Carbó Paula Jiménez blogja
Ma az élelmiszerek nagy része, amelyet szupermarketekben találunk, az ócska élelmiszerek közé sorolható. Az ócska étel nem csak hamburgerre, hot-dogra vagy ipari süteményre vonatkozik, hanem egészségtelen ételként vagy a szervezetre ártalmasként mindazt, ami finomított összetevőket tartalmaz, mérgező adalékok, intenzív gazdaságokból származnak és ők stúlfeldolgozott.
A feldolgozott ételek sajnos a mindennapi étrendünk részét képezik, és minden élelmiszer-bevásárló központban megtaláljuk őket, minden éttermi menüben és a gyermekek étkezőiben megtalálhatók. Bár ezek az ételek mindennapi életünk részét képezik nem táplálóak és sokkal kevésbé egészségesek mivel fokozzák az olyan betegségeket, mint az elhízás, a cukorbetegség, a magas vérnyomás, a koleszterin, az oszteoporózis és egyre több a rák.
Ezek a hosszú távon káros élelmiszerek: a cukor, finomított lisztek, a só, tejtermék Y a hús.
A CUKOR
A cukor az egyik legmesterségesebb termék, ásványi anyagoktól és vitaminoktól mentes, tehát csak üres kalóriákat biztosít a szervezet számára. Ez az étel, amely csak az íz kielégítésére szolgál, ez az egyik legveszélyesebb étel létezik, mivel számos betegséget okoz, ráadásul kábítószerként hat, és pillanatnyi eufóriát okoz, amely azonnal eltűnik.
A túlzott cukorbevitel az immunrendszer betegségei, az allergia, cukorbetegség, elhízás, koleszterin, emésztési problémák, hasnyálmirigy-rendellenességek megjelenésével jár.
A cukor alternatívája
Manapság sok olyan élelmiszer létezik, amely a cukor alternatívájaként szolgál, és amelyeket ételek édesítésére használnak. A leginkább ajánlott és legegészségesebb: stevia, juharszirup, agavé szirup, zab melasz vagy gyümölcsmártás.
A FINOMÍTOTT LEMEZEK
Finomított lisztek alatt tésztát és fehér kenyeret értünk, és természetesen minden ipari süteményt. A finomítatlan teljes kiőrlésű gabonák rostokban, ásványi anyagokban és vitaminokban gazdagok, azonban ha feldolgozásnak vannak kitéve, minden tápanyagukat elveszítik, és ismét üres kalóriákkal töltik fel testünket, emellett finomított keményítőkkel és szacharózzal szennyezik testünket, amelyek károsak egészségünkre gyakorolt hatások.
Röviden: a gabonafélék és a lisztek olyan pozitív ételek, amelyek a finomítási folyamat során teljesen károsak, pépes izmokkal töltik fel a szervezetet, és károsítják a légző-, emésztőrendszeri, idegrendszeri és nyirokrendszerünket.
A finomított lisztek alternatívája
A finomított termékek és a betegségek elkerülése érdekében mindig tanácsos teljes ételeket fogyasztani (teljes kiőrlésű tészta, barna rizs, teljes kiőrlésű kenyér, teljes kiőrlésű keksz) és a süteményeket az étrendből házi készítésű süteményekkel helyettesíteni.
A SÓ
Az általunk fogyasztott sóval az a probléma, hogy ismét finomítják, ezért nem tartalmaz ásványi anyagokat, és csak nátrium-kloridot tartalmaz.
A egyensúlyi étrend Célszerű nem használni a sót, mivel ennek az ételnek a túlzott mennyisége káros a szervezetre, magas vérnyomást és szívbetegségeket okozva.
A só helyett
Öltözzön ételeket citrom-, zöldség- és diómártással, gyümölcsmártással vagy teljes tengeri sóval.
A TEJ TEJE ÉS SZÁRMAZÁSAI
Bár ezek olyan élelmiszerek, amelyeket évek óta ettünk, azt gondolva, hogy nagyszerű tápanyagforrások, az utóbbi években bebizonyosodott, hogy ezek az ételek nagy mennyiségű szükségtelen zsírt tartalmaznak, amelyek telítik a májat, és kontraproduktívak az emésztőrendszer számára. Ezenkívül a tehéntej és származékai olyan élelmiszerek, amelyek számos allergia, asztmaprobléma, mellrák, petefészek, prosztata, szívbetegség, cukorbetegség és csontritkulás megjelenésével járnak.
A tehéntej és származékai helyett
A kalciumhiány elkerülhető zöldségekben (brokkoli, káposzta, hagyma, tengeri moszat), diófélékben (a az 5 nagyon egészséges étel listája ), tökmag és szezámmag, amelyek hozzáadhatók pirítóshoz, salátákba vagy bármilyen zöldséges, lencsés vagy csicseriborsós ételbe.
HÚS
Végül a 5. tiltott ételek egészséges étrendben, Végül a húst is beleszámítom. A tehéntejhez és származékaihoz hasonlóan ez is egy másik táplálék, amely túl sok zsírt juttat a szervezetbe.
A hús helyett
Bár igaz, hogy testünknek fehérjéket kell bevennie, a növényvilág fehérjéi a legegészségesebbek szervezetünk számára. Az olyan ételek, mint a dió, a gabonafélék vagy a hüvelyesek sok fehérjét tartalmaznak.
Érdekesnek találta a cikket? Ha igen, ne felejtsen el megjegyzést hagyni! 😉
- 10 új étel, amelyet be kell építenie az étrendbe, ha egészséges étrendre vágyik
- ÉTEL - Tiltott ételek vacsoraidőben
- Ételek, amelyeket nem szabad ugyanabban az étkezésben kombinálni; Tejmentes; Egészséges táplálkozás
- Könnyű ételek, egészséges táplálkozás
- Szójaalapú ételek; Tejmentes; Egészséges táplálkozás