Ha Ön azok közé tartozik, akik úgy gondolják, hogy minden fagylalt káros gyermekeink számára, ezeket a recepteket úgy tervezték, hogy meggyőzzék az ellenkezőjéről. Vannak egészséges fagylaltok, és elérhető közelségben vannak.

fagylaltokhoz

Javasoljuk finom receptek fagylalthoz, szorbetthez és házi készítésű popsicle-hez, hogy gyermekeivel elkészíthesse mostantól.

Természetesen a legjobb eredmény elérése érdekében javasoljuk, hogy kerüljük a szabad cukrokat, és használjunk friss és minőségi alapanyagokat.

Lengyelek

Mangó, banán és málna

Ehhez az egyszerű recepthez csak mangóra, banánra, 80 gramm málnára, fél narancslé levére és vaníliaeszenciára van szükségünk. Jobb, ha a gyümölcs érett, hogy a popsikulánk édes ízű legyen.

Megverjük az összes hozzávalót, egységekben lefagyasztjuk és ha kész. élvezni!

Joghurtból és áfonyából

Egy újabb friss és ugyanolyan egészséges recept, hogy később azt mondják, hogy a popsicles csak jég. Ezekhez egy 190-200 gramm természetes joghurtot, 120 gramm friss áfonyát, két evőkanál cukrot vagy kalóriatartalmú édesítőszert használunk.

Amint láthatja, üdítőek, bár alacsony a kalóriatartalma, és jó minőségű fehérjék birtoklásával telítődik.

Eper és görög joghurt

Néhány popsicle elkészítésének legegyszerűbb módja a kedvenc gyümölcsünk összetörése, és ha összekeverjük egy jó joghurttal, az eredmény sokkal kellemesebb, krémesebb és simább lesz. A hozzáadandó cukor mennyiségét mindegyik ízlés szerint módosítja.

Banán csokoládéval

Ha otthon szereti a banánt, és a csokoládét is, akkor imádni fogja ezt a receptet. Ez hordoz? 2 nagy, kissé érett banán, 150 gramm olvasztandó étcsokoládé, 30 ml napraforgóolaj, kókuszreszelék, apróra vágott dió és cukorkonfetti.

Azonnal tálalhatók vagy visszahelyezhetők a fagyasztóba. Természetesen, amikor teljesen megdermedtek, jobb, ha légmentesen lezárt edényben tartjuk, és legfeljebb egy hét alatt elfogyasztjuk őket.

Vanília bonbon és csokoládé bevonat

Tökéletes tevékenység egy nyári délután eltöltésére gyermekek társaságában, és élvezhetik a biztosan megmaradt csokoládé maradványait. Jó minőségű csokoládé segítségével laktózmentessé tehetők. A cukor mennyiségét illetően: ízlés szerint.

Görögdinnye, csokoládé és zöld tea

Az ízek, textúrák és hőmérsékletek furcsa kombinációja; ideális desszert a vacsora befejezéséhez, és a gyerekek számára egy szórakoztató módszert kínál a gyümölcsök elkészítésére és elfogyasztására. Csak arra kell vigyáznia, hogy a zöld teát olyan infúzióval helyettesítse, amely nem tartalmaz gerjesztőket.

Maracuja

Ezek a popsicles tökéletesen fogyaszthatók reggelire (a klasszikus gyümölcslé helyettesítésére), de desszertként vagy snackként is. Ideálisak a gyermekek számára az új ízek kipróbálására, miközben élvezik a nagyon friss fagylaltot.

Ha azt akarja, hogy tökéletes alakúak legyenek, választhat, hogy vásárol néhány formát a popsicles számára.

Dinnye és uborka

Öt percnél rövidebb időn belül készen leszünk, és csak néhány óra múlva élvezhetjük őket.

A kényelmesebb kibontás érdekében néhány másodpercre a vízfolyás alá helyezhetjük őket, és így könnyebben kivonhatjuk őket.

Cseresznye és kókusz

Nagyon édesek és nagyon frissítőek a nap bármely szakában. Mindkét gyümölcs nagyon jól kombinálható, tökéletesen kiegészítve egymást. Ha azt akarjuk, hogy az ízrétegek továbbra is jól megkülönböztessenek, akkor tovább kell várni, amíg megdermednek.

Áfonya

Nagyon egyszerűen elkészíthetők, mind Thermomix-el, mind anélkül. Ha nincs formája a popsicles-hez, használhat bármilyen más, jobb, ha kicsi és szilikonból készült, könnyebben kibontható.

Ha egy nagy szilvaformás formát választ, elegáns megjelenésű és szeletekre vágható.

Görög joghurt és málna

A krémes joghurt bogyókkal való kombinációja egyszerűen finom, valamint egészséges is. Ami a joghurtot illeti, jobb a görög stílusú, krémesebb. Próbáljon jól leengedni a folyadékot, amelyet általában tartalmaz.

Fagylaltok

Sajttorta cseresznyével

Ha alacsony zsírtartalmú, alacsony zsírtartalmú felvert friss sajtot és könnyű laktózmentes krémet használ, akkor az intoleráns emberek számára alkalmas, akik joghurtot és más probiotikumokkal ellátott tejtermékeket engednek be. Készíthetünk áfonyával, eperrel vagy málnával, vagy ezeknek a gyümölcsöknek a keverékével is.

A zúzott sütik tapintása nem alapvető fontosságú, de ha tartalmazzák, az íze sokkal inkább emlékeztet egy autentikus sajttortára.

Piros gyümölcsökből és joghurtból

Miután elkészítette az itt felajánlott recepteket, biztosan meg fogja győzni magát arról, hogy fagylaltot is készíthet hűtőszekrény nélkül.

Ez különösen egy frissítő és eredeti snack, amellyel befejezheti a nyári étkezést. A zabkorpa miatt az állaga tömörebb, mint a hagyományos fagylalté, ami megakadályozza a gyors olvadást. Tálaljuk úgy, ahogy van, kúpon vagy szendvics stílusú jégkrém ostya között.

Krémes vanília

Három hozzávaló és tíz perc minden, amire szüksége van, hogy elkészüljön ez a krémes vaníliafagylalt, amelyhez nincs szükség hűtőszekrényre. Recept, amellyel örökre elbúcsúzhatunk az ipari fagylalttól.

Tálalhatjuk krokanti mandulával (amely finom kontrasztot kölcsönöz a textúrának), vagy egy mártással, hogy más ízt, például karamellamártást, vörös gyümölcsöket, csokoládét tartalmazzon.

Banán, mangó és dinnye

Nagyon érett banánt és nagyon aromás mangót használva tökéletes fagyasztott alapot kínálunk, hogy szezonális dinnyével gazdagítsuk.

Frissítő, természetesen édes és nagyon krémes, a nap bármely szakában finom. Felveheti úgy, ahogy van, vagy adhat hozzá néhány darab friss gyümölcsöt, kókuszreszeléket, apróra vágott mandulát, étcsokoládé reszelt vagy természetes joghurtot.

Ananász és kókuszdió

Ez a fagylalt olyan egyszerű, mint egy rázás elkészítése az összetevőkkel, egy rázás, amelyet később lefagyasztunk, időnként megkeverve a kristályok képződésének elkerülése érdekében. Nagyon egyszerű módja annak, hogy élvezze a forró napokat.

Természetes epres fagylalt

Fő összetevőként felvert friss sajttal.

Elkészítéséhez 400 gramm eperre, nagy banánra, fél pohár tejre vagy szója vagy zabpehelyből készült növényi italra, fél citrom levére és két csésze friss sajtra lesz szükségünk.

A fagylaltunk elkészítése előtti napon le kell fagyasztanunk a már meghámozott és darabokra vágott gyümölcsöt. Az elkészítés napján a többi összetevőt egy turmixgépben kell felverni, és amikor elkészül, belefoglaljuk a fagyasztott gyümölcsöt, és tovább őröljük, amíg sűrű keveréket nem kapunk.

Tálalhatunk vörös gyümölcsök vagy tiszta csokoládé feltétjével, amelynek íze ellenállhatatlanul ellentétben áll azzal a savi érintéssel, amelyet a citromlé ad hozzá fagylaltunkhoz.

Mini fagylaltos csokoládé eperrel és joghurttal

Remek recept arra, hogy az étkezés végén friss élvezetet nyújtson. Ezenkívül az elkészítése nagyon gyors és egyszerű, és eperrel vagy eperrel is elkészítheti őket, akár málnával, szederrel vagy bármely más szezonális gyümölccsel.

Őszibarack és friss sajt

Ez a könnyű fagylalt textúrája nem olyan krémes, mint a sárgája és a krémfagylalt, de nagyon sima és kellemes, ha kissé megolvad. Nagyon finom friss mentalevél kíséretében, vagy tetején aprított sütivel.

Édes tej

Tálalhatjuk ostyakúpban és megszórhatjuk dióval vagy egyszerűen egy tálban.

Rizs puding

Nagyon sima és intenzív fahéjaromájú, nagyon frissítő lehetőséggé válik az étkezés befejezése. Ezenkívül elkészítheti egy megmaradt rizspudingból, vagy kifejezetten elkészítheti fagylalt készítéséhez.

Pisztácia

Tökéletes állagú és finom pörkölt dióízű, semmi köze néhány kereskedelmi jellegű pisztáciafagylalt nehezen azonosítható ízéhez.

Az apróra vágott pisztácia karamellizálása nagyon kellemes ropogós kontrasztot eredményez.

Szorbettek és slusszok

Cherry slush

Fagyasztott, kimagozott cseresznye alapból készül, amelyet sziruppal és citromlével összetörnek. Ehhez nincs szükség hűtőszekrényre, de ahhoz erős keverőre van szükség, amely ellenáll a fagyasztott gyümölcs keménységének.

Frissítő és finom desszert, sokkal emészthetőbb, mint a hagyományos fagylalt.

Banán és eper szorbet

Közepes banánnal és 4 vagy 5 eperrel ízletes, egészséges és frissítő sorbetet készíthet. Ez egy másfajta gyümölcsfogyasztás, ideális desszertként vagy egészséges snackként, mivel a gyümölcsön kívül mást nem használnak.

Mangó és banán szorbet

Nyár, gyümölcs és hideg ital, tökéletes kombináció, amint kitör a hő. Ez az egészséges sorbet közepes mangót, két kis banánt, 1/2 tábla étcsokoládét és két evőkanál félig fölözött tejet tartalmaz.

Mangó és narancs szorbet

Bármely konyhai robotral megtehető, mert csak az összes hozzávalót őrölni kell, és egy kicsit hűlni hagyni a fagyasztóban.

Egy különlegesebb bemutatáshoz levághat néhány narancshéj-csíkot julienne-csíkokra, vagy lereszelheti és megkenheti a sorbeten. Nagyszerű módja annak, hogy a gyerekek nyáron gyümölcsöt fogyasszanak.

Eper banán szorbet

A szorbet kiváló és frissítő módja a gyümölcs fogyasztásának, és ezt a receptet is nagyon könnyű elkészíteni, mivel csak érett banánra és négy vagy öt nagy eperre lesz szükségünk.

Ahhoz, hogy sorbettánk különösen krémes legyen, a trükk az, hogy a tiszta, hámozott és vágott gyümölcsöt a feldolgozás előtt két órával lefagyasztjuk, és amikor kivesszük a fagyasztóból, akkor maximális sebességgel törjük össze, amíg sűrű és igazán étvágygerjesztő krémet nem kapunk.

Habcsók tej granita

Ez a recept a habcsók tejgránátra a Thermomix-szal azonnal élvezhető, de ha van időnk, és fél órán át a fagyasztóban tudjuk tartani, akkor több testet vesz fel, és kanállal is fogyasztható, finom fagylalt . Elengedhetetlen, hogy rengeteg őrölt fahéjjal tálaljuk.

Citromos latyak

Ez a nyári klasszikus nem maradhatott el. Ez a recept a Thermomix-szel készült, bár akár üveg turmixgépet is használhat.

A cukor és a citrom mennyisége ízlés szerint változtatható, amíg meg nem találja a megfelelő arányt.