egészséges

Kezdjük 2018-at. És amíg várjuk a tanfolyam kezdetét a karácsonyi ünnepek után, kezdhetjük azzal, hogy életbe léptetünk néhány jó határozatot, amelyeket az új esztendővel be akarunk teljesíteni. Közülük bizonyára sokan úgy döntöttek, hogy egészségesen étkeznek. Ezért ma a COMBI CATERING blogban néhány olyan ételt hagyunk Önnek, amely soha nem hiányozhat otthonában, hogy teljesítse az egészséges táplálkozás vágyát 2018-ban.

Zöldségek. Már tudod, hogy a COMBI CATERINGnél a hüvelyesek rajongói vagyunk. Minden tulajdonságuknak és minden lehetőségnek, amelyet nekünk kínálnak a főzés során, a forró kanálos ételektől a szórakoztató salátákig.

Avokádó. Ez a gyümölcs divatosabb, mint valaha. Tulajdonságai miatt, és mivel sokan nem hagyják abba a fotók feltöltését az Instagramra olyan reggeliről, salátákról vagy desszertekről, amelyekben az avokádó alapvető összetevő. Tulajdonságai között a jó egyszeresen telítetlen zsírok és a kálium.

Zöldségek. A zöldségekből sem hiányozhat egyetlen kamra sem. A COMBI CATERING menükben nagyon jelen vannak. És sok vacsoránál jelen kell lenniük, főételként vagy mellé, így megszüntetve a sült krumplit vagy más kevésbé egészséges ételeket. A spenótnak, a mángoldnak, a zöldbabnak vagy a borágónak mindig jelen kell lennie otthon.

Fokhagyma. Mi lenne a spanyol konyha fokhagyma nélkül? A fokhagyma kétségtelenül az egyik legnépszerűbb ételízesítő a főzés során. De azon az íztől eltekintve, hogy számos receptünkhöz hozzájárul, a fokhagyma is egészségforrás, mivel immunológiai, gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, valamint mangán, kalcium, foszfor vagy különböző vitaminok vannak.

Dió. A szakértők javasolják a dió rendszeres fogyasztását. Természetes, frissen kaszkádos vagy salátában. Az a fontos, hogy diót együnk, hogy kihasználhassuk a náluk lévő egyszeresen telítetlen zsírokat.

Paradicsom. Saláta beviteléhez vagy különféle természetes szószok készítéséhez a paradicsom alacsony kalóriatartalmú, és likopint és C-vitamint is tartalmaz.

Hagyma. Hagymával ez kicsit úgy történik, mint a fokhagymával. Sok ételben az íz elengedhetetlen összetevője. Ezenkívül antioxidáns vagy gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, többek között.

Lazac. Ezt a halat rendszeresen kell fogyasztani otthonainkban, mivel ez egy nagyon tápláló, fehérjében és Omega-3 zsírsavak amelyek elengedhetetlenek az egészségünkhöz. Ezen kívül a lazac is tartalmaz vitaminok például B12, B6, niacin vagy ásványi anyagok, például szelén, magnézium, jód vagy kalcium nagy mennyiségben.

Tojás. Amellett, hogy sok étel alapvető összetevője, akár omlettben, rántottában vagy desszert részeként, a tojásnak fontos egészségügyi tulajdonságai vannak, mivel kiváló minőségű fehérjéket, aminosavakat vagy A-, D- és B12-vitamint tartalmaznak.

Almák. A népszerű mondás szerint a napi alma távol tartja az orvost. Az almák fitokemikáliákat és pektint tartalmaznak, amelyek segítenek megelőzni a rákot, a cukorbetegséget, és segítenek csökkenteni a koleszterinszintet vagy megtisztítani a szervezetet a méreganyagoktól a máj és a vesék stimulálásával, eltekintve attól, hogy rostokban gazdagak. Almával együtt, bármilyen típusú gyümölcsöt szívesen fogadnak otthon. És ha szezonban van, és otthonunk közelében nőtt, annál jobb.

Integrált rizs. A barna rizs tartalmaz fehérjéket, kalciumot, magnéziumot, rostot és káliumot, és azon receptek mellett, amelyekben a rizs a főszereplő, sok étel kísérőjeként szintén remek.

édesem. A méz kiválóan helyettesíti a cukrot, gazdag C-vitamin-, kalcium- és vasforrás is.

Kétségtelen, hogy ez egy kis választék, és sok egészséges étel hiányzik. Mit gondol, milyen ételek hiányoznak ebből a listából?