államokban

Néhány nappal ezelőtt azt mondtuk, hogy bár nem hiszed, az Egyesült Államokban egészségesen étkezhetsz, légy óvatos, ennyire rosszat is ehetsz. De biztos, hogy már tudta. Az ajánlatok néhány font felvételére mindig ott vannak, a szemed előtt, és a kísértésnek ellenállni (szinte) lehetetlen küldetés.

Ha nem akarja elköltözni egy hot-dog kocsi és néhány hamburger között, amelyek minden oldalról csepegtetik a mártást, javasoljuk, hogy 20 étel fogyasztható az Egyesült Államokban Hogy a lehető legtöbbet hozzuk ki az amerikai gasztronómiából, rohadtul, soha nem gondoltuk, hogy ezt a mondatot megírjuk! * Spoiler: nem fogsz szabadulni a hot-dogtól és a hamburgertől ... És miért kellene?.

Burger

Ritka az az amerikai étterem, amely nem kínál hamburgert az étlapján: ezeket általában vacak tengerparti bárokban és divatos éttermekben fogyasztják, és a hamburgert kétségkívül az Egyesült Államok legjellemzőbb étele.

Ha ínyenc vagy, egyáltalán ne dobd el a zsíros gyorsétterem gondolatát: egyesekben, mint a Öt srác vagy In ’n ki, ehet egy nagyszerű hamburgert (és olcsón!).

Jambalaya

Ez egy New Orleans városára jellemző Cajun étel, amely sokat tud a gasztronómiáról és a fúziós konyháról. Alapvetően rizs csirkével, garnélával, kolbásszal és néhány fűszerrel. Fűszeres tapintású, így ha nem tetszik a fűszeres tekercs ... nos, szinte kérjen mást.

Korábban "rossz" étel volt, mivel az előző étkezés maradványaival készült. Ma ez az egyik leghíresebb Louisiana államban.

Reuben szendvics

Ennek a szendvicsnek az összetevői egyszerűek: tömény marhahús (hasonló a pastramihoz), svájci sajt, savanyú káposzta és orosz szósz (majonéz, ketchup, fűszerek, bors, retek és metélőhagyma, apróra vágva).

Hanyag Joe

Egy másik könnyed étel, a Sloppy Joe egy darált hússal, hagymával, kaliforniai paprikával, paradicsommal, fokhagymával, ecettel, barnacukorral és (többek között) paprikával töltött szendvics. Figyelem: a füledig fogod kenni, de mindenképp vidd el! Megettem!

Csirke és gofri

Tudjuk, mire gondol, de ne ítéljen el minket. A gofriban sült csirke nagyon furcsán hangzik, de biztosítjuk Önt, hogy ez egy jó bérlet ... főleg, ha egy jó cseppnyi juharszirupot ad hozzá. Mmm, alig várjuk, hogy újra megegyük!

Ez egy 100% -ban déli recept, bár nem okoz gondot megtalálni az Egyesült Államok főbb városaiban.

Kagylós halászlé

Ezt az ételt Bostonban fedeztük fel (ez New England-re jellemző), és újra kipróbáltuk San Franciscóban, és ez a WOW. A kagylós leves burgonyával, kagylóval, hagymával és zellerrel készült leves. Krémes, ízes és finom. A legjobb az, hogy sok helyen egy nagyon gazdag kenyérben szolgálják (valószínűleg az egyetlen jó kenyér az Egyesült Államokban).

bivaly szárny

A bivaly csirkeszárnyak az egyik leghíresebb étel Amerikában (és már átléptek néhány határt). Előkészítésük szintén meglehetősen egyszerű: a szárnyakat csak forró mártással, borssal, fehérecettel és vajjal kell fűszerezni. Ha adsz hozzá egy csipet bbq szószt, még jobb 🙂

Homártekercs

Szendvics egy kutyaszerű kenyérre, amely homár húsával van töltve, majonézzel, citrommal, sóval és borssal díszítve. Könnyű étel, tökéletes nyári napokra. Főleg a keleti partvidéken található (elsősorban New England és New York), bár több lánc létezik, mint pl Luke's Homár amelyek telephelyei több helyszínen vannak elosztva.

Pan de maiz

A kukoricakenyér kukoricalisztből készült zsemle, az igazság az, hogy nagyon gazdag, és tökéletes társ barbecue-hoz vagy hús alapú ételekhez. Egyébként egyedül fogyasztva nagyon szép is, na. Nyilván az őslakosok készítették el elsőként és nézték meg, a mai napig J

sajtos makaróni

Meghatározhatnánk őket makaróniként és sajtként, de hé, meg kell tenned a pontot: kétféle van, a házi, amelyet valódi sajttal (általában gouda és cheddar) készítenek, és a kanna, ahol a sajt egyszerűen narancssárga por foszforito (csakúgy, mint a risketos), amely tejjel és vajjal kissé ritka krémmé válik.

Ez az étel, amelyért szinte megvontak az olasz állampolgárságtól XD, amikor egy Instagram Stories-ban azt mondtam, hogy tetszett.

Töltött pulyka

Nem éljük a hálaadás napját, és nem is megkóstoltuk a töltött pulykát, de ez a lista nem hagyhatta ki az Egyesült Államok egyik legjellemzőbb ételét. De ... mivel van tele? A hagyományos recept szerint nem hagyhatja ki a hagymát, zellert, kenyeret (jobb, ha kukoricakenyér), aromás gyógynövényeket, csirkehúslevest, margarint, sót és borsot.

Vagy megteheti, mint Ted:

Hot dog

Gondolta, hogy megszabadul a hot dogtól? Semmiképpen! Az Egyesült Államokba menni hot dog elfogyasztása nélkül olyan, mintha Olaszországba mennék, és nem kóstolnánk a szénhidrátot. Mindenféle van: az utcai szekerek 1 dolláros kutyusától kezdve a chicagói stílusú hot dogon, amely összetevői között nincs ketchup, a chilivel és sajttal teli kutyáktól kezdve a kukoricakutyáig, egy nyárson. van Kukoricakenyér tésztával letakarva megsütjük. Nagyon könnyű mindent.

Káposztasaláta

Nem szeretjük túlságosan, előttünk áll az igazság (talán a KFC konyháin keresztül történő átjutásunknak köze van ehhez). Fehér káposzta és sárgarépa saláta, nagyon vékony csíkokra vágva, vinaigrettel és majonézzel díszítve.

Tex-mex étel

Lehetségesnek gondolta, hogy egy Mexikóhoz oly közel álló ország túl tudja élni konyhája varázsait? Lehetetlen! Készüljön fel tehát néhány tipikus mexikói étel megkóstolására: burritók, quesadillák, fajitasok, chili con carne, enchiladák, tacók ... Ha Új-Mexikóban, Texasban, Arizonában és Kaliforniában halad át, akkor szerencséje van: ezek az államok, ahol még több és vannak jobb tex-mex ételek. De ha nem, akkor ne aggódjon: szerintem a tacók még Alaszkában is megtalálhatók (a lazacgal megegyeznek, ezt nem tudjuk).

Mély edényes pizza

Oh Chicago! Amellett, hogy az egyik olyan város, amely az Egyesült Államokban a legjobban tetszett nekünk, Chicago a mélyételes pizza otthona is. Mi az? Úgy írnánk le, mint egy pizza pitét (rendkívül zsíros), tele választott összetevőkkel (az olasz kolbász soha nem téved) és egy tengernyi sajttal.

A legjobb helyek kipróbálásához: Giordano's, Pequod's, Pizzéria Uno (ahol kitalálták) és Lou Malnati.

Bécsi kifli

Ez a fánk alakú zsemle az egyik legjellemzőbb reggeli olyan városokban, mint New York. Ezer és egyféleképpen tálalható: vannak sós változatok, például füstölt lazac és krémsajt, vagy édes változatok, például mogyoróvaj és zselé. Ízletesek? ó igen!

Ráktorta

Ezek a tipikus Maryland-i rák sütemények nagyon veszélyes snackek, és rendkívül addiktívak. Általában darált rákhússal, hagymával, majonézzel, tojással, petrezselyemmel, metélőhagymával, sajttal és zsemlemorzsával készítik őket.

Texasi grill

Carmen Lomana már mondta: „a grillezettnek jobb az íze”, és ha Ön is azok közé tartozik, akik a forró grill gondolatától nyáladzik, akkor el kell mennie Texasba. Vagy legalább egy texasi grill. Ennek a húsevő királyságnak az 5 oszlopa a következő:

  1. Szegy (marhahús)
  2. Húzott sertéshús
  3. Sertésborda
  4. Füstölt kolbász
  5. Csirke

Kiválaszthatja, hogy csak egyféle húst eszik-e, vagy többet kever, és az egyes dolgok tömegének vagy egységének kívánt mennyiségét. Fontos: ne hagyja ki a köretet (a burgonyasaláta és a mac 'n sajt remek ötlet). És befejezni egy finom kézműves sört. Ha akarja, olvassa el a texasi barbecue-ban szerzett tapasztalatainkat a „Black's Barbecue” -nál, Lockhartban, Texasban.

Grillezett sajtos szendvics

Az amerikai konyha egyik legegyszerűbb javaslata a sajtszendvics (aki nem szeret főzni, annak szerencséje lesz). Ahogy van. Vegyen két szelet bimbo kenyeret, tegyen szelet sajtot kedvére, zárja le, tegye a grillre, és néhány perc múlva elkészül ez az étel.

Mielőtt egy amerikai anya megharagudna rám: ne felejtsd el jól megkenni a kenyeret vajjal, hogy tökéletesen pirított legyen.

Húzott sertés szendvics

Ohhh, ez az egyik kedvenc ételünk az Egyesült Államokban, és nem, elvileg nincs sok rejtélye: ez egy szendvics párolt sertéshússal. Látszólagos egyszerűsége ellenére az, hogy megkapja az első falatot, és idegsejtjei elmondják, hogy még soha nem próbáltál ilyen ízletes húst. A titok az, hogy néhány órán át hagymával, fokhagymával, paradicsommártással, paprikával, chilivel, ketchuppal, Worcestershire-szósszal, mustárral, cukorral és ecettel készített mennyei szószban pörkölik a húst. Vagy legalábbis elmondták nekünk. Akárhogy is legyen, ohhh szükség van rá!

És desszertek? Mi van a desszertekkel? Nincsenek desszertek az Egyesült Államokban? Uhhh mit nem mond ... olyan sok és olyan gazdag, hogy külön bejegyzést érdemel HAMAROSAN ...