A táplálkozás világa tele van vitákkal. Bár tudományosan jól ismerjük a tápanyagokat és azok tulajdonságait, még nincs minden kitalálva, ha az emberi testre gyakorolt ​​hatásukról van szó.

annak

Vannak mindenféle lejtők, teljesen vegetáriánusoktól vagy akár vegánoktól kezdve egészen a húsevőkig. Annyi vita ellenére azonban a legtöbben egyetértenek (a ragadozók kivételével, akik kis százalékban vannak), hogy minél több zöldség, annál jobb.

Mindazonáltal, növeljük az elfogyasztott zöldségek mennyiségét, Ez nem mindig könnyű feladat olyan okokból, mint például a zöldségfélékhez való hozzáférés a helytől és az évszaktól függően az ízhez, ami, el kell ismernünk, általában nem a legjobb.

15 trükk több zöldség elfogyasztására

1. Tegyen zöldséget a tojásba

Ha reggeli közben rántottát vagy valamilyen omlettet szeretne fogyasztani, a zöldségek hozzáadása remek ötlet. A reggelihez leginkább illő tojás lehet a spenót, a paprika, a gomba, a hagyma és a paradicsom.

2. Cserélje ki a hasábburgonyát salátára

Normális, hogy amikor kint étkezünk, sült burgonyát kérünk a főétel kísérőjeként. Ezért vegyük szokásnak, hogy inkább salátát rendelünk.

3. Fogyasszon zöldséget snackként

A nap folyamán vágyakozhatunk valami ízletes iránt, és általában egészségtelen csomagolt termékek mellett döntünk, amelyekben sok cukor vagy színezék lehet. Ehelyett a legjobb, ha egy ízletes zöldséget egy olyan mártással helyettesítünk, mint a hummus vagy a guacamole. Ilyen típusú zöldségek például a zeller, a sárgarépa és a brokkoli.

4. Vásároljon apróra vágott zöldségeket

Ha az egyik fő problémád az időhiány, és nem tudod elkészíteni és feldarabolni a zöldségeket, akkor jó megoldás, ha megvágod és használatra készen vásárolod meg őket.

5. Minden hónapban főzzön új zöldséget

Normális, hogy állandóan egyforma étkezés elég gyorsan unat minket, és még többet a zöldségeknél. Ehhez az lenne az ideális, ha minden hónapban kísérleteznénk egy új zöldséggel és annak elkészítésének új módszerével, hogy több változatosságot biztosítsunk étrendünknek.

6. Lásd az étvágygerjesztő zöldségek fotóit

Teljesen igaz, hogy a kilátás gyakran arra késztet bennünket, hogy egy kis ételt kívánjunk. Használjuk ki ezt, és nézzünk meg olyan ételeket, amelyek erőssége a zöldség, és csodálkozzunk, amíg több zöldséget nem akarunk enni.

7. Szánjon heti egy órát a zöldségeire

Minden héten elkülöníthetünk egy órát, amelyet teljesen a zöldségeinknek szentelünk. Ekkor felvágjuk és helyesen tároljuk őket, hogy az egész héten elfogyasszuk őket.

8. Próbálkozzon újra egy olyan zöldséggel, amelyet nem szeretett

Lehet, hogy rossz emlékei vannak egy zöldség ízéről, de talán nem ez a zöldség volt, hanem az elkészítése. Adj neki egy új esélyt, de más előkészítéssel, és talán ezúttal tetszeni fog.

9. Adjon zöldséget a darált marhahúshoz

Ha nem akarja a zöldségek koncentrált ízét, csíkosan hozzáadhatja a darált marhahúsához. Például hamburgerben, húsgombóban vagy fasírtban sárgarépát vagy csíkos uborkát adhat a keverékhez.

10. Készítse el zöldségeit a grillen

Néhány a zöldségek nagyban növelik ízüket ha a grillen készítjük el őket. Néhány példa a kukorica, a sárgarépa és a karfiol. Csak be kell permeteznünk őket egy kis olajjal, és fűszerezzük őket, mielőtt a grillre tennénk.

11. Egyél leveseket sok zöldséggel

Próbáljon beépíteni az étrendbe levesek, amelyekben jó adag zöldség van. Számos finom lehetőség van ezen a területen, ezért elég egyértelműnek kell lennie. Kezdhetünk erős alapokkal, például hagymával vagy sárgarépalevessel, és más zöldségdarabokat adhatunk mellé.

12. Használjon zöldségleveseket kezdőként

Sokszor azért eszünk túl, mert úgy érezzük, hogy a főétel nem tölt el bennünket eléggé. Ennek orvoslására próbáljuk meg kezdőként megenni a zöldséglevesünket, és így még egy kicsit feltöltjük magunkat, de jobb tápértékű ételekkel.

13. A zöldségek adagjának duplája a receptekben

Talán sok étel, amelyet rendszeresen fogyaszt, természetesen tartalmaz zöldségeket. Ezért kiváló lehetőség a azonnal növelje a zöldségbevitelt, megduplázni a receptek mennyiségét.

14. Cserélje le a majonézt zöldséges szószra

Majonéz vagy vaj helyett készítsen saját mártást zöldségekkel. Számtalan lehetőség van, a guacamole-tól a pesto-ig.

15. Igyál vizet szódás helyett

Bizonyítottan az ivóvíz növeli a jóllakottság szintjét és a hajlam a zöldségek fogyasztására.

Következtetés

Növelje az elfogyasztott zöldségek mennyiségét Vitathatatlanul ez az egyik legjobb döntés, amelyet meghozhatunk, ha egészségünkről van szó. De különböző okokból nem mindig könnyű megtenni.

Törekedjen ezeknek a tippeknek a beépítésére a rutinjába, és meglátja, hogy növekszik az elfogyasztott zöldségek mennyisége, és ezzel javul az egészsége és a közérzete.