Ki ne szereti a finom desszerteket? És ez az, hogy a desszertek az egyik kedvenc ételünk, de hajlamosak válaszút elé állítani minket, mert a legtöbb egészségtelen termékeket tartalmaz.
Az étrend leggyakoribb ellenségei az ilyen típusú ételekben a cukrok, a magasan feldolgozott lisztek, a só, a túlzott mennyiségű krémek stb.
Mindazonáltal, a desszertek jó lehetőség lehet a természetes termékek vonzó bevonására is. Azokkal a lehetőségekkel, amelyeket az alábbiakban adok Önnek, még a legkiválóbb gyermekeket is egészséges táplálékra készteti.
Ezek az ízletes desszertek nagyon egészségesek
Csokoládé avokádó kenyér
Hozzávalók
- 1,5 csésze avokádó, pürésítve
- 3 evőkanál olvasztott kókuszolaj
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 2 ½ evőkanál kókuszkrém (használhatja azt a krémet, amely egy doboz kókusztej tetején keletkezik, ha egy éjszakán át hűtőszekrényben hagyja)
- 3 evőkanál tiszta méz
- 2 tojás
- ½ csésze dió
- 2 csésze szitált mandulaliszt
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- ¼ csésze nyers kakaópor
- ½ teáskanál só
- ⅓ csésze reszelt étcsokoládé
Készítmény
- Először adjuk hozzá az avokádót a konyhai robotgéphez, és krémesre verjük.
- Következő, Adja hozzá a kókuszolajat, a vaníliát, a vaníliás krémet, a mézet és a tojást az avokádóhoz és kombinálja az élelmiszer-feldolgozóval.
- Ezután vágja fel a diót, és keverje össze a mandulaliszttel, a szódabikarbónával, a kakaóporral, a csokoládéval és a sóval. egy nagy tálban simára.
- Ezután adja hozzá a keveréket az élelmiszer-feldolgozótól a száraz keverékhez, és keverje össze egy spatulával. Próbáljon nem keverni túl sokat, hogy vonzó állagot biztosítson a szájban.
- Formába helyezett viaszpapírral megszórjuk a csokoládét és kiürítjük a keveréket. Mivel nehéz keverék, egy spatulával kell elterjesztenie az egész formát.
- Ezután melegítse elő a sütőt 200 ° C-ra, és helyezze be a formát.
- Várjon 45 percet vagy amíg a kenyérbe szúrt fogpiszkáló tiszta nem kerül ki.
- Végül tálalás előtt hagyja kihűlni a kenyeret.
- A kenyér frissessége érdekében tegye hűvös helyre vagy hűtőszekrénybe.
Finom desszertek: Citromos áfonyás cupcakes
Hozzávalók a tésztához
- 1 ½ csésze plusz 2 evőkanál liszt (ossza el az adagokat)
- 10 evőkanál kristálycukor
- 1 ½ teáskanál sütőpor
- ¼ teáskanál só
- ⅛ teáskanál szódabikarbóna
- ¼ csésze vaj, olvasztott
- 1 nagy tojás
- alacsony zsírtartalmú tej (12 csésze)
- ½ csésze alacsony zsírtartalmú tej
- 1 teáskanál citromhéj
- ¾ csésze friss vagy fagyasztott áfonya szobahőmérsékleten
Hozzávalók öntethez
- ¼ csésze lágyított könnyű krémsajt
- 2 evőkanál vaj, megpuhult
- 1 teáskanál citromhéj
- Egy teáskanál vanília kivonat
- ⅛ teáskanál só
- 1 ½ csésze átszitált porcukor
- 2 evőkanál citromlé
A cupcakes elkészítése
- Első, előmelegítjük a sütőt 350 ° C-ra.
- Ezután készítsen egy formát 12 cupcake-hoz a csészéikkel a tészta elhelyezéséhez.
- Ezután szitáljuk meg az 1 ½ csésze lisztet. Ezután adjuk hozzá a cukrot, a sütőport, a teáskanál sót, a szódabikarbónát, az olvasztott vajat és a tojást. Keverjen össze mindent a keverővel.
- Lassan hozzáadjuk a tejet, és addig keverjük, amíg nedves tésztát nem kapunk.
- Egy másik tálban, összekeverjük az áfonyát a többi liszttel, keveréket képezünk és adjuk hozzá az előző keverékhez.
- Azután, tökéletesen egyesíti az összes tésztát, ossza fel a tésztát egyenlő tekercsekre, és helyezze őket a formákba.
- Következő, 350 ° C-on 25 percig sütjük vagy amíg a behelyezett fogpiszkáló tiszta nem kerül ki.
- Végül távolítsa el a formát, és hagyja kihűlni.
A lefedettség előkészítése
- Először tegye a tálba a krémsajtot, 2 evőkanál vajat, 1 teáskanál citromhéjat, vaníliát és ⅛ teáskanál sót.
- Majd később, közepes sebességgel verjük a keveréket, miközben apránként hozzáadjuk a porcukrot.
- Ezután adjuk hozzá a citromlevet, és folytassuk a keverést, amíg texturált mázunk nem lesz.
- Ezután fedje le a cupcakes-t a keverékkel és adj hozzá egy vagy két áfonyát a díszítés befejezéséhez.
- Végül tegyük hűtőbe, amíg a máz meg nem szilárdul.
Cukkini kenyér
Hozzávalók
- 2 csésze teljes kiőrlésű liszt
- két teáskanál fahéj vagy szerecsendió
- 2 teáskanál szódabikarbóna
- 1 teáskanál só
- ¼ teáskanál sütőpor
- 3 tojás
- 2 csésze granulált fehér cukor
- 1 csésze növényi olaj
- Egy teáskanál vanília kivonat
- 1 teáskanál citromhéj
- 2 csésze reszelt cukkini, héjjal (Helyezze a reszelt cukkinit egy szűrőedénybe, és mérés előtt nyomja meg kissé a felesleges nedvesség eltávolításához)
- 1 csésze apróra vágott dió
- ½ csésze mazsola
Eljárás
- Első, melegítse elő a sütőt 200 ° C-ra, és készítsen formát vajjal vagy viaszpapírral.
- Ezután egy közepes tálban keverje össze a lisztet, a fahéjat, a szódabikarbónát, a sót és az élesztőt.
- A turmixgépbe adjuk hozzá a 3 tojást, és nagy sebességgel habosra verjük. Ezután lassítson, és apránként adja hozzá a cukrot, a növényi olajat, a vanília és a citrom héját.
- Ha homogén keveréke van, akkor a harmadszor adja hozzá a lisztkeveréket. Ezután adjuk hozzá a cukkinit, az apróra vágott diót és a mazsolát.
- Öntsük a keveréket az előkészített formába a vajjal vagy viaszpapírral.
- Utoljára, sütjük 250 ° C-on 40–45 percig. Amikor a kenyér kész, vegye ki a sütőből, és hagyja kihűlni, mielőtt elfogyasztaná.
Finom desszertek mindenkinek
Ez a három finom desszert ezek jelenthetik a megoldást azokra a pillanatokra, amikor valami édeset szeretne bevinni étrendjébe. Mint láthatja, ez a három recept természetes összetevőket tartalmaz, mindenki számára megfelelő és egészségünk szempontjából előnyös. Először is rendelkezünk C-vitamint tartalmazó citrommal, amely bőrünk szövetségese és antioxidáns-forrás.
A maga részéről, az avokádó sok más vitaminban és tápanyagban gazdag, egyszeresen telítetlen zsírokban, előnyös a szív- és érrendszerünk számára.
Ami az áfonyát illeti, ezeket már régóta használják a húgyúti problémák megelőzésére és enyhítésére, de különféle vizsgálatok szerint is pozitív lehet a szív- és érrendszerünk számára.
Utoljára, a cukkini vízben és rostokban gazdag zöldség, így nagyon hasznos lehet olyan betegségek enyhítésére, mint a székrekedés vagy a folyadék visszatartása. Ezenkívül jelentős mennyiségű káliumot és C-vitamint, valamint nagyon kevés kalóriát tartalmaz.
Miután tudta, hogy csak néhány előnye származhat belőled, mit vársz, hogy megpróbáld ezeket a finom desszerteket? Ha nagyon könnyű megtenni őket. Felvidít! Látni fogja, milyen gazdagok és milyen jól állnak Önnek.
- 12 nagyon finom és egészséges vegán desszert, készítsd el otthon!
- 5 gyors, egyszerű és egészséges reggeli - jobb az egészséggel
- 3 egészséges és finom mandarin recept - Jobb az egészséggel
- Az egészséges étel nem jelenti a túlevést - Jobb az egészséggel
- 10 étel, amelyek segítenek a zsírégetésben - jobb az egészség