Sokszor, amikor fontolóra vesszük az egészségesebb életet és a jobb étkezést (akár diétázást is), azt tesszük, hogy abbahagyjuk az X ételek fogyasztását és a testmozgást.

módszer

Azonban az egyik dolog, amelyet nem veszünk figyelembe, és amely nagyon felelős a fogyasztott zsírokért, az ahogy elkészítjük az ételt.

Ezért a mai bejegyzésben az étel elkészítésének különféle módjairól fogunk beszélni. A főzési szokások, a jó étvágy megváltoztatása érdekében is!

Gőzölgés

Ez az ételkészítés legtermészetesebb és egyben legkönnyebb módja. Hagyományosan nem szoktuk így csinálni, de azt mondom, hogy amint megpróbálja, beleszeret.

Az egyik előnye az egyszerűség. Ha ezer dolognak kell lennie egyidejűleg az ételkészítés során, akkor ezt választja. Egyszerűen hozzá kell adni vizet a kedvenc edényéhez, és az ételt a gőzöléshez és a voilához szükséges speciális tartályon kell hagynia! Fél óra múlva elkészül az étel.

Mi több, nem tartalmaz hozzáadott zsírt, minden tápanyaga megvan és megtartja eredeti ízét, Mert nem tettél mást!

Főzés a grillen

Az étel grillezésének két különböző módját különböztethetjük meg. Grillezve vagy grillezve.

Amikor a grillen főzünk, ne használjunk sok olajat, mivel ebben az esetben sült lesz belőle. A barbecue használatakor semmilyen külső elemet nem adunk hozzá zsírhoz, így nem növeli a kalóriatartalmát, így egészségesebb, mint a sült dolgok.

A főzés ezen módjának hátránya, hogy amikor az étel közvetlen kapcsolatban áll a tűzzel, fehérjét és vitaminokat veszíthet, valamint ha grillen főzünk, égett anyag maradványai vannak, erősen mérgezőek.

Forraljuk fel az ételt

Mindannyian ismerjük a tipikus burgonya-, bab- és hagymaforrást. De ez a világ ennél sokkal nagyobb.

Fontosnak tartjuk bármilyen étel, például hús, hal vagy zöldség bevezetését szószban, levesben vagy vízben, amíg elkészül. Tehát a levesek főtt ételeknek is számítanak.

Általában azok nagyon könnyű és egészséges étel a tested számára. Mindennek köze van ahhoz is, amit elárasztasz.

"Vigyázzon a kalóriamártásokkal, valamint a csirke- és sonkás levesekkel, amelyek úgy tűnik nem, de sok zsírt tartalmaznak."

Az egyetlen számláló, amelyet itt találunk, a forralás időtartama, mivel ha túlzásba viszi, elveszítheti tápanyagát. Javasoljuk, hogy mindig legyenek időben.

Blansírozott és orvvadász

A blanszírozás abból áll, hogy ételeinket kb. 20 másodpercig sós és olajos forrásban lévő vízbe tesszük. Általában közvetlenül azelőtt, hogy más típusú főzést adna neki, vagy egyszerűen tökéletes állapotban tárolja és fagyasztja le.

Az orvvadászat alapvető különbsége, hogy abban a víz nem éri el forráspontját, és itt az ételt addig tartják, amíg teljesen meg nem főzik.

Ha nem tesz hozzá olajat, ez egy egészséges főzési mód, amely nem tartalmaz több zsírt, mint az étel. Ezenkívül megőrzi minden tápanyagát és eredeti ízét.

A krumplit és a krumplit keverjük

Alapvetően abból áll, hogy a nyers ételeket forrásban lévő olajba teszik. Azok a profik, amelyeket itt feltehetünk, az, hogy nagyon rövid időn belül megeszi az ételt és íze erősödni szokott.

Az itteni hátrányok azonban nagyon fontosak növeljük a kalóriatartalmat, ezért telített zsírok is, amelyek szív- és érrendszeri problémákat okoznak.

Mivel nagyon magas hőmérsékleten főzünk, ezt elérjük sok eredeti tápérték elvész. Emellett annak főzésétől függően növelhetjük annak kockázatát, hogy rákkeltő anyagokká váljanak.

«Röviden: a sütés ez a legkevésbé ajánlott főzési mód»

A főleg sült recepteken alapuló étrend hízni fog, és különböző szív- és érrendszeri betegségekben, sőt cukorbetegségben szenvedünk.

Reméljük, hogy ezzel a bejegyzéssel segítettünk a főzés módjának kiválasztásában. Az egészségesebb étrend érdekében mindig ajánlatos párolni, főzni vagy megsütni.

Ne feledje, hogy minél kevesebb olajat használ, és alacsonyabb a hőmérséklet, a kalóriaértékek nem emelkednek, és így megőrizhetjük ételeink eredeti tápanyagait és vitaminjait.

A jó oktatás minden, tehát szokjuk meg a legkisebb menőinket, hogy a legegészségesebb módon étkezzenek hogy ezzel az életmóddal nőjenek fel.

Most csak azt a szívességet kérhetjük tőled, hogy segítsen nekünk megosztani ezt az oldalt a közösségi hálózatokon, hogy minél több emberhez eljussunk, akiknek segítségre van szükségük ezekben az ügyekben. Csak rá kell kattintania az egyik gombra, amelyet alább láthat. Köszönöm!