Hippokratész, az orvos atyja ezt mondta: "legyen étel az ételed és az étel a gyógyszered". És nem is lehetne jobb a pályán, mert bár az étel önmagában nem gyógyítja meg a betegségeket, mégis segít megelőzni őket és erősek, egészségesek és boldogok maradnak bennünk. Ezért egészséges, változatos és kiegyensúlyozott étrendet kell fogyasztanunk; különösen, ha gyakran sportolunk.

szuperélelmiszer

Ebben az értelemben, szuperélelmiszerek nagyon fontos szerepet játszanak. Ezek tápanyag-sűrű élelmiszerek, amelyek erőteljesen befolyásolják az egészséget. Kiemelkednek az enzimek, vitaminok, ásványi anyagok, antioxidánsok, fitotápanyagok és fitokemikumok mennyiségével. Olyanok, mint az egy az egyben, természetesek és ízletesek.

A sport rendszeres gyakorlása olyan étrendet igényel, amely lehetővé teszi az összes szükséges tápanyag megszerzését a kalóriakiadások, az oxidáció és a szabad gyökök arcának fedezésére, az elektrolitok feltöltésére ...

A superfoodok a sportolók nagy szövetségesei. Ezért létrehoztunk egy listát a a 10 legjobb szuperétel, amelyet hozzáadhat az étrendjéhez:

Acai

Azt mondják, hogy ez a legenergikusabb gyümölcs a világon, és fogyasztása ajánlott, különösen a sportolóknál. Az açai tartalmaz antioxidánsokat is (akár 30-szor többet, mint a szőlő); A- és C-vitamin, az immunrendszer megerősítésére, a bőr javítására és vörösvértestek kialakítására; energiát biztosító B-vitamin; A test működéséhez nélkülözhetetlen omega 3, 6 és 9 zsírsavak ... Ideális az étrendhez!

Mangó

Ez egy olyan gyümölcs, amely nem hiányozhat egy sportoló étrendjéből. Alacsony kalóriatartalmú, C-, A- és E-vitamint biztosít; rost, vas és kálium. Segít visszanyerni a káliumot, amelyet verejtékezéssel veszíthettünk el, köszönhetően ennek az ásványi anyagnak az összetételében.

Kókuszdió

Híres a benne lévő vas és kálium mennyiségéről, amely befolyásolja a csontok mineralizációját. Az egészségre kedvező zsírsavakat is tartalmaz. A sportolók gyakran kókuszvizet, izotóniás italt fogyasztanak, gyulladáscsökkentő, rehidratáló vagy ellenállást fokozó képességekkel.

Áfonya

Az áfonya veszi át az antioxidánsok díját; valójában küzdenek az oxidatív stressz ellen, mivel kivonatuk csökkenti az edzés intenzitása által kiváltott sejtkárosodást. Ezenkívül megakadályozzák a vérrögképződést és javítják a memóriát. Rendelkeznek rostokkal, C-vitaminnal, B1 és D-vitaminnal, káliummal, mangánnal, vasalattal, almasavval és hosszú listával az egészségre hasznos tápanyagokról. Amikor sportol, vigyen magával néhányat.

Avokádó

Az avokádó E-vitamin, magnézium és kálium mennyiségének köszönhetően szuperélelmiszernek számít. Amellett, hogy telítetlen zsírsavakban gazdag étel, magas biológiai minőségű fehérjéket tartalmaz, amelyek hozzájárulnak az izmok helyreállításához vagy az izomépítéshez. Mindazonáltal. A magas kalóriabevitel miatt nem ajánlott nagy mennyiséget fogyasztani.

Chia

Ezek olyan magok, amelyekben több a kalcium, mint a tej, több antioxidáns, mint az áfonya, több a vas, mint a spenót, több rost, mint a zab, több fehérje van, mint bármely zöldségben, és több kálium, mint a banán. Magas Omega 3 zsírsavtartalommal rendelkeznek, amelyek gyulladáscsökkentő tulajdonságokat kölcsönöznek ezeknek a magoknak, nagyon hasznosak ízületi fájdalmak vagy sérülések esetén.

Lazac

A halak egy része nem hiányozhat egyetlen sportoló étrendjéből sem. A lazac gazdag Omega 3-ban, így segít a szív- és érrendszeri betegségek leküzdésében. Sport szempontjából ideális az infláció elkerülése és az izmok erősítése. Mindenekelőtt frissen kell fogyasztani.

Zabpehely

A zabpehely olyan összetevő, amely aligha hiányozhat a turmixokból, reggelikből és egy sportoló egyéb ételeiből. Ez köszönhető a hidrátok és fehérjék megfelelő kombinációjának, valamint értékes ásványi anyagainak, vitaminjainak és funkcionális tápanyagainak.

alma

A közepes alma általában 25 gramm teljes szénhidrátot biztosít, ebből 19 fruktózból (gyümölcscukorból) áll, ami lehetővé teszi a gyorsabb felépülést egy nagy intenzitású fizikai edzés után. Ez a gyümölcs káliumot, C-vitamint is biztosít, és elősegíti a folyadékpótlást.

Főzőbanán

A banán híres káliumtartalmáról, amely segít megelőzni az izomgörcsöket. A cukor, amely ebben a gyümölcsben is jelen van, órákig biztosítja a jó vércukorszintet. Ideálisak egy fizikai tevékenység előtt és után.

Játssz ezzel a 10-el szuperélelmiszerek sportolóknak dlépjen be étrendjébe, és ötvözze őket, és ízletes ételeket készítsen, amelyek nagy táplálékkal járulnak hozzá.

Az étvágy felkeltése érdekében hagyunk egy receptet, amely három ideális összetevőt tartalmaz szuperélelmiszerek:

Quinoa, avokádó és füstölt lazac saláta

Csak 15 percre van szüksége, és ezek az összetevők 4 fő számára szükségesek:

200 gramm quinoa.

300 gramm saláta.

100 gramm füstölt lazac.

Olaj, ecet és só.

Annak érdekében, hogy:

10 percig főzzük a quinoát vízzel egy edényben.

Apróra vágjuk a többi hozzávalót.

· Mindent összekeverünk, és citromlével, olajjal, sóval és ecettel ízesítjük.

Vigyázzon étrendjére, és hagyja, hogy vigyázzon rád. Az Artiem Madridban úgy gondoljuk, hogy a helyes táplálkozás az egészséges élet kulcsa, és gondosan elkészítjük az egyes általunk kínált ételeket; mind a reggeliben, mind a The Greenben kínált harapnivalókban. Ha ehhez hozzávesszük az időszakos gyakorlás gyakorlatát ... akkor senki sem állíthat meg minket!