tudnia

Lehet fogyni kevés alvással? Gyorsan hizlal az evés? És egy képernyő előtt enni? Milyen étel segít a fogyásban? Hogyan hat a fogyás az agyra? Egészségesek a fehérjealapú étrendek? Áttekintünk 11 legújabb tudományos tanulmányt, amelyeket fontolóra kell vennie a súlycsökkentő kezelés megkezdése során.

Joghurt és diófélék. Hosszú távon a joghurt és a kemény héjú diófélék, például a dió vagy a mandula fogyasztása jobban segít a fogyásban, mint a gyümölcs vagy a zöldség - derül ki a Harvard School of Public Health által készített és a New England Journal of Orvosság.

Zsírellenes alvás. A Chicagói Egyetem tanulmánya szerint, miközben fogyókúrás étrendet folytat, az éjszakai alvás több zsírvesztést okoz. Pontosabban, ha csak 5,5 órára csökkentjük az alvást, akkor ugyanolyan súlyt veszítünk, mint 8,5 órás alvás után, de a zsírégetés a felére csökken.

A vágyakozás, a képzelet ellen. A Carnegie Mellon Egyetem (Pittsburgh, USA) tudósainak egy csoportja nemrégiben felfedezte, hogy amikor csokoládét és édességet akar fogyasztani, az elképzelés, hogy nagy mennyiségű ilyen terméket szed, elegendő lehet az étvágy megnyugtatásához.

Fogyáshoz igyon vizet. Az American Chemical Society (ACS) ülésén bemutatott klinikai vizsgálat során kiderült, hogy két csésze víz elfogyasztása étkezés előtt segít a fogyásban és az elhízás elleni küzdelemben.

Ha eszel, ne böngészj. A videojáték képernyője előtt történő étkezés vagy a számítógéppel való munka növelheti étvágyunkat a nap folyamán, elősegítve a túlsúlyt - derül ki az American Journal of Clinical Nutrition folyóiratban megjelent munkából.

Csak a fehérjék szedésének veszélyei. A Dietetikusok-Táplálkozási Szakértők Spanyol Szövetsége határozottan elutasítja a Pierre Dukan által javasolt súlycsökkentő "módszert" vagy "diétát", mivel nincs bizonyíték arra, hogy a magasabb fehérjetartalmú étrend elősegítené a fogyást és az alacsony szénhidráttartalmú és a magas -fehérje étrend a megnövekedett mortalitással jár.

Adj hozzá borsot ... pirosat. A Purdue Egyetem (USA) kutatásai szerint a cayenne bors fogyasztása "hozzájárulhat az étvágy csökkentéséhez és a szokásosnál több kalória elégetéséhez minden étkezés után, különösen, ha nem fogyasztjuk rendszeresen ezt a fűszert" - magyarázza Richard Mattes, a munka társszerzője.

Figyelmes a címkékre. A megvásárolt ételek címkéinek elolvasása segít a fogyásban - derül ki a Washington State University friss tanulmányából, amelyet a Journal of Consumer Affairs publikált. A 37 és 50 év közötti nők vásárolták be leginkább ezt a szokást.

Jobb, ha kicsit megfázunk. Ha télen fogyókúrázik, ne használja túlzottan a fűtést. Az Obesity Reviews folyóiratban megjelent tanulmány szerint a téli fűtéssel való visszaélés hozzájárulhat az elhízás növekedéséhez az Egyesült Királyságban, az Egyesült Államokban és más fejlett országokban. A szerzők szerint a hidegnek való kitettség csökkentése csökkenti az energiafogyasztás szükségességét a melegség érdekében, és csökkenti a test hőtermelő képességét.

Gyors vagy lassú? A gyors étkezés a lassú étkezéshez képest csökkenti a hormonok szekrécióját, amelyek a "teltség" érzését keltik. Ezeknek a hormonoknak a csökkentése túlevéshez és ennélfogva hízáshoz vezetne bennünket egy friss tanulmány szerint.

A fogyás javítja a memóriát. A fogyás mellett, ha lefogy, javítja a memóriáját és a koncentrálóképességét - derül ki a Kent State University (USA) kutatásából. Johns Gunstad, a munka társszerzője szerint az elhízást kísérő számos tényező - magas vérnyomás, 2-es típusú cukorbetegség, alvási apnoe - összefügg az agy károsodásával, ezért logikus a kutató számára, hogy „ha ezek a problémák megszűnnek, a memória jobban működik ».