14 anyagot, monakolinokat tartalmaz, amelyek a sztatinokhoz hasonló módon hatnak, és csökkentik a "rossz" koleszterint vagy az LDL-t. A szakértők támogatják annak használatát, ha a szint nem haladja meg a megállapított érték 10-15% -át, és étrenddel és testmozgással kombinálják
14 olyan anyagot tartalmaz, monakolinokat, amelyek hasonlóan hatnak a sztatinokhoz és csökkentik a "rossz" koleszterint vagy az LDL-t
A táplálék-kiegészítők használata egyre nagyobb teret hódít. Konkrétan tízből tíz spanyol (68 százalék) azt állítja, hogy gyógynövénykészítményeket használ az állapotok megelőzésére vagy kezelésére, és minden negyedik ember a koleszterin elleni küzdelemre - derül ki a Fitoterápiás Kutatóközpont (Infito) adataiból. Pontosan, vörös élesztő rizsen alapuló gyógyszerkészítmény 22 százalékkal csökkenti a koleszterint és a triglicerideket, és ezáltal a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, észrevehető mellékhatások nélkül, a Spanyol Fitoterápiás Társaság (Sefit) és az Asztúri Fitoterápiás Társaság (SAF) által szervezett X Nemzetközi Fitoterápiás Kongresszuson tavaly májusban bemutatott tanulmány eredményei szerint.
A vörös élesztő rizs olyan termék, amelyet ezen a gabonán termő élesztőből nyernek. Valójában az így fermentált rizs évszázadok óta az étrend egyik eleme, néhány ázsiai országban. Amint azt Concha Navarro, a Granadai Egyetem farmakológiai professzora és az Infito elnöke kifejtette, „a vörös rizsélesztő (Monascus purpureus) legfeljebb 14, monacolinként ismert anyagot tartalmaz, amelyek a statinok kategóriájába tartoznak - A koleszterinszint csökkentésére szolgáló gyógyszerek -, amelyek közül kiemelkedik a monacolin K és a monacolin L. Ezenkívül mono- és többszörösen telítetlen zsírsavakat, fitoszterolokat, izoflavonoidokat és pigmenteket tartalmaz, amelyek piros színt adnak neki ».
Hasonló
Hatásmechanizmusának megértése érdekében Navarro részletesen elmagyarázza, hogy „többszörös: egyrészt a monakolinok, akárcsak a többi természetes vagy szintetikus sztatin, képesek gátolni a HMG-CoA reduktázt, amely kulcsfontosságú enzim a koleszterin; másrészt mono- és többszörösen telítetlen zsírsavak és fitoszterolok tartalma hozzájárul a plazma lipidek csökkenéséhez és megakadályozza a „rossz” vagy az LDL-koleszterin oxidációját. Ebben az értelemben Dr. Miren Morillas, a Spanyol Kardiológiai Társaság (SEC) kardiovaszkuláris kockázati és szívrehabilitációs szekciójának tagja tisztázza, hogy «különösen a monokolin K olyan, mint egy természetes sztatin, amely nagyon alacsony dózisokban egy az egészséges életmód, vagyis a diéta és a testmozgás hozzájárul a koleszterinszint csökkentéséhez ».
A vörös élesztő rizs indikációit illetően Navarro fenntartja, hogy „amikor az embernél a maximális koleszterinszintet túllépik, az orvosnak kell meghatároznia a legmegfelelőbb kezelést, diétával és testmozgással együtt. Abban az esetben, ha az összes és a „rossz” vagy az LDL-koleszterinszint meghaladja a megállapított normál érték 10-15 százalékát, ezeknek az értékeknek a normalizálása megkísérelhető étrendi beavatkozások és testmozgás alkalmazásával, és ezekben az esetekben számolva bizonyos étrend-kiegészítők támogatása. Közülük kiemelkednek azok, amelyek vörös élesztő rizzsel, fitoszterollal, fokhagymás készítményekkel stb. Készültek ».
A teljes népesség általános szintjén Morillas azt javasolja, hogy „minél alacsonyabb a koleszterinszint mindenki számára, annál jobb, de amikor azt kell megjelölnünk, hogy hogyan járunk el az egészséges életmódtól és a testmozgástól, és amikor más erőforrásokat keresünk, a betegtől függ. kockázat. Kardiológusok, sok másodlagos prevenciót látunk, vagyis olyan embereket, akiknek már volt szív- és érrendszeri betegségük, vagy kockázati tényezők vannak, és egy ilyen típusú kiegészítés nagyon elmarad. Akkor alkalmazhatók, ha az illető intoleráns a sztatinokkal szemben, és kiegészítő lehet más típusú lipidcsökkentő gyógyszerekkel, hogy megpróbáljon közelebb kerülni az ajánlott adatokhoz. A vörös élesztő rizsnek azonban jobb helye van az elsődleges megelőzésben, vagyis azokban az emberekben, akiknek magas a koleszterinszintjük a családban, de még mindig nem érik el a kockázati szintet, de tudjuk, hogy ezek az adatok nem kedveznek neki. Pozitív az a személy, aki diéta és testmozgás mellett olyan funkcionális kiegészítőkhöz folyamodik, amelyek segítenek a kockázat minimalizálásában. Még néha az ember jobban elfogadja, ha bizonyított betegség van, és csökkenteni akarjuk a kockázatot, nem pedig közvetlenül agresszívabb gyógyszeres kezelésre törekszünk ».
Egyéb tényezők
Dr. Beatriz Fuertes, a madridi Quirónsalud Egyetemi Kórház kardiológusa ugyanezen az állásponton van, aki hozzáteszi, hogy „a sztatinok kardiovaszkuláris előnye nemcsak abban rejlik, hogy csökkentik a beteg koleszterinszintjét, hanem abban is, hogy védik az endotheliumot (belső erek bevonása). Amikor az endothelium gyullad, érelmeszesedést okoz. Szívrohamban szenvedő, angina pectorisban szenvedő, stentes vagy cukorbetegek nem tudják abbahagyni a sztatinok fogyasztását, még akkor sem, ha sikerül csökkenteniük a koleszterinszintet, mert ez a gyógyszer gondoskodik az endotheliumról is ».
A termék tudományos jóváhagyása megállapítja korlátozásait a széleskörű használat szempontjából. Fuertes szerint "ez a keleti konyhában széles körben alkalmazott élelmiszer, amely képes csökkenteni a koleszterinszintet (különösen a" rossz "vagy az LDL-koleszterin szintjét), de kevés olyan tanulmány létezik, amely a szív- és érrendszeri betegségek epizódjainak csökkenését mutatná be. nem ismert a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázatának kitett szívbetegeknél történő alkalmazása. Ezenkívül az Egyesült Államokban vita alakult ki a rákkeltő anyagok kimutatásakor a különböző kereskedelmi vörös élesztő rizs készítményekben, ezért nagyon fontos szabályozni és ellenőrizni azok összetételét és értékesítését ».
Diéta, elsőbbség
A Spanyol Arterioszklerózis Társaság folyóiratának legújabb számában megjelent spanyol metaanalízis megerősíti, hogy a vörös élesztő rizs és a policozanol kombinációja hatékonyan javítja a lipidprofilt azáltal, hogy csökkenti a koleszterin és a triglicerid szintjét. Mind a vörös élesztő rizs, mind a cukornád policosanolok lipidcsökkentő hatásúak, "így hasznos lehetőségek lehetnek diszlipidémiában szenvedő és alacsony vagy közepes kardiovaszkuláris kockázattal rendelkező betegek számára, mivel LDL és HDL szintre hatnak." - emeli ki Dr. Miguel Martín Almendros, a spanyol alapellátási orvosok társaságának (Semergen) fitoterápiás munkacsoportjának koordinátora. Ezenkívül a policosanol antioxidáns, thrombocyta-gátló, anti-ischaemiás és antithromboticus aktivitással rendelkezik.
Azonban a fentiek egyike sem hasznos, ha nem követi az egészséges életmódot, amely magában foglalja a megfelelő táplálkozást és a rendszeres testmozgást. Conchi Maximiano Alonso, a madridi Dietetikusok-Táplálkozási Szakértők Szövetségének (Addinma) sajtóbizottságából arra figyelmeztet, hogy „önmagában soha egy kiegészítő nem csökkenti a koleszterinszintet, hanem az egészséges étrenden belül, és még jobb, egy táplálkozási szakember ». Ezért nem meglepő, hogy minden szakértő egyetért abban, hogy a diéta a legjobb "gyógyszer" a koleszterinszint csökkentésére. «A magas koleszterinszintben vagy hiperkoleszterinémiában szenvedőknek ajánlott szokásaik és életmódjuk megváltoztatása. A legjobb módszer az alacsony koleszterinszintű ételekből álló kiegyensúlyozott étrend fenntartása, a különösen zsíros, és különösen a telített zsírban gazdag ételek fogyasztásának csökkentése. Ezenkívül fontos, hogy rendszeresen végezzünk testmozgást, mert ez segít megelőzni a szív- és érrendszeri betegségek egyéb kockázati tényezőit, amelyek gyakran társulnak a hiperkoleszterinémiával, például a magas vérnyomást, az elhízást és a cukorbetegséget "- emlékeztet Maximiano.
Ebben az értelemben nem szabad megfeledkeznünk a Predimed tanulmány eredményeiről, amelyben «értékelték a mediterrán étrend betartásának a kardiovaszkuláris egészséggel kapcsolatos különböző tényezőkre gyakorolt hatását, arra a következtetésre jutottak, hogy azok az emberek, akik nagyobb hűséggel követték ezt a típust az étrendnek jobb az összkoleszterin és az LDL értéke. Mint ismeretes, ezt az étrendet hüvelyesek, halak, gabonafélék, friss gyümölcsök és zöldségek, telítetlen zsírsavakban és különböző tejszármazékokban gazdag olajok, például olívaolajok bevitele jellemzi "- zárja az Infito elnöke.