melegen

A kinti idő borzalmas lehet, de ez nem azt jelenti, hogy egész télen hidegnek kell lenned. Harcolhat az időjárás ellen, ha forró turmixokat készít, rengeteg nagyszerű fűszerrel és egyéb összetevővel megtöltve, amelyek melegen tartanak, miközben továbbra is gondoskodik vonaláról.

5 receptet hozunk a forró turmixokhoz, így manapság megküzdhet az alacsony hőmérsékletekkel.

1 - Forró csokoládé

ÖSSZETEVŐK

  • 15 g sötét csokoládé, apróra vágva (ellenőrizze a gluténmentes márkát, ha szükséges)
  • 200ml mandulatej
  • 20 g hengerelt zab
  • ½ közepes méretű érett banán
  • 6 mandula
  • 5 g chia mag
  • 20 ml hideg víz
  • 20g csokoládé fehérje

KÉSZÍTMÉNY

  1. Adjuk hozzá az étcsokoládét egy korsóhoz, és öntsük bele a mandulatejet. Mikrohullámú sütőben, amíg a keverék forró és a csokoládé meg nem olvad (ezt megteheti egy serpenyőben, ha úgy tetszik).
  2. Adja hozzá a zabot, a banánt, a mandulát, a chia magot, a vizet a mandulatej ötödével, és tegye turmixgépbe vagy turmixgépbe.
  3. Egy percig keverjük a magasban, amíg a zab és a chia mag teljesen beleolvad.
  4. Keverés közben melegítsük tovább a mandula/csokoládé többi részét, amíg forróak, de nem forrnak.
  5. Öntsük a zabpehely keveréket a csészébe, adjuk hozzá a mandula/csokoládé keveréket.

2 - Gyömbér turmix

ÖSSZETEVŐK

  • 2 csésze cukrozatlan mandula tej
  • 1 érett banán
  • ¼ teáskanál őrölt gyömbér
  • ¼ teáskanál őrölt kardamom
  • ¼ teáskanál őrölt szegfűszeg
  • ¼ teáskanál őrölt fahéj
  • 1 csipet rózsaszínű Himalája só
  • 20g vaníliafehérje

  1. Helyezze a mandulatejet, a kis darabokra vágott banánt, a fűszereket és a sót egy turmixgépbe, és jól dolgozza fel, amíg minden össze nem keveredik.
  2. Öntsük a turmixot poharakba, és szórjuk meg fahéjporral.
  3. 40 fokig melegíthető (nem több, mivel nem akarja elpusztítani a mandulatej tápanyagait).

3 - Almás pite turmix

ÖSSZETEVŐK

  • 1 alma, magva és darabokra vágva
  • ½ csésze/120 ml víz (tejszínes turmixhoz joghurtot használhat)
  • ¼ teáskanál vanília kivonat
  • 1 evőkanál juharszirup (vagy nyers bio méz)
  • ¼ teáskanál őrölt fahéj
  • Egy csipet szerecsendió
  • Csipetnyi szegfűbors
  • 1 kanál fehérjepor (opcionális)

KÉSZÍTMÉNY

  1. Keverje össze az almát, a vizet, a vaníliát, a juharszirupot és a fűszereket egy turmixgépben, amíg jól össze nem keveredik.
  2. Öntsön egy bögrébe és kb. 2 percig teljes mikrohullámú sütővel.
  3. Megszórjuk fahéjjal.

4 - Forró banán turmix

  • 1 csésze forró víz
  • 1 hámozott érett banán
  • ¼ csésze dió, apróra vágva
  • 1 0 2 dehidratált dátum
  • ¼ teáskanál fahéj
  • ½ teáskanál tiszta vanília kivonat
  • 20g vaníliafehérje
  1. Helyezze az összes hozzávalót nagy sebességű keverőbe krémesre.

5 - Téli turmix

  • 6 csésze laktózmentes tej
  • 1 banán (nyers vagy fagyasztott)
  • 1 marék nyers dió
  • 3 evőkanál csokoládépor
  • 20g csokoládéfehérje
  • 2 evőkanál kókuszolaj
  • 2 evőkanál kendermag
  • 1 evőkanál chia mag
  • 1 evőkanál maca por
  • 1 evőkanál tiszta juharszirup
  • 1 teáskanál vanília kivonat
  • ½ teáskanál: szárított gyömbér, fahéj, szerecsendió, kardamom
    tengeri só, bors és fahéj

KÉSZÍTMÉNY

  1. Adja hozzá az összes hozzávalót a turmixgépbe, és krémesre dolgozza fel.