„Enni kell”, az éttermi dolgozók segítségkiáltása
Valahányszor a kalória szót halljuk, a skálától való félelem fokozódik, azonban ezek nem ártanak a testének, mindaddig, amíg mértékkel fogyasztják őket. A táplálkozással foglalkozó diplomás, Aurora Leon Bayona szerint ez tíz olyan dolog, amelyet nem tud a kalóriákról, vagy legalábbis azokat, amelyeket nem vesz figyelembe.
2. Nem rosszak neked; a testednek szüksége van rájuk az energia megszerzéséhez, de fontos tisztában lenni azzal, mennyire van szükségünk, mert mindannyian nagyon különbözőek vagyunk.
3. Az általunk fogyasztott élelmiszerekből és italokból származnak. Minden étel kalóriát biztosít, némelyik többet, mint mások.
6. A naponta szükséges kalória függ az életkortól, nemtől, testsúlytól, magasságtól és a fizikai aktivitás szintjétől, amelyet minden ember végez a mindennapi életében.
7. Egy felnőtt mexikói férfinak napi körülbelül 2000 kalóriára van szüksége.
8. Egy átlagos mexikói felnőtt nőnek körülbelül 1600 kalória szükséges naponta.
9. Egy órányi mérsékelt testmozgás körülbelül 300–500 kalóriát emészt fel, és az egyes nemek, súlyok és típusok szerint változik.
10. Megtudhatja, hogy mennyi kalória van az ételekben, ha elolvassa a címkéken található tápérték-információkat.