Ismerje annak tulajdonságait, és hogyan járjon egészségével
Ha szereted japán étel, hát tudod mi ő wasabi. Viszont csinálunk egy kis áttekintést azoknak az olvasóknak, akik ezt nem tudják kulináris elem Ázsiában oly széles körben használják és egyre inkább jelen van hazánkban.
Mi a wasabi
A wasabi Ez egy azonos nevű növényből kinyert japán fűszer, egyfajta torma, amely a keresztesvirágúak családjába tartozik, amely magában foglalja a brokkolit, a fehérrépát és a káposztát is. Nagyon fűszeres íze van (biztosan tudta már ezt az információt), intenzív zöld színű, és általában szójaszószhoz keverve kísérje el a sushit, Mivel közvetlenül szedve valami erős lehet a szájban. Tudta, hogy az erős viszketés érzése mikor egyél wasabit nem tart sokáig? Vannak, akik még élvezetesnek és ösztönzőnek találják.
Megtalálja a szupermarketben és a keleti termékekre szakosodott üzletek. A Wasabi egy drága és nehezen megtalálható termék, ezért gyakran használnak helyettesítőket, ezért ügyeljen arra, hogy ne csússzon el.
A wasabi tulajdonságai
Most, hogy kicsit közelebbről ismerjük a wasabi, A következő pont annak tulajdonságairól és előnyeiről szól, amelyek - amint most látni fogjátok - sokak. Igen, azt javasoltuk, hogy vegye be a wasabit a heti étrendjébe, és mi el fogjuk érni.
1 A wasabi antibakteriális és antiszeptikus tulajdonságokkal rendelkezik, ezért szokták csomagoljon nyers halat, így megszüntetve minden baktériumot.
2 Gyulladáscsökkentő hatása nagy segítséget nyújt csökkentse az orrdugulást, vagyis kitisztítja az orrmelléküregeket, ami sokat segíthet azoknak az embereknek, akik szezonális allergiában vagy akár náthában szenvednek.
3 Kiváló C-vitamin forrás. Ezenkívül, rostot, fehérjét tartalmaz és sok energiát hoz. A kalcium, a vas, a magnézium, a foszfor, a kálium, a nátrium és a cink, amelyek mind szükségesek az étrendünkben, természetesen megtalálhatók a wasabiban.
4 Harcol a bélfertőzés és a hasmenés ellen, mivel megszünteti a gyomorban és a bélben található baktériumokat. Ellentétben azzal, aminek látszhat, a wasabi nem okoz gyomorirritációt, a erőteljes íz de ez nem károsítja a gyomrot.
5 Ajánlatok a szisztematikus fájdalomcsillapítás olyan ízületekben található, amelyeket olyan betegségek okoznak, mint az ízületi gyulladás.
6 Könnyíti az emésztést és segít a toxinok eltávolítása és emellett alacsony a kalóriatartalma!
7 A legújabb tanulmányok a wasabi mint a. Tulajdonságait vizsgálják elem, amely megakadályozza a rákos sejtek növekedését gyomor.
8. Megakadályozza a szív- és érrendszeri problémákat. Anti-hiperkoleszterinémiás tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek segítenek csökkenteni az emberi test magas koleszterinszintjét, segítenek elkerülni az esetleges szívproblémákat.
Friss, reszelt, sushi kíséretében vagy ha fűszeres ízelítőt ad a húsnak és a halnak, vegye úgy, ahogy akarja, de adja hozzá étrendjéhez ma. Most már biztosan megértette, miért értékelik a japánok annyira a wasabit, Mered kipróbálni?
További hasonló cikkeket olvashat Wasabi: Miért kellene beépítenünk az étrendbe?, a Diétás ételek kategóriában a Diario Femenino-ban.