Az Európai Elhízási Orvosi Intézet a legegészségesebb és leghatékonyabb fogyókúrákat tárgyalja

Egészséges étrend Tudományos bizonyítékokon alapulnak, idővel fenntarthatóak, nem váltják ki a „visszapattanó hatást”, amely abból áll, hogy a fogyás után visszanyerik a súlyukat és fokozatos és mérsékelt fogyást eredményez, a táplálkozási szakértők szerint legfeljebb három font hetente és legfeljebb 13 font havonta.

font közötti

Mi több tartalmazza az összes élelmiszercsoportot, figyelembe véve a napi eloszlást, a test felszívódásának sebességét és a testünk megfelelő működését biztosító mennyiségeket.

Olyan étrendekről van szó, amelyeket általában endokrinológusok, táplálkozási szakemberek vagy dietetikusok figyelemmel kísérnek, amelyek korlátozzák egyes kalóriatartalmú és kevésbé kényelmesebb ételek mennyiségét, és segítenek az étkezési szokások átnevelésében és az egészséges életmód fenntartásában.

Ezen súlycsökkentő programok közül három vezeti az Európai elhízás-egészségügyi intézet által az elhízás és az egészségügyi szakértők, köztük orvosok, táplálkozási szakemberek, dietetikusok, pszichológusok, testedzők, természetgyógyászok és sebészek támogatásával évente elkészített listát.

Ezt a rangsort támasztják alá a konzultáció során megfigyelt esetek, tudományos tanulmányok és osztályozások, például a British Dietetians Association (BDA, angol rövidítése esetén) éves listája vagy az amerikai amerikai kiadvány A News & World Report többek között erről az intézetről számol be.

Magas tápanyagtartalmú étrend

"Ez a diéta magas biológiai értékű fehérjéket, szív egészséges zsírokat, vitaminokat, ásványi anyagokat, antioxidánsokat és minőségi rostokat tartalmaz olyan ételekből, amelyek kielégítik és hiányoznak az" üres "kalóriák (amelyek nem biztosítanak tápanyagot)" - mondja Andrea Marqués, a táplálkozás szakértője, étrend és gasztronómia (www.imeoobesidad.com).

"Ha ezzel egyidejűleg a szénhidrátbevitelt megfelelően ellenőrzik és elkerülik az egyszerű cukrokat, amelyek gyorsan növelik a vércukorszintet, akkor egészséges módon heti egy-két font közötti fogyást lehet elérni" - mondja.

Két fő előnye, ami tetszik neki: hogy nincsenek szigorú étkezési korlátozások, kivéve azokat, amelyekben magas az egyszerű cukor- vagy egészségtelen zsírtartalom, és az ételeket el lehet osztani úgy, hogy azokat az egyes biológiai ritmusok ritmusához igazítsák. személy.

Ez az étrend az általános lakosság számára ajánlott, mivel „segít megváltoztatni az egészségünk számára előnyös élelmiszerek - például zöldségek, olajos halak, diófélék, teljes kiőrlésű gabonafélék és magvak - kiválasztására irányuló szokásokat, és bármilyen patológiához igazítható, táplálkozási szakember által meghatározott intolerancia vagy allergia ”- mondja Marqués.

Szaggatott éhomi étrend

Ez a módszer az utóbbi években visszanyerte népszerűségét, és azok, akik ezt gyakorolják, a szokásos periódusaikba több órától a napig terjednek, amikor tartózkodnak a szilárd ételek fogyasztásától.

A klinikai táplálkozási szakorvos és az elhízás európai orvosi intézetének, Carmen Escalada szakértője szerint ez a fajta étrend heti két és három font közötti fogyást tesz lehetővé, és fő előnye, hogy idővel fenntartható, és életmód, csökkentve a visszapattanó hatás kockázatát.

"Az egyik legismertebb a" alternatív napi étrend "(http://dietadiasalternos.es), mediterrán jellegű, és napi menük alkalmazkodnak az azokat végrehajtó személyhez és szükségleteihez" - mondja. "Mivel ez az étkezési modell lehetővé teszi, hogy kiválassza az éhgyomorra fordított időt, gyakorlatilag az egész lakosság elfogadhatja, és előnyei kardiovaszkuláris rizikóban, gyulladásos kórképekben, például pikkelysömörben, lupusban vagy krónikus betegségben szenvedőknél bizonyítottak, és cukorbetegséggel vagy inzulinrezisztenciával ”- magyarázza Escalada.

Skandináv diéta

„A WHO jóváhagyta és az Egyesült Államok szerint a 2019-ben követendő tíz legjobb étrend közé választotta. News & World Report, az északi étrend a hagyományos mediterrán étrend, az egészséges par excellence adaptációjaként jelenik meg Észak-Európa termékeivel, kultúrájával és hagyományaival ”- magyarázza Escalada táplálkozási szakember.

Ez a diéta kiemelten kezeli a zöldségek, zöldségek és gyümölcsök fogyasztását (bogyók vagy vörös gyümölcsök túlsúlyával, kompótban vagy aperitifként), teljes kiőrlésű gabonaféléket, kék halat, kisebb mértékben fehér és vörös húsokat, valamint olívaolaj helyett repceolajat. .

"Ez egy egészséges étrend, amely friss, szezonális és helyi termékek fogyasztásán alapul, megfelelő mennyiségű egészséges zsír és bőséges zöldség bevitelével, amellyel hetente 1-2 font zsírt fogyaszthatunk.".

A szakember rámutat, hogy „ez egy optimális étrend, amelyet bárki betarthat, és amely segíthet olyan paraméterek javításában, mint a koleszterin, a vércukorszint vagy a magas vérnyomás.