A zabpehely és banán palacsinta Minden nap több embernek számítanak a reggeliben, nem azért, mert naponta eszik, hanem azért, mert rendszeresen elkészítik és élvezik őket. És ez az, hogy egészséges, tápláló és ízletes reggelit készítenek, azt is sokféle változatnak vethetik alá, és ideális erőforrás a túlérett banán előnyeinek kihasználására. Ez gyakran előfordul velünk, mert sokféle terméket vásárolunk gyümölcs és mindig van olyan, amelyik jobban érik, mint amennyit szeretünk természetes módon enni.
A szamóca egyike azoknak a gyümölcsöknek, amelyeket gyakran ki kell használni egy receptben. Ne feledje, hogy néhány napja megosztottunk veletek néhány tippet a gyümölcs megvásárlásához, megőrzéséhez és kihasználásához, ha kezdett hanyatlás. És ma egy újabb receptet hozunk nektek, amelyet ki kell próbálni, ezek ezek Zab palacsinta banánnal, eperrel és csokoládéval, reggeli vagy snack, amely megfelel minden feltételnek, amit keresünk, amellett, hogy egészséges és könnyen elkészíthető, valóban finomak.
Hozzávalók (6-8 palacsinta)
- 1 nagyon érett kanári-szigeteki banán (kb. 110 gramm bőr nélkül)
- 50 gramm eper
- 1 tojás L
- 30 gramm tojásfehérje
- 50 gramm friss sajt felvert
- 40 gramm egész zabpehely
- c/n édesítőszer vagy édesítőszer
- c/n extra szűz olívaolaj vagy kókuszolaj.
Elkísérni
2 eper, 1 uncia étcsokoládé (minimum 70% kakaó).
Kidolgozás
Hámozza meg a banánt és tegye a turmixgéppohárba, mossa meg az epret, vegye ki a kocsányt és aprítsa fel, hogy beépüljön az üvegbe. Hozzáadjuk a tojást, a tojásfehérjét, a felvert friss sajtot és a zabpelyhet. Édesítőszer vagy édesítőszer hozzáadása nem kötelező, mivel az érett gyümölcs már hozzáadja az édességet és a csokoládét is, tehát mindegyik ízétől függ.
Kenje meg olajjal a kreppkészítőt vagy a tapadásmentes serpenyőt, és tegye a tűzre, közepes hőmérsékleten, öntsön körülbelül három evőkanál folyékony tésztát (bár a palacsintákat is elkészítheti a kívánt méretűre), letakarva hagyja a tésztát megkötni készítsd el alatta, majd fordítsd meg és néhány másodperc múlva elkészül.
Folytassa ugyanazt a műveletet, amíg a tészta elkészül, ne felejtse el időnként megkenni a serpenyőt. Amíg a palacsintát készítik, mossa le és vágja lapokra a dekoráció epret, és késsel aprítsa fel a csokoládét.
Befejezés és bemutatás
Tálalja a eper banán palacsinta egy tányérra, és ízlés szerint eperrel díszítjük. A befejezéshez ossza el az uncián apróra vágott étcsokoládét. jó étvágyat!
Rövidítések
c/s = Leveskanál
c/p = desszertkanál
c/c = kávéskanál
c/n = szükséges mennyiség