A SESAN munkatársai részt vettek a Trópusi Agronómiai Kutatóközpont és Oktatás (CATIE) Nemzeti Táplálkozási Információs Platformja (PINN) által a táplálkozásról és a PINN hogyan támogathatják a kormány válaszát a táplálkozással kapcsolatos webináriumon. és az Európai Unió.
A virtuális szemináriumon keresztül megvitatták a Covid-19 táplálkozásra gyakorolt lehetséges hatásterületeit, valamint a PiNN lehetséges járulását a járványhoz.
Laura Barrington, a Német Nemzetközi Együttműködési Ügynökség (GIZ) munkatársa rámutatott, hogy a Covid-19 hatásvonala rövid, közép- és hosszú távon multiszektorális, közvetlen és közvetett. "A SAN-re gyakorolt hatás jelentős lehet, néhány releváns mutató egyszerű trendjeinek megfigyelése értékes információkat nyújthat" - tette hozzá.
„A SESAN már bemutatta az élelmezésbiztonsági készenléti tervet, amely a Covid-19 problémára összpontosított. A kormány minisztériumai útján megpróbált válaszolni a problémára, szükségünk lesz a PINN támogatására a platformrendszerben, az adatbázis kezelésére a probléma enyhítése érdekében "- mondta a totonicapáni SESAN küldötte, Esaú Guerra.
A CATIE, az UE és a SESAN egyesítette erőit a Totonicapánban található SIMSAN önkormányzati élelmiszer- és táplálkozásbiztonsági információs rendszeren keresztül, amely egy tavaly februárban bemutatott kísérleti projekt.
A Szociális Fejlesztési Minisztérium (MIDES) képviselői részt vettek a szemináriumon; Mezőgazdaság, állattenyésztés és élelmiszer (MAGA); Julio López Payés, a guatemalai Trópusi Agronómiai Kutatási és Oktatási Központ (CATIE) képviselője; Eduardo Say, a CATIE Nemzeti Táplálkozási Információs Platformjának (PINN) koordinátora; a Pánamerikai Egészségügyi Szervezet (PAHO/WHO) képviselői; Az Európai Unió (EU) és a táplálkozással kapcsolatos nemzeti információs platform PiNN Brüsszelben, Belgiumban és Guatemalában,
- Nemzetközi táplálkozási szeminárium az energiaegyensúlyról, a kalória-korlátozásról és az étrendről
- Baromfi kiválasztása - A táplálkozás hatása a csirke költségére
- Záró szeminárium; Táplálkozási Iskola
- Szeminárium az energetikáról a szükséges átmenet ISM közösség
- Webináris gyermekpazarló program a COVID-19 pandémia elhárításában és felkészültségében