jobb

Az elmúlt években világszerte nőtt a fehérjében gazdag turmixok fogyasztása. Köszönhetően a fitneszipar "fellendülésének", sok sport- és amatőr fogyasztó kezdte beépíteni őket étrendjének kiegészítéseként. Hasznosak-e?

Fontos megjegyezni, hogy a fehérjék nagyon fontos szerepet játszanak a testben. Amint azt az Élelmiszer- és táplálkozási kutatások című publikáció részletezi, megfelelő hozzájárulás nélkülözhetetlen az izomnövekedéshez, a fizikai teljesítőképességhez és az edzések utáni gyógyuláshoz.

Gyakran, a legtöbb ember kiegyensúlyozott étrenddel kapja meg a szükséges mennyiségű fehérjét. Ez pedig lehetővé teszi számukra, hogy kihasználják az élelmiszerek egyéb tápanyagainak előnyeit, például a vitaminokat, ásványi anyagokat és antioxidánsokat. Van azonban, aki úgy dönt, hogy kiegészítőket szed.

Ez utóbbiakat körültekintően kell fogyasztani, mivel túlzottan az egészségre gyakorolt ​​mellékhatások kockázatát hordozzák magukban. Ezért, javaslunk néhány receptet a fehérjében gazdag turmixokhoz, amelybe természetes eredetű összetevőket építünk be. Mered kipróbálni őket?

Fehérjében gazdag turmixok kezdik a napot

A fehérjében gazdag turmixok, amelyeket a következő térben javasolunk jó lehetőség az akkumulátorok újratöltésére akár reggeli közben, akár reggel közepén. Akár a napi edzés elvégzése után is bevehetők. Csináljuk!

1. Spirulina turmix

Ez az egyik legalkalmasabb fehérjében gazdag turmix az energia visszaszerzéséhez. Ha olyan időszakot él át, amikor a stressz és a szorongás gyengíti az immunrendszert, helyénvaló lenne, ha ezt a turmixot belefoglalná a reggelibe, legalább hetente kétszer.

  • Vas
  • Kalcium
  • mérkőzés
  • Enzimek
  • Klorofill
  • Magnézium
  • A-, B- és E-vitamin
  • Esszenciális zsírsavak
  • Fehérjék (legfeljebb 70%)

Hozzávalók

  • ½ zöld alma
  • Spirulina por (5 g)
  • Őrölt mogyoró (5 g)
  • 1 pohár növényi zabital (200 ml)

Készítmény

  • Nagyon egyszerű. Az első dolog, amit meg kell tennie, készen áll a zabpehely italra. Szokás, hogy vitaminokban dúsítva forgalmazzák, amivel még alkalmasabb lesz.
  • Öntsük a turmixgéppohárba, és adjuk hozzá a félig meghámozott zöld almát, a teáskanál spirulinát és a teáskanál őrölt mogyorót.
  • Szerezzen be egy homogén keveréket, és ha kívánja, egészítse ki reggelijét néhány tojással. Finom!

2. Banán, eper és dió turmix

Az ebben a turmixban található fehérjéket főleg a tej és a dió biztosítja. Ezen felül magas gyümölcstartalma lehetővé teszi számunkra, hogy érdekes adag vitamint, ásványi anyagot és antioxidánst nyerjünk.

Hozzávalók

  • 5 eper
  • 5 dió
  • Méz (25 g)
  • 1 banán a megfelelő érési ponton
  • 1 pohár sovány tej vagy egy pohár zöldségital (200 ml)

Készítmény

  • Kezdjük azzal, hogy az epret jól megtisztítjuk és kettévágjuk. Ezután már a turmixgépben csak egy pohár sovány tejet, a darabokra vágott banánt, az apróra vágott diót és azt a kanál mézet kell beletennie.
  • Addig verjük, amíg az összetevők jól be nem épülnek.

Az íze szenzációs. Rendelje frissen, és kísérje reggelijét rozs pirítóssal, kevés olívaolajjal. Meglátod, milyen jó neked.

3. Fehérjében gazdag kávé alapú turmix

Ha nem tudod elkezdeni a napod egy jó csésze kávé nélkül, tessék finom lehetőség, amellyel finom cappuccino készülhet, ahol vitaminok, ásványi anyagok és fehérjék nem hiányoznak. Szeretni fogod!

Hozzávalók

  • 2 jégkocka
  • 1 csésze kávé (100 ml)
  • ½ teáskanál őrölt fahéj (3 g)
  • ½ teáskanál csokoládéfehérje (2 g)
  • 1 csésze mogyorós vagy diós növényi ital (100 ml)

Készítmény

  • A csokoládéfehérje megtalálható gyógyszertárakban vagy egészséges élelmiszerboltokban. Magas energiaértéket tartalmaz, és nagyon alkalmas az egész család számára, mindaddig, amíg mérsékelt dózisokban szedik.
  • Esetünkben ez segít abban, hogy egy finom kapucsínót kapjunk. Tehát, miután elkészítette a kávéját, tegye a turmixgépbe a mogyorós vagy diós növényi itallal és két gramm e csokoládéfehérjével együtt.
  • Ide tartozik a fahéjpor, a jégkockák is. Jól keverjük össze, hogy a jég és az összes komponens jól homogenizálódjon.
  • Ez egy frissítő ital, amely segít megtisztítani az elmédet is.

4. Fehérjetartalmú turmix áfonyával

Ez az egyik legegészségesebb fehérjében gazdag turmix, amelyet elfogyaszthat. Akkor készíthetjük el, amikor természetes áfonyánk van. Mindenesetre lehetséges eperrel is helyettesíteni.

Hozzávalók

  • 1 kivi
  • Méz (opcionális)
  • Áfonya (20 g)
  • Mandulatej (150 ml)
  • 3 evőkanál eperzselatin (20 g)

Készítmény

  • Fehérjében gazdag turmixunkba beleteszünk egy kevés már elkészített eperzselét. Ha verni akarjuk, akkor többé-kevésbé homogenizálódik, és hasznát vesszük a tulajdonságainak.
  • Adja hozzá a turmixgépbe a mandulatejet, a megtisztított áfonyát és a már megpucolt kivi darabokra vágva. Szerezzen be egy nagyon homogén italt, és édesítse, ha akarja, egy kis mézzel. Az íze azonban már nagyon megfelelő, amíg az áfonya (vagy ennek hiányában az eper) és a kivi elég érett.

A reggeli elkészítéséhez kísérje meg áfonyás turmixját pirítóssal, sonkával és néhány levél rukkolával. Finom!

Ezen magas fehérjetartalmú turmixok közül melyiknél ragaszkodik? Mint láthatja, nagyon változatos receptek léteznek, amelyeket kihasználhatunk az étrend kiegészítésére. A legfontosabb az, hogy ne vigyük túlzásba, hogy ne változtassuk meg a ránk gyakorolt ​​jótékony hatásokat. Ha kétségei vannak ezzel kapcsolatban, forduljon a táplálkozási szakemberhez.

  • Capelli, B. és Cysewski, G. R. (2010). A spirulina mikroalgák potenciális egészségügyi előnyei. A meglévő szakirodalom áttekintése. Nutra Food. https://doi.org/10.1007/BF03223332
  • Karkos PD, Leong SC, Karkos CD, Sivaji N, Assimakopoulos DA. Spirulina a klinikai gyakorlatban: bizonyítékokon alapuló emberi alkalmazások. Evid Based Complement Alternat Med. 2011; 2011: 531053. doi: 10.1093/ecam/nen058
  • Serafini, M., Testa, M. F., Villaño, D., Pecorari, M., van Wieren, K., Azzini, E.,… Maiani, G. (2009). Az áfonya gyümölcs antioxidáns aktivitása károsodik a tejjel való társulás hatására. Ingyenes radikális biológia és orvostudomány. https://doi.org/10.1016/j.freeradbiomed.2008.11.023
  • Paddon-Jones, D., Westman, E., Mattes, R. D., Wolfe, R. R., Astrup, A., és Westerterp-Plantenga, M. (2008). Fehérje, testsúly-szabályozás és jóllakottság. Az American Journal of Clinical Nutrition folyóiratban. https://doi.org/10.1093/ajcn/87.5.1558S
  • Pedersen AN, Kondrup J, Børsheim E. A fehérjebevitel egészségi hatásai egészséges felnőtteknél: szisztematikus szakirodalmi áttekintés. Food Nutr Res. 2013; 57: 10.3402/fnr.v57i0.21245. Megjelent 2013. július 30. doi: 10.3402/fnr.v57i0.21245

A testnevelés pedagógiai főiskolája a Silva Henríquez Katolikus Egyetem 2011-ben (Chile). Elisa Morales az a fizikai aktivitás és az egészségügy szakembere a chilei olimpiai bizottság. Tanult Menedzsment a sportszervezetekben az Interkontinentális Műszaki Főiskolán; Hatóság, irányítás és vezetés a Mexikói Nemzeti Autonóm Egyetemen (UNAM) és Üzleti adminisztrációs eszközök a Les Halles Intézetben. Továbbá az is Masszázsterapeuta a Chilei Institut de Masoterapia. Jelenleg az személyi edző, táplálkozási, copywriter és masszázs terapeuta. 7 éves tapasztalattal rendelkezik a fizikai aktivitás és a táplálkozás területén. Hobbija a könyvek és tudományos cikkek, valamint a képregények olvasása, szeret utazni és sportolni (jelenleg íjászatot fejleszt).

Az alkoholmentes gyümölcs koktélok az utóbbi években népszerűvé váltak. Nem csak ideálisak ...

A zöldséges zöldségekkel és kenderrel készült fehérje turmix az egyik recept, amely kiegészítheti az étrendet, amikor a ...

A turmixok vagy a gyümölcsös turmixok az egészséges harapnivalók egyik legjobb alternatívájává váltak. Esedékes…

A házi gyümölcs és gabona kombinált turmixok megakadályozzák az olyan ultra-feldolgozott termékek fogyasztását, amelyekben magas a cukorszint. A…

A gyümölcs turmixok az egyik kedvenc lehetőség lettek a tápanyagellátás növelésére a ...

A karfiol egy keresztesvirágú zöldség, számos egészségügyi előnnyel jár. Antioxidáns vegyületeket, vitaminokat, ásványi anyagokat és élelmi rostokat tartalmaz ...

A kiadvány tartalma csak tájékoztató jellegű. Soha nem szolgálhatnak a diagnózis megkönnyítésére vagy a szakember munkájának pótlására. Javasoljuk, hogy vegye fel a kapcsolatot megbízható szakemberével.