Bevezetés és 1. szabály
TARTALOM
- Alapvető sportolói étrend: 7 betartandó szabály
- 2. szabály: Minél több szín, annál jobb
- 3. szabály: Csökkentse a szárazföldi állati fehérjét
- 4. szabály: fogyasszon többszörösen telítetlen zsírokat
- 5. szabály: Az étkezési idők fenntartása
- 6. szabály: hidratál
- 7. szabály: Okos kiegészítés
Érték a felhasználók számára
Érték a szakemberek számára
A sportoló alap étrendje: Bevezetés
A sport vagy bármilyen típusú fizikai tevékenység gyakorlása során a "pájara", az ájulás, a fáradtság, a görcsök, a kontraktúrák, a szédülés, a fejfájás stb. Egyértelműen azt jelzik, hogy valamiféle hiányt szenvedünk a testben. Figyelembe kell venni, hogy a fizikai tevékenységet végző személynek a testgyakorlásának megfelelő étrendet kell követnie. Általánosságban az egészséges étrendet kell fenntartani, az igényektől függően növelni kell a kalória- és fehérjebevitelt. A táplálkozással kapcsolatos legfrissebb bizonyítékok kritériumait követve alkalmanként fogyasztandó termékekként olyan ételeket ajánlottak, mint a kenyér, tészta és rizs, amelyeket általában a sportolók fogyasztanak. Ez a fajta étel, a magas glikémiás indexűekkel együtt, káros hatással van a szervezetre, mivel növeli az inzulinrezisztenciát. Ez hosszú távon többek között rosszabb sportteljesítményt jelent.
Ez a fajta étrend jól dokumentálható az új Harvard élelmiszer-piramisban:
A sport gyakorlása során bekövetkező bármilyen táplálékhiányt elsősorban a glükóz csökkenése fordítja le, ami csökkent koncentrációhoz, fáradtsághoz és görcsökhöz vezethet. Rendkívül fontos megakadályozni, de ha úgy tűnik, létfontosságú a javítása, és egy olyan terméknél, mint a Minavit, a helyreállítás gyors. A sportoló étrendjében a rendszeres komplex szénhidrátok vagy lassan asszimilált szénhidrátok (hüvelyesek vagy teljes kiőrlésű gabonafélék) rendszeres bevitele, valamint a gyümölcs- és zöldségfélék rendszeres fogyasztása lehetővé teszi a glikogénkészletek kiürülésének késleltetését, az ásványi anyagok egyensúlyhiányának megakadályozását, ezért késlelteti vagy gátolja ezeknek a tüneteknek a megjelenése.
1. szabály: A természetes, a legegészségesebb
Ez egyszerűen azt jelenti, hogy a legkevésbé feldolgozott ételformákat kell választani. Általában minél közelebb van az étel, amit fogyaszt, annál jobb. A szénhidrátok összetettnek és átfogónak kell lenniük.
A szénhidrátbevitelnek az aktivitás idején és intenzitásán kell alapulnia. A mennyiség 3-10 g szénhidrát/testtömeg-kilogramm, ami a legkevesebb (3 gramm) tartomány a könnyű tevékenységet folytató szabadidős sportolók számára; a másik oldalon (10 gr.) a hosszútávú sportoló számára, nagy edzésmennyiséggel. A szénhidrátbevitel hiányát a fáradtság, a csökkent sportteljesítmény és általában az éhség (különösen az édesség iránti vágy) magyarázza.
- Alapvető szabályok, amelyeket a sportolóknak be kell tartaniuk a diéta felállításakor
- Gyors és egyszerű őszi receptek a keto vagy ketogén étrend követésére
- A sportolói lét, valamint a vegetáriánus és vegán étrend követésének előnyei és hátrányai
- Mi a kóser? Étrend, étel és szabályok - egészséges életmód
- Saúl elmagyarázza, hogyan ötvözi a vegetáriánus étrendet és a profi sportot - az Eurosport