Ez nem meglepő az élelmiszerre fordított kiadások az egyik legmagasabbak a háztartásokban. És az, hogy az étel mindenki számára elengedhetetlen. Ha az egyenletbe belefoglaljuk azt a kevés szabadidőt is, amelyet élelmiszerbolt-vásárlásra vagy főzésre van szükségünk, akkor máris megvan a tökéletes receptünk arra, hogy túlköltekezzünk és ellenőrizzük folyószámlánkat. Beszéljünk az élelmiszer-megtakarításról.
Szerencsére lehetséges (és viszonylag könnyű) takarékoskodni az ételekkel. Ebben a cikkben a megszorítások istennőjére hívjuk fel a 12 + 1 tévedhetetlen trükköt, hogy ne költsünk a szükségesnél több pénzt ételre. Merszi-e mindet a gyakorlatba átültetni?
Ezek a legjobb tippek az élelmiszer-megtakarításhoz
Tervezze meg étkezését, ez az első szabály, hogy takarékoskodjon az ételekkel.
Az ételmegtakarítás legjobb módja a gondos tervezés. A hét egy napját ennek a munkának kell szentelnie. Kezdje azzal, hogy megvizsgálja, mi van a hűtőben és a kamrában, különös figyelmet fordítva a rövid életű termékekre. Ezután hozzon létre egy heti étkezési menüt. Ez automatikusan megtakarítja az ételeket.
Készítsen bevásárló listát.
Ha megtervezte a hét étkezését, készítse el bevásárló listáját. Ez lehetővé teszi, hogy sokat takarítson meg, amikor elmegy a szupermarketbe, mivel ragaszkodni fog a listán szereplő termékekhez, elkerülve a szeszélyeket és az impulzusvásárlásokat. Ezen felül elkerüli a szupermarketbe járást hetente többször, ami mindig drágább, mert végül olyan dolgokat vásárol, amelyekre nincs szüksége.
Ünnepeld a "maradék napját".
Tilos ételt dobni! Anyád nem ezt mondta neked? Fagyaszthatja az apró ételmaradékokat, és azok tökéletes állapotban maradnak. Ez lehetővé teszi, hogy megünnepelje a hét egyik napját a tapas-kóstolással: borító sült csirke, másik borjú, másik tészta ...
Ellenőrizze az ajánlatokat.
Nem arról van szó, hogy csak azért vásárolunk valamit, mert akciós. Ezzel nem tud spórolni az ételeken, éppen ellenkezőleg. Amit meg kell tennie, hogy ellenőrizze, hogy vannak-e 3 × 2, 2 × 1 típusú promóciók, a második egység féláron, kedvezményes kuponok stb. Azokra a termékekre, amelyeket leginkább fogyaszt, és amelyeknek lejárata időbe telik. Például tej, víz, konzervdobozok ...
Vásároljon szezonális termékeket az élelmiszer-megtakarítás érdekében.
A szezonális termékek nemcsak olcsóbbak, hanem frissebbek és egészségesebbek is. Ha megszokja az évszaknak megfelelő fogyasztást, akkor egyenlő mértékben felelős fogyasztóvá és megtakarítóvá válik. Például ideértve a körtét ősszel, a citrusokat télen, a spárgát tavasszal és a dinnyét nyáron.
Főzzük nagyra és fagyasszuk le.
A legtöbb esetben általában gazdaságosabb nagy mennyiségben főzni és lefagyasztani a "maradékot". Például, ha csak ketten vagytok otthon, akkor a hatos főzés rövid távon kissé drágább lesz, de megháromszorozódik az étel mennyisége, és hosszú távon időt és pénzt takarít meg. Csak le kell fagyasztania az extra ételt, és tökéletes állapotban lesz.
Vagy ami még jobb, fagyassza le az egész heti ételt.
Egy másik radikálisabb lehetőség az élelmiszer-megtakarításra az, ha a hét egy napját választja az egész hétre szóló menü elkészítéséhez. Az elkövetkezendő hét napra megtervezi az étkezéseket, megfőzi és tárolja a fagyasztóban. Így nemcsak pénzt takaríthat meg, hanem időt is. El tudod képzelni, milyen pihentető lesz, ha a hét hátralévő részében nem kell a főzésre gondolnod?
Táplálkozz egészségesen.
Fel kell hagynia a termékek fogyasztásával, és el kell kezdenie az ételt. Felejtse el azokat az előkészített ételeket, amelyeket két percig melegítenek a mikrohullámú sütőben, és amelyek készen vannak, ultrakészen feldolgozva, vagy harapnivalók. Ehelyett válassza az egészséges ételeket. A teste és a folyószámla köszönetet mond. Például helyettesítheti az üdítőitalokat a vízzel, az édességeket pedig a gyümölcsökkel.
Válasszon fehér márkákat, hogy takarékoskodjon az ételekkel.
A piacon lévő legtöbb saját márka kiváló minőségű. Mondanom sem kell, hogy a minőségi előírások minden termék esetében megegyeznek, ezért soha ne féljen az egészségéért, ha a hagyományos márkákat (szuperhírű és nagyon drága) sajátmárkás (sokkal olcsóbb, de kevésbé népszerű) termékekre cseréli.
Készítsen vegetáriánus recepteket.
Ne féljen új ételeket kipróbálni. A vegetáriánus ételek nagyon egészségesek, és jó sok pénzt fog megtakarítani, mert a zöldségek általában olcsóbbak, mint a halak vagy a húsok. Próbáljon két vagy három vegetáriánus ételt felvenni a heti menüjébe, és ki tudja, megharaphat, ha többet tud az ilyen típusú étrendről.
Készítse el saját kertjét.
Mi a jobb alapanyag vegetáriánus ételeihez, mint azok az ételek, amelyeket magad vonsz ki a földről? Menjen előre, és hozzon létre saját házikertet. Nagyon egyszerű. Csak kertre vagy néhány edényre lesz szüksége, hogy fenntartható és nagyon környezetbarát pontot nyújtson a napi étrendhez. Bizonyára, ha megkóstolja a saját paradicsomát, nem talál más olyan ízleteset.
Ne felejtse el a környező üzleteket, hogy takarékoskodjon az ételekkel
Néhány helyi vállalkozás, például a hentesek vagy a halárusok, általában jobb minőségű árukat kínálnak, mint a nagy üzletekben, és olcsóbbak is, mert közvetlenül a vágóhídról vagy a halpiacról vásárolják. És a legjobb dolog az, hogy nem csak az ételeket takarítja meg, hanem egy kis lendületet ad a környéken lévő üzleteknek is.
12 + 1. Cserélje ki a házat az étteremre, ez az utolsó trükk, hogy spóroljon az ételeken.
Nagyon sok pénzt fog megtakarítani, ha otthonától távol csökkenti étkezését. Ahelyett, hogy vacsorázni menne a barátokkal, mindenki elkészíthet egy ételt, és otthon tarthatja a találkozót. Így sokkal egészségesebb házi ételeket élvezhet, és nyugodtabb lesz, meghittebb légkörben. Ezenkívül nagyon kevésbe fog kerülni.
Nincs másra szüksége, hogy takarékoskodjon az ételekkel. Vajon kevésnek tűnik-e Önnek az a pénz, amelyet havonta el fog pazarolni?