Próbálja ki a receptet Zöldbableves, meglehetősen könnyen elkészíthető leves, és még inkább a thermomix használatával. Enyhe íz uralkodik ebben a csodálatos levesben, amelyet mindenki számára készítenek, enyhe sárga színű, ahol kihasználhatjuk a bab tulajdonságait.

alacsony kalóriatartalmú

Ha elfogyaszt egy csésze főtt zöldbabot, ezek 4 gramm rostot kapnak, amely ideális a szívünk egészségére, a gyulladás, a vérnyomás csökkentése mellett, és egy másik előny, hogy alacsony a nátriumtartalma, nagyon ajánlott jó szív-egészség. A babban található ásványi anyagok közül kiemeljük a mangánt, mert ez egy nélkülözhetetlen ásványi anyag, amely segíti az anyagcserét, antioxidáns kapacitása mellett.

Hasonlóképpen, a zöldbab gazdag C- és A-vitaminban, ami segít abban, hogy megpróbáljuk immunrendszerünket a legjobb állapotban tartani. Másrészt van béta-karotinunk, amely védi a szemet és a bőrt, megakadályozva a pattanások megjelenését. A bab kalóriatartalma meglehetősen alacsony, csak körülbelül 31 kalória/100 gramm.

Zöldbableves recept

Ha hideg évszakban van, akkor a Zöldbableves Olyan lesz neked, mint egy kesztyű, ne hagyd abba a kipróbálást.

Hozzávalók

  • 250 gr zöldbab.
  • 2 burgonya.
  • 1,50 L vizet.
  • 1 hagyma, sárgarépa és fehérrépa.
  • Olivaolaj.
  • Só.

Készítmény

  1. Kezdje azzal, hogy meghámozza a burgonyát és a sárgarépát, valamint a fehérrépát és a hagymát.

Tippek

Díszítsük petrezselyemmel és a végére kevés borssal díszítsük.