Tökéletes tupper a hét bármely napjára.

recept

A hideg beköszöntével nincs jobb, mint egy meleg étel az asztalon. Ma egy nagyon könnyen elkészíthető növényi krémet hozunk nektek, amely négy napig tart a hűtőszekrényben, és amelyet bevihet az irodába, és ebédszünetében élvezheti.

A brokkoli nem tartalmaz zsírt vagy koleszterint, és jó mennyiségű fehérjét és rostot tartalmaz, míg a cukkini kevés energiát ad kalóriák formájában, ami káliumtartalma miatt segít fenntartani az vitalitást és segít eltávolítani a szervezetből a toxinokat.

ÖSSZETEVŐK

  • 200 g brokkoli
  • 200 g cukkini
  • Egy rakás bazsalikom
  • 100 ml víz (palackozva, ha lehetséges)
  • 20 g olívaolaj
  • Só és bors ízlés szerint
  • Tökmag hozzáadásához a végén

MŰKÖDÉS

1 - Készítse elő a zöldségeket

Mossa és vágja a cukkinit 4 centis szeletekre. Mossa meg az egész brokkolit, és távolítsa el a 200 g-ot, amelyet felhasználni fogunk. Tegyen sok vizet egy serpenyőbe sóval a tűz fölé, ha már forrni kezd, először adja hozzá a brokkolit, amelyet 7–8 percig kell főzni. Miután a főzés első 4 perce eltelt, hozzáadjuk a cukkínit, amelynek csak 4 percnek kell lennie. A zöldségeket lecsepegtetjük, és sok hideg vízzel gyorsan lehűtjük.

2 - Menj a krémért!

A megfőtt zöldségeket turmixgépbe tesszük, hozzáadjuk a vizet, az olajat, a csokor bazsalikomot, sót és borsot. Turmixoljuk 7 percig. Nagyon krémes állagot kapunk.

3 - Ön úgy dönt, hogy meleg vagy hideg

Ez a krém hidegen, szobahőmérsékleten vagy forrón is bevehető. Nagyon egyszerű, de ez nem jelenti azt, hogy nagyon finom és tápláló krém lenne.

4 - Mit ad nekem?

100 g brokkoli és cukkini krém 89,8 g vizet, 41 kcal, 2,49 g fehérjét, 2,08 g szénhidrátot, 2,55 g lipidet és 2,05 g rostot ad.

Kapcsolódó hozzászólások

A héten az irodába vagy vacsorára vitt tupperware-ben ez a krém ...

Chema Martínez feltárja előttünk a sport iránti szeretete és ...

Ezzel az étellel megpróbáljuk megmutatni, hogy egészséges és jó ízlés mehet ...

A gomba olyan táplálék, amely sok táplálékkal jár. Írja le ezt a receptet, és élvezze ...