Ez még mindig a nap egyik legfontosabb étkezése. A Spanyol Táplálkozási Szövetség (FEN), hogy étrendünkben betöltse szerepét, február 13-át tűzte ki nemzeti reggelinek. Csatlakozunk ehhez a kezdeményezéshez azzal, hogy recepteket javasolunk a nap első órájára
2020. február 13. - 00:00
Kenyér, olívaolaj, gyümölcs, kávé, süti, keksz, tojás, palacsinta, szalonna, tejtermék, gabonafélék, avokádó. Olyan összetevők, amelyekből általában nem hiányzik a világ sok reggeli. A nap első étkezése sokat egyesít bennünket, mivel a különböző országokban a reggelit hasonló módon fogyasztják, bár mindegyik a sajátosságaival és néhány más sajátossággal rendelkezik.
A szakértők egyetértenek abban, hogy az az egyik legfontosabb napi bevitel mivel ez segít az éjszaka folyamán tapasztalható anyagcsere-változások átszervezésében; biztosítja az otthoni futás megkezdéséhez szükséges energiát és tápanyagokat, és segít fenntartani a jó hidratációs állapotot
Azt javasolják, hogy legalább tegyük bele három alapvető ételcsoport reggelinél: tej és származékai, gabonafélék, származékaik és gyümölcsök. Innentől kezdve pedig a kombinációk végtelenek, nem felejtve el a vegán vagy a vegetáriánus lehetőségeket. Teszed a kávét, az infúziót, a pohár tejet vagy a zöldséges italt, megmutatunk 11 különböző lehetőséget a reggelidhez, amellyel csatlakozunk ehhez a tisztelgéshez.
Lépésről lépésre: alma-, répa-, sárgarépa- és gyömbérlé
Tegyen bele friss gyümölcsöt a reggelibe, vagy ennek hiányában egy kis levet. Javasoljuk, hogy tele legyen vitaminokkal, ásványi anyagokkal és rostokkal, és energiával kezdje a reggelet!
Lépésről lépésre: vetőmag bagel füstölt lazacsal, krémsajttal és uborkával
A reggeli pirítós klasszikus keveréke a füstölt lazac krémsajttal. Belerakjuk őket egy bagelbe, és egy kis frissességet adunk hozzá uborkaszeletekkel és hajtásokkal.
Lépésről lépésre: tojás benedict
Nem hiányozhatnak sok reggeliből, főleg, ha ez egy villásreggeli (bár ez egy másik téma, amelyet hagyunk, amikor eljön az ideje, hogy a reggeli és az ebéd között beszéljünk erről a különlegességről). Benedict tojás klasszikus.
Lépésről lépésre: vegán tönkölyfánk
Sok olyan ember van, aki nem mondhat le a fánk reggeliről. Javasoljuk ennek a finom édes fánknak az egészségesebb változatát, amelyet tönkölyből készítünk.
Lépésről lépésre: zabpelyhes sütik, fehércsokoládé és áfonya
A sütik sokunk kedvenc reggelijének részét képezik. De ahelyett, hogy a legosztályosabb és unalmasabbakat eldobnánk, házi készítésűeket készítünk zabpehellyel, fehér csokoládéval és áfonyával. Finom mártogatni a kávéban!
Lépésről lépésre: vegán csokoládé és avokádó turmix kakaóhegyekkel
Van, aki nem iszik kávét, teát vagy más infúziót a reggelinél, így nekik tökéletes ez az ital, amely csokoládéval és avokádóval rendelkezik, és néhány kakaós tollhoz szolgál.
Lépésről lépésre: házi készítésű mini croissant, almás zselével
Kész leveles tésztával készítjük el ezeket a kis croissant-okat, amelyeket almazselével töltünk meg, amelyek elkészítését a következő recept is tartalmazza.
Lépésről lépésre: mangó, ananász, goji bogyók és kókuszdió turmix tál
Egyre többen döntenek úgy, hogy egészségesebb reggelit fogyasztanak, mint ez a 'turmix tálak'. Hozzon magával növényi italt, gyümölcsöket és Goji bogyókat. Igazi vitaminrúgás!
Lépésről lépésre: citromos font torta habgal
Sok reggeli asztalnál nincs hiány torta reggelire. Megmutatjuk, mi az a „font torta”, és hogyan lehet elkészíteni, ebben az esetben a citromot, amelyet ugyanazon gyümölcs mázával borítunk be.
Lépésről lépésre: matcha tea palacsinta sűrített tejjel
A palacsinta számos amerikai otthon alapanyaga a nap első dolga. Más tapintást adunk nekik, és egy kis sűrített tejjel kísérjük őket, megőrjítik az édesszájúakat!
Lépésről lépésre: rántotta avokádóval, paradicsommal és feta sajttal
A tojás minden formájában (főzve, sütve, rántva.) Olyan termék, amelyet szorosan azonosítanak a nap első étkezésével. Megvertük, összeforgattuk és avokádóval, koktélparadicsommal és feta sajttal tálaltuk.