Mindent a recept biztosít, amelyet a Córdoba tartományi Táplálkozástudományi Főiskola hoz nekünk.

vitamin

Egy kis citrusfélék, amelyek sokat tehetnek testünkért, az évszak egyik lehetősége.

Graciela R. Ravazzani Ezen a héten a Córdoba tartományi Táplálkozási Főiskola receptje a kumquat, egy kicsi, citromsav, savanykás gyümölcs alapján készül.

Szénhidrátokat (16 g/100 g), kevés fehérjét, rostot (7 g/100 g), A-vitamint (290 NE/100 g), B és C komplexet (44 mg/100 g) biztosít. Az ásványi anyagok, például a magnézium (20 mg/100 g) és a kálium (186 mg/100 g), és kiváló antioxidánsokat tartalmaznak, például luteint, zeaxantint, karotinokat és flavonoidokat, amelyek többek között segítik a testünk védekezésének megerősítését.

Az antioxidánsok magas koncentrációja az egyik fő jellemzője, de rosttartalma is fontos, mivel segít megőrizni a test tisztaságát, méreganyagoktól mentesen, és nagy segítséget nyújt azoknál az embereknél, akik lassú tranzitban szenvednek.

Kumquats és mák puding

100 grammban körülbelül öt kumkvat van, amely hozzávetőlegesen 60-70 kalóriát tesz ki. Ez a kis gyümölcs különböző módon fogyasztható, és a legismertebb a szirup.

Ma főzzen valami újat, és válasszon különböző összetevőket, amelyek egészséget adnak ételeinek.

A mák ínyenc érzetet ad ennek a pudingnak. Végtelen tulajdonságokkal rendelkeznek: gazdag kalóriatartalmukban (525cal/100g), de mivel kis mennyiségben használják őket, nem veszélyeztetik súlyunkat. Zsírjaik vannak (42 g/100 g), különösen többszörösen telítetlen omega 3 zsírsavak, erősek a kalciumban (1,4 mg/100 g), de nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy felszívódásuk kisebb, mint a tejből származó.

Ez az apró étel rostot tartalmaz (19,5 g/100 g), amely ideális az emésztőrendszer számára, a szív számára és a jóllakó hatás elérése érdekében.

* Bachelor of Nutrition

Digitális előfizetésünkkel havonta több mint 300 exkluzív cikket élvezhet, és korlátozás nélkül böngészhet webhelyeinken. Nekünk van prémium hírlevelek, exkluzív közösség az Ön számára, kedvezményekkel A Voice Club és több.