Elkezdtünk egy hosszú hétvégét (itt van egy ünnep ma), reggelizni az egyik legjobb egészséges palacsinta és úgy néz ki, hogy sok palacsintát készítettünk banánnal, ez az egyik legegyszerűbb, leggyorsabb és legfinomabb használja ki a nagyon érett banánt és készítsen édes, tápláló és finom reggelit. Nos, kiderült, hogy most nincs több érett banánunk, hogy megismételhessük az egész hétvégét, erre gondolunk, miután elkészítettük ezeket a zabpehely, quinoa és banán palacsintákat.
Olyan finomak, hogy semmi mást nem kell hozzáadniuk, bár soha nem elég egy csepegtető juharszirup vagy étcsokoládé, igaz? Fontos figyelembe venni, hogy milyen típusú quinoát használunk ennek elkészítéséhez Zabpehely Quinoa banánpalacsinta recept, És nem liszt, sem főtt pseudocereal, hanem puffasztott quinoa, ugyanaz, mint a klasszikus puffasztott rizs, amelyet reggeli gabonaként fogyasztanak, hanem quinoával, és megtalálhatja az egészséges élelmiszerboltokban és a gyógynövényesekben.
Nem túl ízletes alapanyag, de látni fogja, hogy a tészta mennyiségét és finom állagát adja ezeknek zabpehely és quinoa palacsinta Lédúsak és bolyhosak, próbáld ki őket, mert élvezni fogod egy csodálatos reggeli, és minden nap el akarja készíteni. És nem lesz gond, mert ez egy nagyon egyszerű recept, amelyet tíz perc alatt elkészítenek, ráadásul ezeket a palacsintákat frissen, melegen, valamint lehűlés után is meg lehet enni, így egy edénybe vihetik a munkába vagy a tanulmányi központba.
Hozzávalók (1-2 fő)
- 2 nagyon érett kanári-szigeteki banán (kb. 200 gramm)
- 40 gramm őrölt egész zab
- ½ c/c sütőélesztő
- 1 tojás L
- 50 gramm tej vagy növényi ital
- néhány csepp vanília kivonat
- 20 gramm puffasztott quinoa
- c/n extra szűz olívaolaj (serpenyőhöz).
Befejezni
- Juhar vagy csokoládé szirup (cukrozatlan)
- c/n ropogós étcsokoládé golyó
- c/n felfújt quinoa.
Kidolgozás
Hámozza meg a banánt, aprítsa fel és tegye a turmixgéppohárba. Adja hozzá az őrölt zabot, élesztőt, tojást és tejet vagy növényi italt. Érintéssel több ízt ad egy jóval vaníliakivonat vagy egy kevéseddel kaviár (itt elmondjuk mi ez). Addig turmixoljuk, amíg finom, homogén és kissé sűrű tésztát nem kapunk.
Ezután adjuk hozzá a felfújt quinoát és alaposan keverjük össze. Melegítsen egyet nonstick serpenyő egy kicsit extra szűz olívaolaj és öntsön hozzá két bőséges evőkanálnyi palacsintát. A tűz hőmérsékletének egy ponttal magasabbnak kell lennie, mint a közepes hő (bár ez a kályhától és a serpenyő aljának vastagságától függően változhat, de nem lehet túl erős tűz), és mivel kissé pufók palacsintát, fedjük le, hogy a hő koncentrálódjon, és egyszerre főznek a tetején.
Amikor a tövénél túrósak, fordítsa meg a palacsintákat és néhány másodperc múlva készen állnak, amikor eltávolítja őket a serpenyőből, tegye őket egy nedvszívó konyhai papírral borított tányérra. Ismételje meg a műveletet, amíg be nem fejezi a tésztát, nyolc egységet hagytunk.
Befejezés és bemutatás
A reggeli (vagy snack) tányérokban tálaljuk zabpelyhes palacsinta Y puffadt quinoa, Elviheti őket egyedül (finomak, finomak, puhák, lédúsak ...), adhat hozzá egy kis juhar- vagy csokoládészirupot, néhány ropogós étcsokoládé-golyót és még több puffasztott quinoát ...!
Rövidítések
c/s = Leveskanál
c/p = desszertkanál
c/c = kávéskanál
c/n = szükséges mennyiség