Táplálkozási elemzés
Szűrés napok szerint
Hétfő kedd szerda csütörtök péntek
szombat vasárnap
Fehérje
Összes fehérje g. Fehérjeszázalék %
Szénhidrátok
Összes hidrát g. Hidratált százalék %
Zsírok
Telített zsírsavak g. Egyszeresen telítetlen zsírsavak g. Többszörösen telítetlen zsírsavak g. Összes zsír g. Zsírszázalék %
Vitaminok
B1-vitamin mg. B2-vitamin mg. B6-vitamin mg. B12-vitamin mg. Folsav µg. Niacin mg. Egyenlő. C vitamin mg. Pantotenát mg. Biotin µg. A-vitamin µg. Egyenlő. D-vitamin mg. E-vitamin mg.
Ásványok
Nátrium mg. Kálium mg. Kalcium mg. Magnézium mg. mérkőzés mg. Vas mg. Réz mg. Cink mg. Klór mg. Mangán mg. Szelén mg. Jód µg.
pirított pirospaprika 200 gr. 1 közepes darab 32,72 kcal. reszelt parmezán sajt 15 gr. 1 evőkanál 67,79 kcal. természetes tonhal 55 gr. 1 kis doboz 64,55 kcal. hagyma 50 gr. 1/2 kis darab 16,96 kcal. cukkini 100 gr. 1/2 kis darab 27,88 kcal. gomba 100 gr. 1/2 kis tartály 9,52 kcal. Fokhagyma 5 gr. 1 fog 4,58 kcal. őrölt feketebors 2 gr. 1 csipet 4,53 kcal. Só 1 gr. 1/2 csipet 0 kcal. olivaolaj 5 gr. 1 desszertkanál 45 kcal.
Készítmény
1. Először megtisztítjuk, meghámozzuk és ízlés szerint felvágjuk a zöldségeket, kivéve a pirospaprikát, amelyet hosszában kettévágunk.
2. Ugyanakkor előmelegítjük a sütőt 180 fokra.
3. A két pirospaprikát kb. 10 percre a sütőbe tesszük.
4. Közben egy nagyon kevés olajjal rendelkező serpenyőben adjuk hozzá a fokhagymát és a hagymát.
5. Buggyantás után adjuk hozzá a többi zöldséget, sózzuk és borsozzuk.
6. Addig keverjük, amíg az összes zöldség megpuhul. Hozzáadjuk a tonhalat, és jól összekeverjük.
7. Ezután 10 perc elteltével, amikor a paprikának a sütőben kell lennie, kivesszük, és megtöltjük a zöldségekkel és egy kevés sajttal a tetején.
8. Visszatesszük a sütőbe további 10 percre.
9. Ezt követően egy tálra tálaljuk a pirospaprikát, és most élvezhetjük ezt a zöldségekkel és tonhalral töltött sült pirospaprika receptjét.
további információ
Könnyű recept zöldségekkel és tonhalral töltött paprikához, ahol a zöldségek sokféle vitamint, ásványi anyagot, antioxidánst és rostot kínálnak ehhez az ételhez. Ez a rost elősegíti a béltranzit szabályozását és a vércukorszint szabályozását. Ezenkívül ezek a zöldségek sok ízt és színt adnak ennek az ételnek.
Másrészt a természetes konzerv tonhal elsősorban magas biológiai értékű fehérjéket biztosít számunkra. Magas B3-vitamin-tartalma jótékony hatású a keringési rendszer számára és segít csökkenteni a koleszterinszintet. Mutasson magas nátriumtartalmat, mivel kevéssé ajánlott a magas vérnyomásban szenvedőknek. A szupermarketekben már vannak alacsony nátriumtartalmú tonhalkonzervek, amelyek nagyon alkalmasak ezeknek az embereknek.
Ezenkívül adtunk hozzá egy kevés parmezán sajtot, amely nagyon kalóriatartalmú, mivel magas a zsírtartalma. Ebben a receptben kis mennyiséget adtunk hozzá, hogy a receptben szereplő összes kalória ne növekedjen túl sokat.
Röviden, mondván, hogy a sütőben töltött töltött paprika egyik ilyen egyszerű receptjével állunk szemben, ideális azok számára, akik egészséges táplálkozást keresnek.