Az angol neve zab liszt, főtt vízben. Az ehető rész 100%.
A „zabpehely, vízben főzve” nyelvi leírói (ételnyelvi tezaurusz): zab; liszt vagy keményítő; keményítő vagy őrölt gabona alapú termék; Liszt; gabona malomipari termékek (a malom első szakaszai); finomra őrölt/darált; gabonafélék és gabonatermékek; főtt; gabonafélék és gabonatermékek; dehidratált vagy szárított; szemek és gabonatermékek; kivont víz; érési fok ismeretlen; teljesen hőkezelt; ismeretlen csomagolás vagy csomagolás; Mediterrán éghajlati övezet; élelmiszerrel érintkező felület nem ismert; Élelmiszeripari termékek; Spanyolország; csomagolóanyag/csomagolóanyag nem használható; emberi táplálék életkori előírások nélkül.
- Fb
- G+
- 📞
- ✉
- Tűzd ki
ÖSSZESEN ENERGIA:
A 46 kilokalória/100 gramm zabpehely a következő forrásokból származik: 70% szénhidrát, 17% zsír és 12% fehérje.
VÍZBEN FŐZTEK AZ OATMAL ÖSSZETÉTELE 100 gramm ehető porban:
MELLÉKLETEK:
- 193,1 kilojoule energia összesen.
- 88,9 gramm víz (nedvesség).
- 1,4 gramm fehérje összesen.
- 0,9 gramm zsír összesen (összes lipid).
SZÉNHIDRÁTOK:
- 8 gramm szénhidrát.
- 0,8 gramm rost, teljes étrendi.
- 0,13 gramm szacharóz.
Zsírok:
- 0,36 gramm zsírsav, többszörösen telítetlen.
- 0,32 gramm egyszeresen telítetlen zsírsav.
- 0,16 gramm összes telített zsírsav.
A zabpehely 8 különböző vitamint tartalmaz:
- 0,2 milligramm E-vitamin alfa-tokoferol-egyenértékű E-vitamin aktivitás.
- Összesen 0,1 milligramm niacin-ekvivalens.
- 0,1 milligramm pantoténsav (B5-vitamin).
- 0,05 milligramm tiamin.
- 0,01 milligramm riboflavin.
- 0,01 milligramm B-6-vitamin, összesen.
- 5 mikrogramm folát, összesen.
- 1,1 mikrogramm A-retinol-ekvivalens retina- és karotinoid-aktivitás.
A zabpehely 9 különböző ásványi anyagban gazdag:
- 580 milligramm nátrium.
- 45 milligramm foszfor.
- 40 milligramm kálium.
- 15 milligramm magnézium.
- 5 milligramm kalcium.
- 1,5 milligramm cink (cink).
- 0,5 milligramm vas összesen.
- 8,3 mikrogramm jodid.
- 5,6 mikrogramm szelén, összesen.
„Zabpehely, vízben főzve” a következőkhöz képest:
Eredeti forrás: AESAN/BEDCA Spanish Food Composition Database v1.0 (2010).
- Szójaliszt energia 1715 Kj, fehérje 37 g, zsír 23 g, rost 17 g, szénhidrát 13 g
- Babér, energialevél 1266 Kj, szénhidrátok 49 g, rostok 26 g, zsírok 8 g, fehérjék 8 g
- Zöldbab, forralt energia 348 Kj, víz 85 g, zsír 7 g, szénhidrát 4 g, rost 2 g
- Kefir energia 267 Kj, víz 88 g, szénhidrát 5 g, zsír 4 g
- Lencse, száraz, nyers energia 1292 Kj, szénhidrátok 49 g, fehérje 25 g, rostok 10 g, víz 9 g