5 étel izomtömeg növelésére, ha vegetáriánus vagy

Kövesse, folytassa a vegetáriánus étrend és az irigylésre méltó izomtömeg fenntartása teljes mértékben támogatott ha megfelelő edzést végez, és olyan ételeket kombinál, amelyek, bár növényi eredetűek, biztosítják az izmok fejlődéséhez szükséges fehérjét.

növelésére

Mint minden más sportolónak, a vegánnak vagy vegetáriánusnak is kiegyensúlyozott étrendet kell követnie, amely minden tápanyagot biztosít az optimális egészség fenntartása érdekében. Ezenkívül, ha ez az Ön esete, és izomtömeget akar növelni, akkor különösen figyelnie kell a megfelelő fehérjebevitelt, valamint bizonyos alapvető ásványi anyagokat és vitaminokat.

A fehérje fizikai erőfeszítés után elengedhetetlen a helyrehozni az izomrostokat amelyek többé-kevésbé elhúzódó edzés során összehúzódási - dilatációs periódusnak voltak kitéve. A helyreállító funkciót legjobban betöltő fehérjék az állati eredetűek, különösen a húsok által szolgáltatottak, mivel biológiai értékük magas, mivel minden esszenciális aminosavat tartalmaznak.

Anélkül, hogy egyetlen darab húst is elvenne, étrendjét a a következő ételek:

1. Szója és származékai

A szójafehérje az azon kevés növényi eredetűek egyike, amelyet jó minőségűnek tartanak, vagyis teljes fehérje a-val a húsokéhoz hasonló tápérték. Valójában egyes származékai, mint például a tofu vagy a tempeh, "növényi húsnak" számítanak.

Atiwan Janprom || Shutterstock

2. Seitan

Búzasikérből származik, és kalciumtartalma miatt tökéletes a csontok ápolására és az izmok újjáépítésére egy megterhelés után, elegendő fehérjét biztosítva az izomtömeg csökkenésének megakadályozására.

Maksumov sharaf || Shutterstock

3. Quinoa

A szuperételnek tekintett gabona táplálkozási szinten több hasznos tulajdonsággal rendelkezik. Fehérje kiváló minőségű, mivel kulcsfontosságú aminosavai vannak, például lizin és metionin, amelyek más gabonafélékből és hüvelyesekből hiányoznak. Ezenkívül az általa nyújtott szénhidrátok összetettek, lassan felszívódnak, kissé elengedhetetlen olyan fizikai tevékenység gyakorlásához, amely hosszú ideig erőfeszítést igényel. A quinoa fehérje elősegíti az izomnövekedést, hidrátjai pedig segítenek a glikogén készlet teljes megtartásában, miközben sportolsz, ezzel megspórolva a rettegett katabolizmust, vagyis az izomtömeg pusztulását.

4. Hüvelyesek + gabonafélék

Ez az egyik olyan ételkombináció, amely nem hiányozhat egy vegán vagy vegetáriánus sportoló étrendjéből, mert mindkét fehérje megfelel az összes szükséges esszenciális aminosavnak hogy megfelelően "táplálja" az izmokat. Lencse vagy bab rizzsel, tészta borsóval, hummus pirítós ... ezek az ötletek, amelyeket beépíthet az étlapjába.

Lukas Gojda || Shutterstock

5. Tojás és tejtermék

Nem alkalmas vegán, de szerepel néhány vegetáriánus étrendben (ovo-lakto-vegetáriánus), Ez a két étel a testépítők és mindazok szövetségese, akik gondozni akarják az izmaikat. A tojás teljes értékű táplálék, amelynek főleg fehérben koncentrált fehérje tökéletes helyreállító a „vas” izmok számára. A tej és származékai, különösen a tejsavó szintén fontos tápanyag a magas biológiai értékű fehérjéknél.

Ezek közül néhány Alapvető ételek vegetáriánus étrendben, amelyekkel izomzatot is szeretne szerezni. A legszigorúbbaknál, például a vegánnál, szükséges lehet igénybe venni Étrend-kiegészítők mint az izomfejlődés kiegészítő segédeszköze. A dúsított gabonafélék, tartalmaznak olyan esszenciális ásványi anyagokat, mint a cink, amelyek jót tesznek az idegkapcsolatokra és az izmok összehúzódására, valamint vitaminokat, például a B12-et, Alapvető kiegészítők a kiegyensúlyozott étrendben, amely lehetővé teszi az izmok megmutatását.