Van, akinek a szó "diéta" ez szokás, vagy inkább rabszolgaság. Vannak emberek, akik egész életükben ragaszkodnak a fogyókúrához, hogy elveszítsék ezeket a plusz kilókat, vagy alkalmanként diétáznak a felhalmozott kilók csökkentése érdekében. Hacsak nem jár betegséggel, és ezt nem szakorvos írja fel, Számtalan esetben nem szükséges a diéta, csak elegendő az étrendünk ellenőrzése.

dolog

Ezt javasolja a táplálkozási és élelmiszer-tudományok doktora és mester, Magda Carlas a "Diéta várhat" című kézikönyvben, amelynek középpontjában a fogyás áll, diéta nélkül.

"Igen, diéta nélkül is lehet fogyni. Az étrend olyan eszköz, amely általában rövid távon szolgál a fogyáshoz, de közép- és hosszú távon kudarcot vall. Anélkül, hogy megfeledkeznénk arról, hogy sokan közülük nemkívánatos hatásokat okoznak, és vannak kockázataik. És természetesen anélkül, hogy megfeledkeznénk arról, hogy diétával vagy anélkül, nem mindenki lehet vékony ”- mondja az Infosaludnak adott interjúban.

E táplálkozási szakember szerint a fogyás "praktikus és biztonságos" módja az étkezési szokások és általában a fizikai aktivitás áttekintése. „Gyakran nem olyan étrendre van szükségünk, amely az egész mindennapi életünket megváltoztatja, hanem egy mélyebb elemzést arról, hogy mit csinálunk rosszul, vagy minden nap jobban járhatunk. Más szavakkal, életmódunk javításával bizonyos szempontból javíthatunk a súlyunkon ”- emeli ki Carlas.

Valójában példát ad arra egyszerűen fogyaszthatja az étkezéseinket, kevesebb szorongással étkezni, vagy többet otthagyni a motorkerékpárt, és gyalogolni dolgozni, vagy felvenni a gyerekeket az iskolában.

Mindezzel a táplálkozás és élelmiszer-tudományok szakértője felveti ezeket 10 irányelv az étrendi felülvizsgálathoz:

1- Ellenőrizze az étkezési időket. Ha több mint 4 óra telik el egy-egy bevitel között, az étvágy túlzott lesz, és fizikai és szellemi teljesítményünk hajlamos csökkenni, vagy fenntartják a hiányos hidratációt, sok esetben. Itt lehet a legfontosabb az uzsonna.

Vigyázzon a vacsorarendre is, a késői vacsora túlzott vacsorához vezet, ami rosszabb anyagcserét okoz testünkben. Egy másik gyakori hiba, hogy a tervezés hiánya miatt rendszertelen órák vannak. Kihagyni a reggelit Menekülnünk kell a túlzott vacsorák elől az elégtelen étkezés miatt.

2 - Lassan és megfelelő környezetben fogyasszon. Ebben az összefüggésben arra figyelmeztet, hogy problémát jelent kevesebb, mint 15 perc alatt enni, vagy a tévé előtt vagy a számítógép asztalán tenni, ami sajnos a mindennapokban meglehetősen gyakori. "A gyors étkezés bonyolult emésztést, kevesebb tudatosságot és jóllakottság érzetet eredményez, és természetesen kevesebb elégedettséget jelent az asztalnál" "mondja.

Ráadásul úgy véli, hogy gyakran elfelejtik, hogy "az emésztés a szájban kezdődik", és fontos, hogy ne a képernyőn, hanem a tányéron találhatóakra összpontosítson. Másrészt hangsúlyozza, hogy az említett képernyőn megjelenő, elsöprő vagy nyugtalanító tartalom valószínűleg nagyobb mennyiségű ételt fog bevenni.

3- Fogyasszon elegendő mennyiségű ételt, még egészséges ételt is. Hiba az, hogy a kívánatosnál jóval magasabb adag tésztát és gabonaféléket esznek meg, például egyedülálló ételnek tartják. A nem, az életkor és a fizikai aktivitás határozza meg, hogy az adag súlya egy vagy másik.

4- Ellenőrizze az ízesítést. Az öntet néha megváltoztatja az étel egészségét és energiáját, és ezt nem veszik figyelembe. Aromás gyógynövények vagy fűszerek gyakorlatilag nem adnak energiát, bár megváltoztathatják az ízét. Vannak szószok és olaj, vagy öntet, például sajt, dió, mag, krutonnal, amelyek jelentősen növelik az étel energiáját. Ne feledje, hogy egy evőkanál olívaolaj (100 kcal) nem azonos a sugárral (400–500 kcal).

5- Intelligens vásárlások. Fontos, hogy előtte megnézzük az éléskamrát, listát készítsünk és lehetőség szerint megtervezzük a heti menüt, ez garancia arra, hogy egészségesebb. Gyümölcs, zöldség, alacsony zsírtartalmú tejtermék, sovány hús, tojás, hal, hüvelyesek, olívaolaj, teljes kiőrlésű tészta, barna rizs, quinoa, teljes kiőrlésű kenyér, aromás gyógynövények, fűszerek, dió, víz vagy infúzió legyen a kamránk része .

6- Lágy vacsorák, kulcselem. Későn vacsoráznak, de sokat is, és nem mindig kiegyensúlyozottan. A menü szigorú, emészthető, sima és jó éjszakai alvást biztosít. A napi energia 25-30% -át kell biztosítania, és könnyebbnek kell lennie, mint az étel. A zöldségek nem hiányozhatnak. A hal, a baromfi vagy a tojás jó fehérje étel választás vacsorára. Legjobb desszert, gyümölcs vagy alacsony zsírtartalmú tejtermékhez.

7. Ellenőrizze az italok minőségét és mennyiségét. Bármilyen adag alkohol növeli az étrendünk kalóriáit. A sör a legkönnyebb alkoholos ital. A víz az egyetlen ital, amely nem ad energiát vagy adalékanyagokat. Hiba frissítő italokat inni (cukor-, kalóriatartalmuk van) a nap folyamán, mindegyik doboz legfeljebb 150 kcal lehet. A diétás italok általában jelentős adag szintetikus vagy természetes édesítőszert tartalmaznak.

8- Vegye figyelembe az otthonon kívüli étkezéseket. Ha van "extra" étel, akkor egy "extra" edzés is megfelelő. Ne túlzott étvágy mellett érkezzen. Jobb, mint aperitif, kenyér olajjal, mint krokett vagy hasábburgonya. Ha csak lehetséges, kérje külön a szószokat. Desszertnek, gyümölcsnek, vagy más módon ossza meg.

9- Napi fizikai aktivitás. Ez kötelező.

10 - Ingyenes hétvégék, de anélkül, hogy át kellene menni. Carlas szerint ebben a tekintetben egy bizonyos ideig tartó étkezés mindig működik. „A probléma az, hogy ha a hétvége péntek este kezdődik, és nagyon tele van túlzásokkal, akkor semlegesítheti a hét többi részének hatásait. Végül is a hétvége péntek estétől gyakorlatilag a hét 30% -ának felel meg ”- magyarázta.