Sokan csökkentik a fogyást a kalóriabevitelre és az égésre - ha kevesebbet eszel, mint amennyit égetsz, akkor lefogysz. A valóságban a fogyás folyamata sokkal bonyolultabb. Az energiaegyensúly meghatározó szerepet játszik a fogyásban vagy a súlygyarapodásban, de számos más tényező is befolyásolja a folyamatot. Észrevehette, hogy a fiatalok és különösen a férfiak gyorsabban fogynak, mint az idősebbek és nők. Beszéljünk tehát a legmeglepőbb tényezőkről, amelyek befolyásolják a fogyást: a környezetről, a kapcsolatokról, a munkáról és a genetikáról!
A kalóriaelmélet
Az évek során az emberek egyszerűsítették a fogyást könnyen fogyasztható, kalóriát égető tápszerré. Vagyis a szakértők kifejtik, hogy ha több kalóriát éget el, mint amennyit elfogyaszt, akkor lefogy. Bár ez az elmélet igaz lehet egy tökéletes világban, a valóságban sok más tényező is létezik.
Kalória energia formájában
A kalóriaelmélet mögött rejlő tudomány tagadhatatlan. A kalória az energia mértéke, és testünknek energiára van szüksége a működéséhez. Folyamatosan égetjük az energiát (kalóriákat), ezért szükségünk van egy forrásra, amely biztosítja ezt az energiát. Ez a forrás lehet külső és belső is a test számára.
Energiaforrások
A külső energia táplálékból és italból származik, vagy bármi, amit megeszünk, kalóriát tartalmaz. Az étel típusától függően az energia mennyisége is változik, ezért adják meg a különféle kalóriákat a táplálkozási címkéken.
Ezenkívül rengeteg energiát is megspórolunk arra az esetre, ha valamikor hiányozna a külső energiaforrás. A testben az energia zsír formájában tárolódik. Ha hiányzik a külső energia, testünk energiát használva zsírt éget. Így a kalóriaelmélet azon a tényen alapul, hogy a fogyáshoz korlátozni kell a kalóriabevitelt és növelni kell a fizikai aktivitást, hogy a test több zsírt égessen el. Idővel a zsírégetés súlycsökkenést jelent.
A fogyás kalóriaelmélete
Egy font zsír 3500 kalóriát tartalmaz. Ezért ahhoz, hogy elveszítsen egy kiló zsírt, meg kell kényszerítenie a testét, hogy további 3500 kalóriát égessen el. Ezt az egyensúlyhiányt úgy érheti el, ha kevesebbet eszik vagy többet edz, vagy ideális esetben mindkettő kombinációja.
A kalóriaelmélet a zsírégetésen alapszik. Ennek az elméletnek a hívei úgy vélik, hogy a zsírból származó kalória megegyezik a szénhidrát vagy a fehérje kalóriájával. A biológia azonban azt mutatja, hogy ezeket az elemeket különböző módon dolgozzuk fel, és hogy az egyes kalóriatípusok különböző módon befolyásolják a fogyás folyamatát.
A valóságban a fogyásnak számos tényezője van a kalóriák mellett. Nem lenne helyes a fogyásról beszélni anélkül, hogy figyelembe vennénk az étkezést és a testmozgást befolyásoló sok elemet a napi rutinban.
Egyéb tényezők a fogyáshoz
Milyen egyéb tényezők befolyásolják a fogyást? A kalóriák mellett a nem és az életmód is befolyásolja a folyamatot. Tudta azonban, hogy környezete, kapcsolatai, munkája és genetikája is hatással van a fogyás folyamatára? Ezután ezekről a meglepő tényezőkről fogunk beszélni
fogyni fogyni! d
Súlycsökkenési tényezők: környezet
A szomszédság fontos tényezőnek tekinthető a fogyásban, de tanulmányok kimutatták, hogy ennek jelentős hatása van. Az éghajlattól a népsűrűségig a tudomány azt mutatja, hogy a lakóhelye befolyásolja a testsúlyát.
Éghajlat
Azok, akik északon élnek, előnyökkel járnak a téli hőmérsékletektől szenvedve! Egy 2010-es tanulmány szerint több kalóriát égetünk el, ha alacsony hőmérsékletnek vagyunk kitéve. Ez részben annak köszönhető, hogy testünk sok energiát használ fel a hőmérséklet fenntartására (hidegrázás stb. Révén). Ennek azonban a barna zsír, a jó zsírfajta megnövekedett termelésének is köszönhető. Ellentétben a fehér zsírral, amelyet extra energiáért tárolnak, a barna zsír kalóriákat éget el, hogy hőt termeljen. A tanulmány kimutatta, hogy ha általában hidegebb hőmérsékletnek van kitéve, a test több barna zsírt termel. Következésképpen, amikor legközelebb csökken a hőmérséklet, próbáljon meg emlékezni erre, amikor felveszi a kabátját!
Másrészt a test extra kalóriákat is felhasznál, hogy forró időben lehűtse magát. Melegebb éghajlaton a nők inkább a súlyra és a test alakjára koncentrálnak. Egy 2002-es tanulmány kimutatta, hogy az Egyesült Államok délkeleti részén (egész évben meleg időjárás mellett) élő nők átlagosan alacsonyabb BMI-vel rendelkeznek, és jobban aggódnak a testük miatt, mint az északkeleti nők. Ezért a hideg időjárás növeli a kalóriaégetést, a forró idő pedig jobban megismeri testét.
Szomszédság
A környék megválasztása a testtömeg-indexet (BMI) is befolyásolja.
Egy 2016-os tanulmány kimutatta, hogy a gyalogos környéken élő férfiak BMI-je alacsonyabb volt, mint azoké, akik kevésbé gyalogos környéken éltek. A mindennapi munkába, iskolába vagy boltba járás segíthet a fogyásban - és tartsa is távol!
Talán a városban lévő épületek közelsége miatt, vagy az egészséges ételek változatos kínálatának következményeként a városi emberek súlya általában kisebb, mint az országban élőké. Az Országos Egészségügyi és Táplálkozási Vizsgálatok (NHANES) szerint a városi felnőttek 33% -a elhízott, míg a vidéki területek esetében ez csaknem 40%! Ez az információ öndiagnózis volt, ezért a szakértők úgy gondolják, hogy a tényleges százalékok még magasabbak lehetnek.
Fogyás tényezők: Kapcsolatok
Valószínűleg nem meglepő, hogy a kapcsolatok befolyásolják a súlyt. Legtöbbünk érzelmileg éhes, és pozitív vagy negatív érzéseitől függően láthatta, hogy a szám felfelé és lefelé halad a skálán. Arra is rájött, hogy partnere hozzáállása az ételhez és az egészséghez Önre is hatással van.
A sztereotípiák szerint a stabil kapcsolatban álló párok általában híznak. Ezt az Egyesült Államok legtöbb vidéki térségében bizonyítják, ahol a házasságkötés közvetlenül összefügg az elhízással. Szerencsére új tanulmányok azt mutatják, hogy ha az egyik partner elkötelezi magát a fogyás mellett, akkor a jó szokások megdörzsölik a másikat!
Észrevetted már, hogy partnered ételhez való hozzáállása befolyásolja az étkezési szokásaidat is? Egy nemrégiben készült tanulmányban 130 ember vállalta, hogy hat hónapig követ egy meghatározott fogyókúrás programot, vagy egyszerűen egy személyes fogyás folyamatát. A folyamat típusától függetlenül mind a résztvevők, mind partnereik jelentős súlyvesztést tapasztaltak mind három, mind hat hónap elteltével. Ezek az eredmények azt jelzik, hogy amikor a pár egyik tagja elkötelezi magát a fogyás mellett, akkor ezek az egészséges szokások átadódnak a pár másik tagjának is.
Sok cikk a páros sportolás előnyeiről szól. Az együtt töltött idő mellett az együtt sportoló párok tiszteletben tartják a képzési programokat. Ezért javasoljuk, hogy tervezzen kirándulást a hegyekbe, kerékpározást vagy sétát a környéken, ha egészséges randira vágyik!
Fogyás tényezők: munka
Bár lehet, hogy nem ez az első tényező jut eszembe, a munka is befolyásolja a súlyt. A műszakok, különösen azok számára, akik éjszaka dolgoznak, vagy váltakozó műszakokban, hatással vannak a testsúlyra.
A Colorado Egyetem 2014-es tanulmánya kimutatta, hogy azok az emberek, akik éjszaka dolgoznak és étkeznek, kevesebb kalóriát égetnek el 24 órás periódus alatt. Még akkor is, amikor a résztvevők nyolc órát aludtak és ugyanannyi kalóriát fogyasztottak, a szakértők azt tapasztalták, hogy a dolgozók anyagcseréje lelassult, amikor éjjel dolgoztak és étkeztek. Ez a változás összefüggésben lehet a tevékenységek és a résztvevők cirkadián órája közötti egyensúlytalansággal. Ezért, ha ugyanannyi kalóriát fogyaszt és azonos aktivitási szintet tart fenn, de éjszakai vagy rotációs műszakban dolgozik, akkor nagyobb valószínűséggel hízik.
Egy újabb kutatás az Egyesült Királyságon kívülről azt jelzi, hogy az éjszakai műszakban végzett munka növeli a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát.Egyrészt azok, akik éjszaka dolgoztak, nagyobb gyakorisággal fordultak elő a betegségben. Másrészt a váltott műszakban dolgozó embereknek volt a legnagyobb a kockázata.
Következésképpen a munka az egyik leginkább alulértékelt tényező a fogyás folyamatában.
Súlycsökkenési tényezők: genetika
Gondolt már arra, hogy egyes családokban úgy tűnik, hogy a vékony gének átterjednek, míg másokban az anya és a lánya mindig diétázik, és még mindig gondja van a testsúly fenntartásával? A genetika a fogyás másik fontos tényezője.
Egy 2007-es elemzés kimutatta, hogy egyes genetikai mutációk hajlamosítják az embereket az elhízásra. Valójában a szakértők becslései szerint a genetika a súlyváltozások 30-50% -áért felelős. DNS-ünk befolyásolja testünk hajlamát a zsírtömeg, a leptinszint és a BMI felhalmozására.
Bár a tudósok még nem azonosították az elhízásért felelős gént (vagy annak okait), a tanulmányok azt mutatják, hogy a gének a fogyásnál fontosabb szerepet játszanak, mint a környezet. Például az örökbefogadó családok esetében az örökbefogadott gyermekek általában jobban hasonlítanak biológiai szüleikre, mint az örökbefogadó szülőkre. Az ikrek, még akkor is, ha külön nőnek fel, általában hasonló súlyt tartanak fenn. Ezért, bár a környezet és az életmód fontos tényező a fogyásban, a genetika is kulcsfontosságú.
Mi a véleményed? A fogyás csak a kalóriákat jelenti, vagy más tényezők is játszanak szerepet? Ossza meg velünk véleményét az alábbi megjegyzés részben!
- 5 kulcs a fogyáshoz (II. Rész) - Wiemspro
- 6 étel, amelyek szinte nulla kalóriát tartalmaznak, ideálisak az éhség kielégítésére és a fogyásra El Diario
- Ayurveda fogyáshoz (I. rész); Az élet művészete Spanyolországban
- 10 étel, amit megehetsz, és remek a fogyáshoz
- 6 egyszerű és nélkülözhetetlen étrendmódosítás, amely örökre segít a fogyásban