sütik

A nap vitalitással és energiával történő kezdése ideális az, ha megtanulja a sütik reggelire való elkészítésének ezt a négy módját. Ezek az egészséges snackek felébresztik az elmét, az érzékeket és ellátják a testet a szükséges tápanyagokkal egy kiváló nap számára.

Édes vagy sós, reggeli sütik vannak a tökéletes desszert az iskolában, a munkahelyen vagy útközben. Kényelmesen hordozhatók a táskában vagy bárhol, egyedül vagy egy kávé vagy más ital mellett együtt élvezhetik őket.

Energia a test számára

Minden egészséges étrendnek tartalmaznia kell tejterméket, gabonaféléket és gyümölcsöket, valamint egy finom sütit reggelire. Ezek ellátja a testet szénhidrátokkal, fehérjékkel és egészséges zsírokkal csokoládé, zab, magvak és diófélék tartalmazzák. Ezek olyan tápanyagok, amelyek biztosítják a test számára szükséges energiát.

Könnyű receptek otthon elkészíteni, és kielégítik az étvágyat, amikor a reggeli szorongást csökkentik. Az alábbiakban négyféle módon készíthetjük a sütiket reggelire, ami a nap első étkezésének fontos része.

1. Kókuszos vanília reggeli sütik

Hozzávalók

  • ½ csésze vaj (112 g)
  • 1 tojás
  • ½ csésze cukor (75 g)
  • 1 csésze reszelt kókusz (90 g)
  • 1 csésze süteményliszt (120 g)
  • ½ evőkanál élesztő vagy sütőpor (6 g)
  • ½ teáskanál vanília kivonat (3 g)

Készítmény

  1. Először különítsük el a sárgáját a fehértől és öt percig manuálisan verni, anélkül, hogy elérné a hópontot.
  2. A lisztet előszitáljuk az élesztővel vagy a sütőporral. Foglalás.
  3. Ezután keverje össze a vajat a cukorral, és adja hozzá a tojássárgáját.
  4. Adja hozzá az átszitált lisztet, majd keverje össze, amíg be nem épül.
  5. Óvatosan keverjük bele a felvert tojásfehérjét.
  6. Ezután adjuk hozzá a reszelt kókuszt és a vaníliát.
  7. Tegyen kis adagokat egy konyhai papírra és egy tálcára.
  8. Végül tegyük 20 percre a 180 ° C-ra előmelegített sütőbe.

2. Házi sütik mandulával

Hozzávalók

  • ½ csésze tejszínes vaj (112 g)
  • 1 csésze porcukor (113 g)
  • 1 csésze liszt (120 g)
  • Menta levelek
  • 1 evőkanál tej (15 ml)
  • ½ csésze őrölt mandula (70 g)
  • 1 tojás (30 g)

Felszerelés

Prepszántás

  1. Kezdésként helyezze a tejszínes vajat egy tálba. Ezután adjuk hozzá a cukrot és verjük fel. Hozzáadjuk a tejet és a tojást.
  2. Keverje jól össze, amíg jól integrált pasztát nem kap.
  3. Majd később, hozzáadjuk a lisztet és óvatos, körkörös mozdulatokkal összekeverjük amíg a tészta homogén lesz.
  4. Helyezzen egy kerek fúvókát a cukrászsákba.
  5. Adja meg a tömeget és kis adagokban szétterítve egy tepsiben pergamenpapírral bélelve.
  6. Ezután szórjuk meg az őrölt mandulával.
  7. 10 percig sütjük 180 ° C-on, vagy amíg barnás színűvé nem válik.
  8. Végül tegye a sütiket egy tálcára, és menta levelekkel díszítse őket.

3. Zabpehely, mag és dió sütik

Hozzávalók

  • 5 csésze hengerelt zab (400 g)
  • 2, csésze gramm szezám paszta (350 g)
  • 1 csésze tökmag (150 g)
  • 1 csésze napraforgómag (150 g)
  • ⅔ csésze szezámmag (100 g)
  • 1 csésze dió (100 g)
  • ⅔ csésze őrölt mandula (100 g)
  • 6 tojás
  • 2 pohár kókusztej (400 ml)
  • 2 evőkanál őrölt fahéj (20 g)

Készítmény

  1. Először tegye az összes hozzávalót egy nagy tálba. Keverje jól össze, amíg egyenletes és következetes tésztát nem kap.
  2. Ezután hagyjuk egy ideig pihenni, és tegyük üvegedénybe, olajban fürdve.
  3. Ezután formázza meg a sütiket, és tegye őket egy tepsire.
  4. Végül az elegyet 160 ° C-on 45 percig sütjük. Az utolsó öt perc alatt növelje a hőmérsékletet, hogy arany színt kapjon.

4. Gabona sütik és fenyőmag

Hozzávalók

  • 2 ½ csésze gramm vegyes gabonapehely (zab, tönköly, árpa) (200 g)
  • ½ csésze vaj (112 g)
  • ½ csésze barna cukor (100 g)
  • 1 evőkanál élesztő (15 g)
  • 3 evőkanál fenyőmag (45 g)
  • 1 tojás
  • 1 citrom héja
  • Menta

Készítmény

  1. Először egy tálba verjük a tojást. Ezután adjuk hozzá a cukrot, az élesztőt és a gabonapelyhet.
  2. Ezután reszeljük le a citromhéjat és adjuk hozzá. Keverje jól össze, amíg homogén pasztát nem kap.
  3. Ezután tegye a vajat egy tálba, olvassa fel a mikrohullámú sütőben, és adja hozzá az előző keverékhez.
  4. Hozzáadjuk a fenyőmagot, és óvatosan megkeverjük.
  5. Következő, vegyen kis adag tésztát, és ossza szét a formákban.
  6. Ezután melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra, és hagyja a sütiket 25 percig.
  7. Végül mentával díszítjük.

Most, hogy ismeri ezeket a recepteket, ne hagyja ki az alkalmat, hogy reggelire élvezze ezeket a házi sütiket. Ezenkívül gyermekei nagyon jól érzik majd magukat abban, hogy felkészítsék őket.