Kétirányú kapcsolat van az egészséges táplálkozás és a száj egészsége között. A kiegyensúlyozott táplálkozás és a foghigiénés szokások betartása a legjobb fegyver a szájunk betegségeinek megelőzésére, és a szükségesnél többet nem keres fel a fogorvosnál.
Ez az útmutató azt javasolja, hogyan lehet kiegyensúlyozott ételeket létrehozni egy tányér szimulálásával. Arról szól, hogy összefoglaljuk a sokszor hallott tanácsokat, arról, hogy naponta hány darab gyümölcsöt kell megennünk, a szükséges fehérje- és szénhidrátmennyiségről stb.
A fő gondolat az étrend minőségére kell összpontosítani, nem annyira a szénhidrátok, fehérjék, cukrok vagy vitaminok mennyiségére. Vagyis összpontosítson azokra az élelmiszerekre, amelyek a legegészségesebb módon biztosítják számunkra ezeket a tápanyagokat. Étrendünknek ez a minősége egyaránt hasznos a száj egészségének megőrzéséhez
Maradj hidratált
Először is nagyon fontos, hogy hidratált maradjon. A víz hidratálja az ínyt és elősegíti a nyál képződését, ami fontos a szánkban lévő baktériumok semlegesítéséhez.
Javasoljuk, hogy igyon vizet vagy teát, és kerülje a cukros italokat, mivel egyrészt csekély a tápértékük és kalóriaforrás. Másrészt az ilyen típusú szénsavas italok fogyasztása negatív, mert savanyúnak tartják a szánk pH-ját, és más ételekkel vagy nyállal semlegesíthetjük.
Ez a sav negatív a fogzománcra nézve, mert eróziót - demineralizációt és a fog szerkezetének elvesztését - és színvesztést okozhat a zománc elvesztése miatt.
Az étrendünkben jelen lévő italok egyike, amellyel körültekintően kell eljárnunk, a széles körben elfogyasztott és magas kávé kávé, annak ellenére, hogy a Harvard táplálkozási szempontból mindaddig ajánlja, amíg hozzáadott cukor nélkül van. A száj egészsége szempontjából fontos annak korlátozása, mivel ez befolyásolja fogaink esztétikáját, amint arról korábban blogunk is beszámolt.
Alapvető élelmiszerek: zöldségek, gyümölcsök, tejtermékek, gabonafélék és egészséges fehérje
A tányér felét, vagyis étrendünk felét zöldségekből és gyümölcsökből kell készíteni. A Harvard ideális lemezének másik két negyedét szemcsék (főleg teljes kiőrlésű gabonák) és egészséges fehérje között osztják el.
Egyrészt a zöldségek elengedhetetlen élelmiszerek a fogak védelmében, valamint tejtermékek, amelyek segítenek semlegesíteni a baktériumok plakkjának savait és segítenek a zománc védelmében. Az olyan ételek, mint a zeller, a sárgarépa vagy az alma, segítenek megtisztítani a lepedéket a fogainkból, és segítenek a nyál termelésében.
Másrészt a zöldségek, például a brokkoli vagy a pirospaprika is gazdag C-vitaminban, valamint sok gyümölcsben, és ez segít megőrizni az ínyünket.
Ezenkívül a tejtermék kalciumforrás a fogaink számára. És ugyanolyan fontos, mint a kalcium, a foszforban gazdag ételek fogyasztása, egy ásványi anyag, amely segít megőrizni fogaink szerkezetét. Az olyan ételek, mint a hüvelyesek, a tojás és más állati termékek, foszforforrások.
Kerülendő ételek
Végül van egy másik pont, ahol az egészséges táplálkozásra és az egészséges szájra vonatkozó ajánlások egybeesnek. Arról szól, hogy korlátozzuk a cukorban gazdag vagy ragacsos ételeket, például cukorkákat, datolyákat stb., Amelyek hosszabb ideig maradnak a fogakon, és növelik az üregek kialakulásának lehetőségét. Ezenkívül a cukros ételek fogyasztása nagyobb étkezések során ajánlott, nem pedig étkezések között vagy kifejezetten, mert így károsabbak a szánkra.
A fogászati egészség és táplálkozásunk egyidejű gondozásának másik kulcsa az étkezés közötti étkezés elkerülése, a bevett napi étkezésekre való korlátozás, ahol kiegyensúlyozottan étkezünk.