Jó barátok! Üdvözöljük ennek a sorozatnak a konyhát forradalmasító újabb kiadásában: Étkezés előkészítése!
A #mealprep vagy a # 100prep, ahogy Paulina mondja, az az ötlet, hogy több ételt készítsen el a hűtőben vagy a fagyasztóban.
A név az "Étkezés" szóból származik, az angol nyelvű étel és az előkészítés, az elkészítés. Igen, kitalálta, készítsen ételt, ilyen egyszerű.
Vagyis körülbelül két órát tölt a konyhában, és meg is van ételt több napig a fagyasztóban. A másik alkalommal hoztuk nekik a karácsonyi étkezés előkészítését és az étkezés előkészítését hússal, és mindannyian megőrültek, és egészséges lehetőséget kértek.
Tehát ma Paulina hoz téged 5 egészséges recept megtartani és fogyasztani, enni és boldog lenni!
Ezeknek az egészséges recepteknek az alapja a csicseriborsó lesz. Ezzel az alapanyaggal öt különböző és mindenekelőtt nagyon egészséges ételt fogunk készíteni.
A hazaérkezés és az, hogy nem kell enni, az egészséges táplálkozás szinte ellensége, mert két másodperc múlva bármit is válogatunk, vagy felhívunk néhány pizzériát néhány empanádára.
Ez a legjobb a #Mealprep-ben. Vacsora vagy ebéd előtt leolvasztunk valamit, és finomakat, egészségesen és házilag készítünk el. Nagyszerű ötlet ételt vinni iskolába vagy munkahelyre is.
Itt megtekintheti a teljes videót, és ide kattintva iratkozhat fel a YouTube-ra, hogy hozzáférjen az internet összes tartalmához.
ezekről az egészséges receptekről
A csicseriborsó finom, és ezúttal különböző egészséges receptekben fogjuk főzni őket. Készítünk faláfeleket, olyanok, mint az arab konyhára jellemző csicseriborsó húsgombócok. Lehet sütni vagy sütni, és nagyon ropogós. Salátával kísérve úgy mennek, mint az ananász!
Van néhány nagyon friss saláta tégelyben, amelyeket elvihet az irodába. Az összetevők ízlésed szerint változhatnak, de az a fontos, hogy a fűszerek mindig az alapban legyenek, a végén pedig a zöld levelek.
Aztán jöjjön a csicseriborsó curry, az egyik kedvenc ételem, van benne hagyma, fokhagyma, curry, tök, öröm!
A Hummus egy csicseriborsó paszta és tahini (szezámmassza), amely ideális például egy grisin vagy ropogós burgonyával való kenésre. Szuper egészséges!
Végül van néhány érem csicseriborsóból és yamaní rizsből, nem tudják, milyen gazdagok! a fiúk pedig szeretik őket, ezért remekül beilleszthetik az étrendbe a finom és egészséges dolgokat.
Az étkezés előkészítését elmondták! Látogasson el megnézni a # 1000prep e-könyvet a raktárban!
Üdvözlet és legközelebb
ÖSSZETEVŐK
egészséges receptek
1/2 kg. főtt csicseriborsó
A faláfel esetében:
1 zöld hagyma
1 csokor petrezselyem vagy koriander
1/2 csésze liszt
1 gerezd fokhagyma
1 citrom leve
Zsemlemorzsa
1 csipet kömény
só, bors.
Saláták:
1/2 lilahagyma
1/2 kaliforniai paprika
olajbogyó
friss spenót
só, olaj és aceto.
A csicseriborsó curry esetében:
1/2 fehér hagyma
3 szelet tök
2 gerezd fokhagyma
2 szelet gyömbér
1 evőkanál. curry.
A hummus esetében:
1 evőkanál. Tahini által
lé 1/2 citrom
1 gerezd fokhagyma
1 evőkanál. krémsajt
Olívaolaj, só és bors.
A medalionokhoz:
1 csésze yamaní vagy barna rizs
3 evőkanál. főtt tök
1 marék petrezselyem
3 evőkanál. zsemlemorzsa, só és bors.
5 egészséges recept csicseriborsóval
ideális fagyasztáshoz
- Helyezze a yamaní vagy a barna rizst egy edénybe, és adjon hozzá 3 csésze vizet. Addig hozza a tűzre, amíg a víz el nem párolog, vagy meg nem fő.
- Fogjuk az összes csicseriborsót, főzve vagy konzervben, és felosztjuk 4-re. Tartalék 1/4-et (A), és a többit turmixgépben vagy processzorban összetörjük. Nem szükséges homogén paszta, ha marad pár csicseriborsó darab, minden rendben van. A kijövő tésztából ismét kettéválasztjuk (B) és (C). Ez lesz az egészséges receptjeink alapja.
falafel
- Vágjon egy fokhagymát, egy zöldhagymát és egy marék petrezselymet. Ha apróra vágjuk, keverjük össze egy tálban a felével (B). Sót, borsot, kevés köményt adunk hozzá.
- Hozzáadjuk a lisztet és a citromlevet, és kézzel jól keverjük össze, amíg jól össze nem keveredik. Dió nagyságú kis gömböket készítünk, végül kenyérmorzsán adjuk át őket. Lehet sütni vagy sütni a helyszínen, vagy akár 6 hónapig is tárolható a fagyasztóban a főzésig.
Saláta jar
- Vágj fel 3 fokhagymát, és fele tartalékold. Vágjuk kockákra a paradicsomot, és vágjuk fel a paprikát és a fél lilahagymát.
- A saláták összeszereléséhez az üvegek aljába fogjuk tenni az olajat, először az olajat, majd az ecetet vagy az ecetet, a sót. A csicseriborsóból (A) két evőkanál csicseriborsót teszünk minden egyes üvegbe, és lefoglaljuk a maradékot. Hozzáadjuk a hagymát, a paprikát, az olajbogyót, a fokhagymát, a paradicsomot és a friss spenótot. Fedjük le és tegyük hűtőbe. Egy hét és 15 nap között tartanak, ideálisak munkához vinni
Csicseriborsó curry
- 1/2 hagymát apróra vágunk, és 3 tök szeletet kockákra vágunk.
- Hozz egy edényt a tűzre kevés olajjal. Hozzáadjuk a hagymát, az előzőleg fenntartott fokhagymát, darált gyömbért. Amikor a hagyma átlátszó, adjuk hozzá a sütőtök kockákat.
- Vágjuk kockákra a héj nélküli paradicsomot, és tegyük az edénybe, amikor a sütőtök kissé aranyszínű lesz. Fontos, hogy mindig keverjük. Adjunk hozzá fél evőkanál curry-t, fél pohár vizet, fedjük le és hagyjuk közepes lángon, amíg a sütőtök jól meg nem fő.
- Távolítson el körülbelül két vagy három evőkanál főtt tököt és tartalékoljon. Kapcsolja le a hőt, és tegye az egész csicseriborsót, amely a salátákból megmaradt. Jól összekeverjük, és hozzáadjuk a nyers spenótot. A készítmény ugyanazzal a hőjével főzni fognak. Vigye egy tupperware-be, és tartsa a fagyasztóban, amíg el nem jön az ideje. A mikrohullámú sütőben kiolvaszthatók vagy hűtőbe tehetők előző este.
Hummus
- Nagyon egyszerű, csak egy tálba kell mindent összekeverni: A megmaradt tésztából (C) körülbelül két vagy három evőkanálnyi mennyiséget veszünk fel, majd tahinivel, darált fokhagymával, citrommal, borssal, kevés olívaolajjal, sóval keverjük össze. . Keverje meg jól, és adjon hozzá még egy kis olívaolajat és krémsajtot.
- Vigye egy edénybe, hogy a hűtőszekrényben tartsa. Tálalás előtt díszítsük édes paprikával és egy csepegtető olívaolajjal.
Csicseriborsó érmék
- Ehhez azt vesszük, ami megmaradt a csicseriborsó pasztából (C), és összekeverjük a yamaní rizzsel, amely ekkorra már újból főtt (jó, hogy kicsit elmúlik), és hideg.
- Törjük össze egy kanállal vagy burgonya törőgéppel, amíg pép nem keletkezik. Lépjen a sütőtökre, amelyet lefoglaltunk a curryből, és tegye a csicseriborsó és a rizs keverékéhez. Hozzáadjuk az apróra vágott petrezselymet és a zsemlemorzsát, és kézzel keverjük, amíg minden össze nem keveredik.
- Szereljen össze golyókat, majd összenyomja őket a medálok kialakításához, körülbelül féltucatnyira jön ki. Vegyünk egy tányérra, és fagyasztásig tartsuk a fagyasztóban. Kiolvaszthatók vagy közvetlenül fagyasztva főzhetők.
Itt minden készen áll
és fagyasztásra és tartósításra kész!
Mondd meg az igazat!
5 egészséges recept, ideális a fagyasztóban vagy a hűtőben, és közvetlenül étkezés előtt főzhet!