Gyakran hangsúlyozzuk, hogy mennyire fontos a jó étrend a vastagbélproblémák elkerülése érdekében. De mi a vastagbél és mire való?

Mi a vastagbél?


A vastagbél vagy a vastagbél olyan szerv, amely fent kapcsolódik a vékonybélhez és a végbélnyílásban végződik. Körülbelül másfél méteres.

A Fő funkció a vastagbélben az emésztett táplálékot (chyme) ürülékké alakítja. Ennek során a vastagbél felszívja az ételtől a vizet, így a chyme folyadékból szilárd állapotba kerül.

Ezenkívül a vastagbélben vannak milliárd baktérium több mint ötszáz különféle faj, amelyek nélkülözhetetlenek az egészségünk szempontjából.

A mikrobiota


Több baktérium van a testben, mint ahány sejt. Valójában egy felnőtt baktérium tömege akár két kiló is lehet. Ezt a baktériumkészletet hívjuk mikrobiota.

Ez a baktériumkészlet minden embernél eltérő, és fajtól, kortól és természetesen életmódbeli szokásainktól (étrend, orvosi kezelések, fizikai aktivitás ...) függően nagyban változik.

Jelenleg ismert, hogy ez a csoport a baktériumok megváltoznak gyulladásos bélbetegségekben, például krón-betegségben vagy fekélyes vastagbélgyulladásban betegségekben nem bélszerű allergia, fibromyalgia, autizmus és természetesen az elhízás.

A vastagbél-baktériumok olyan tényezőket szintetizálnak, amelyeket nem tudunk szintetizálni, például a B-vitamint vagy a K-vitamint, de segítenek abban is, hogy energiát (vagyis kalóriát) nyerjünk ki az ételből.

Ma már ismert, hogy az elhízott emberek baktériumai sokfélék a túlsúly nélküli emberekéhez, és úgy gondolják, hogy a mikrobiom minőségének javítása elősegítheti a fogyást.

Hogyan lehet javítani a bélbaktériumainkat

Nagyon könnyű, változatos étrenddel, amelyben nem hiányoznak olyan növényi élelmiszerek, mint a zöldségek, gyümölcsök, gabonafélék és hüvelyesek.

Az egészségre is erősen ajánlott az ételek fogyasztása prebiotikumok (bizonyos baktériumcsoportok növekedését elősegítő inert anyagok), például zöldségek, teljes kiőrlésű gabonafélék és élelmiszerek probiotikus baktériumokkal (testünk számára egészséges élő baktériumok), például joghurtok.

vigyázzon

Dra. Az endokrinológiában és a táplálkozásban. Jelenleg egészségügyi munkámat konzultálva ötvözöm azoknak az embereknek a tanácsadásával, akik jobb érzés érdekében személyre szabott online étrendet szeretnének kezdeni.

Gabriel:
Fokozottan ajánlott minden erjesztett savanyú káposzta, erjesztett szójabab stb...