A pulyka az egyik termék Egészségesebb hogy felvehetjük a bevásárló listánkat. Ennek a madárnak a húsa az egyik legnépszerűbb fehér hús, amelyet jellegzetes tulajdonságai miatt fogyasztanak és értékelnek táplálkozási előnyök: Ez egy hús alacsony kalória- és koleszterinszint, 75% vízből áll, gazdag fehérje -21,9 gramm fehérje/100 gramm-, vitaminok -a B- és a csoportba tartozók ásványok.

Törökország számos formátumban kapható, a legnépszerűbb a friss és felvágott. Mivel olyan világban élünk, amelyben a dolgok közvetlenségét egyre inkább értékelik, felajánlom neked 3 recept pulykával könnyen és gyorsan főzni anélkül, hogy feladná a termék fent említett tulajdonságait, és egészségesen táplálkozna.

Szuper könnyű és gyors receptek pulykával

Pulyka tészta saláta

Hozzávalók:

  • 300 gramm tészta - a háromszínű tésztát ajánlom, de a makaróni problémamentesen használható-
  • 2 paradicsom.
  • 150 gramm pulykamell, a Campofrío-ból származóat használtam, amelynek mini mellje 380 gramm, és megfelelő hűtőszekrényben tartva két salátához szolgálhat.
  • 1 közepes tojás
  • Fél avokádó.
  • Tonhal.
  • Extra szűz olívaolaj.
  • Só.
  • Ecet.

Elkészítési módszer:

Forraljuk fel a tésztát a gyártó utasításai szerint és amíg forr, mehet a paradicsomot és a hagymát hámozni és vágni.

Vágja a pulykamellet a kívánt méretű kockákra - nekem személy szerint a legkisebb darabok érzik a mellet minden falatban-.

Csinálj egy vinaigrette az ecettel, az EVOO-val és a sóval együtt adjuk hozzá a tészta, a paradicsom, az avokádó, a tonhal, a főtt tojás és a pulykamell keverékéhez. Könnyű, igaz?

A legjobb ebben a receptben az, hogy mehetsz hozzávalók hozzáadása és eltávolítása kedved szerint tehet hozzá kukoricát, sárgarépát, kaliforniai paprikát, uborkát, több avokádót - személyes kedvencem -, fokhagymát stb. Bármi, ami eszébe jut, finom lesz.

Grillezett pulyka nyárs

Hozzávalók:

  • 400 gramm pulykamell
  • koktélparadicsom
  • Sajt - fontos, hogy ne friss sajt legyen, hanem olyan sajt, amelyet apró kockákra vághatunk, és megtartja az alakját-
  • Hagyma
  • Bors

Elkészítési módszer:

Vágja le az összes hozzávalót a kívánt vastagságra - vegye figyelembe, hogy hány kisebbigen, több fog főzni-.

Állítsa össze a nyársakat az összetevők felváltva, és tegye néhány percre - vegye figyelembe, hogy meg kell barnítsd meg mind a 4 oldalon- a serpenyőben vagy Grill korábban EVOO-val melegítették. Javaslom egy grill használatát, hogy a nyársak ennek a tipikus vonalakkal rendelkezzenek.

Ugyanaz, mint a tésztasalátával, hozzáadhatja és eltávolíthatja az összetevőket. Próbáltam bors helyett cukkinivel, és finomak is.

A nyárs tetejére mártást tehetünk: pesto, chimichurri szósz, tartármártás, akár hummus!

Törökország pakol

recept

Hozzávalók:

  • Sajt elterjedt
  • Szeletelt pulykamell
  • Spenót
  • Búzaliszt tortilla
  • Paradicsom

Elkészítési módszer:

Melegítsük fel a búzaliszt tortillát 5 másodpercig a mikrohullámú sütőben és tedd egy tányérra. Kenje meg a tortillát sajttal a spenót, a felszeletelt pulykamell és a paradicsom elhelyezésére, majd tekerje meg.

Fontos, hogy az összetevőket a fent meghatározott sorrendben helyezze el úgy, hogy a paradicsom ne érjen a tortillához ne puhítsa meg.

Ez a recept az előzőekhez hasonlóan lehetővé teszi összetevők hozzáadását és eltávolítását. Kipróbáltam majonézzel, szeletelt sajttal és salátával spenót helyett, és fincsi lett.

Ha ezt a receptet délben elkészíti, megkóstolhatja ízesített főtt burgonyával, biztosítom, hogy megismétli!

És te? Kipróbálod ezeket a recepteket? Hagyja meg véleményét a megjegyzésekben, szívesen olvasunk.