A zabkása, Ez a tipikus skót étel a reggeli legújabb trendje. És nem arról van szó, hogy valami újdonság lenne számunkra, mert kb zabkása egész életen át. Olyanokat, amelyeket a legnagyobb szegénység idején úgy állítottak elő, hogy elavult kenyeret, zabpehelyet vagy valamilyen gabonát készítettek vízzel, és amelyek zabkását képezték.
A zabkását általában zabbal készítik, bár más gabonafélék is felhasználhatók, és forró vízzel vagy tejjel keverik. Miután elkészült, beismeri a végtelen befejezéseket. Keverhető például joghurttal, mézzel, fahéjjal, gyümölccsel, magvakkal stb., És így teljes reggelit készíthet.
Ezúttal a mikrohullámú sütőt használtam az elkészítéséhez. Máskor a hagyományos módon főzöm. Ma egy gyors és egyszerű recept, amelyet minden reggel elkészítek.