- 1. REGGELI Gazdag MAGNÉZIUMBAN
- 1.1. A hab tulajdonságai
- 2. Ebéd
- 2.1. A Cegraves Salad egészségügyi tulajdonságai
- 3. INFÚZIÓ A MAGNÉZIUM NÖVELÉSÉHEZ
- 3.1. Az infúzió előnyei az egészségére
- 4. Vacsora
- 4.1. A pirított Buddha gyógyító erényei
- 5. Desszertgazdag magnéziumban
- 5.1. A desszert előnyei
- 6. Egyéb fontos tippek
- 7. Napi ajánlás a magnéziumra
- 8. Hogyan fogyasszuk el a cikk 5 receptjét
Ma szeretnénk megosztani Önnel 5 magnéziumban gazdag receptet reggelire, ebédre, vacsorára, desszertre és infúzióra.
A Connecticuti Egyetem szerint a magnézium szükséges a csontok, a szívműködés, az izomösszehúzódás és a megfelelő agyműködés fenntartásához
Az ezekben a receptekben szereplő összes étel magas magnéziumtartalommal rendelkezik, ami természetes módon segít emelni a magnéziumszintet kiegészítők nélkül.
Olyan módon, hogy ne kelljen aggódnia a magnézium táplálékkal való ellátása miatt, hanem egyszerűen kövesse az itt megadott recepteket.
Élvezheti a magnéziumban gazdag reggelit, a magas magnéziumtartalmú ebédet, a magnézium növelésére szolgáló infúziót, a magnéziumos vacsorát és még a magnéziumban gazdag desszertet is. (1)
1. REGGELI Gazdag MAGNÉZIUMBAN
Magnéziumhab
1 csésze baba spenót
1 nagy levelű velő nélküli kelkáposzta
1 mángold levél velő nélkül
2 fagyasztott banán
½ narancslé
½ evőkanál chia
1 teáskanál lenmag.
2 ½ csésze víz
- Áztassa a chia magokat és a lenmagot egy éjszakán át ½ csésze vízben, majd szűrje le és tartalékolja.
- Készítse elő a többi hozzávalót.
- Mossa meg a zöldségeket, és húzza ki a pépet az avokádóból. Kiolvasztja a banánt, vagy letörheti ruhával letakarva, hogy ne rontsa el a turmixgépet.
- Helyezze az összes hozzávalót, a chia és lenmagot, a mángoldot, a spenótot, a kelkáposztát, az avokádó pépet, a narancslevet és a banánt a turmixgépbe a 2 csésze vízzel
- Addig turmixold, amíg krémes állagú nem lesz, és készen áll a tálalásra, és élvezheti.
1.1. A hab tulajdonságai
A zöld leveles zöldségekben gazdag a magnézium, és a kelkáposzta esetében kevés az oxalát, ami növeli a benne lévő magnézium felszívódását.
Ezen túlmenően, a Connecticuti Egyetem szerint, ha a kálium magnéziummal társul, mint például a recept, a leveles zöldségek és a banán, felszívódása fokozottabb, és lehetővé teszi az erős csontok fenntartását. (1)
2. Ebéd
2 csésze brokkoli
¼ csésze fekete bab
2 evőkanál tökmag
¼ csésze koriander
¼ csésze hidegen sajtolt olívaolaj
1 evőkanál narancslé
1 evőkanál citromlé
1/8 teáskanál só (1 csipet)
1/8 teáskanál bors (1 csipet)
1 kis csipet darált nyers fokhagyma
- Többször mossa meg a quinoát, és 12 órán át áztassa a babot.
- Ezen időszak után főzzük legalább 30 percig elegendő mennyiségű tiszta vízben, hogy ellepje a babot. Ne felejtse el ezt első lépésként megtenni, mivel a bab hosszú főzési idővel rendelkezik
- Amint a bab megpuhult, vagyis törés nélkül áttört, cserélje ki a főzővizet és adjon hozzá 2 csésze vizet a quinoa főzéséhez.
- Ezután forraljuk fel a vizet, adjuk hozzá a quinoát, és további 15 percig főzzük, ízlés szerint sózzuk.
- Amíg a bab és a quinoa főznek, mossuk meg a brokkolit, távolítsuk el a rönköket és pároljuk 10 percig.
- Amikor a quinoa és a bab elkészült, szűrje le és távolítsa el a felesleges vizet.
- Helyezze a brokkoli virágokat egy tálba, a quinoával és a babkal együtt.
- A sütőtökmagot mérsékelt sütőben 10-15 perc alatt aranysárgára pirítjuk, késsel apróra vágjuk a magokat, majd hozzáadjuk a tálhoz.
- Keverje össze az összes hozzávalót, a babot, a quinoát, a pirított tökmagot, a brokkolival és a tartalékkal együtt, így készen áll a tálalásra, csak adja hozzá a mártást.
- Mozsárban keverje össze a koriandert, a narancs- és a citromlevet, az olívaolajat, a sót, a borsot és a fokhagymát.
- A habarcs segítségével nyomja össze és őrölje össze az összetevőket, amíg azok teljesen be nem épülnek
- Öntsön öntetként az előző salátába, és most élvezheti a salátát.
2.1. A Cegraves Salad egészségügyi tulajdonságai
A frankfurti egyetemen elvégzett tanulmány szerint a fehérjék növelik a magnézium felszívódását, ez a recept gazdag quinoa és bab fehérjékben. (két)
3. INFÚZIÓ A MAGNÉZIUM NÖVELÉSÉHEZ
Borsmenta és bazsalikom infúzió
1 evőkanál fodormenta vagy menta
1 evőkanál friss bazsalikom
- Forraljuk fel a csésze vizet fodormentával vagy mentával
- Forraláskor adjuk hozzá a friss bazsalikomot
- Vegye ki és hagyja állni 3 másodpercig
- Ezután kész és lassan meginhatod.
3.1. Az infúzió előnyei az egészségére
A frankfurti egyetemen végzett tanulmány szerint a bazsalikom és a menta vagy a fodormenta klorofill tartalmával fokozza az étrendből a magnézium felszívódását. (két)
4. Vacsora
½ csésze zabkorpa
1 citrom leve
1 apró hagyma, darálva
1/8 teáskanál (1 csipet kömény)
1 cm apróra vágott kion
¼ teáskanál fahéj
¼ teáskanál curry
1 teáskanál szezám- vagy szezámolaj
- Vágja egyenletesen a zöldségeket. Tofu 2 cm x 2 cm-es kockákban, jól szárítsa meg konyhai papírral vagy apró, tiszta törülközőkkel, hogy a lehető legtöbb vizet kiszorítsa. Vágja az okrát vékony szeletekre. Julienned hagyma
- Ezután melegítse a serpenyőt alacsony lángon, adjon hozzá kevés vizet, és tegye először a hagymát, adjon hozzá vizet, és a főzés során egy kanál segítségével pirítsa meg a zöldségeket a serpenyőben, kis mennyiségben, hogy égés nélkül megdinszthessék őket.
- Néhány perccel később, amikor a hagyma kezd puha lenni, adjuk hozzá a köményt, a curry-t és a fahéjat. Jól összekeverjük és enyhén pirítjuk 1 percig.
- Ezután adja hozzá az okrát, várjon 9-10 percet, amíg az okra kissé megpuhul. Amíg az okrát megsütjük, ízlés szerint sózzuk.
- Végül adjuk hozzá a tofut és a kiont. És az összes hozzávalót még 4-5 percig pároljuk.
- Készen áll, a készítmény tálalható és fogyasztható.
4.1. A pirított Buddha gyógyító erényei
Ez a recept a magnézium mellett gazdag rostokban, a Centre de Recherche en Nutrition Humaine d`Auvergne-ben végzett tanulmány szerint a rost fokozza a magnézium felszívódását. (3)
Megjegyzés (vagy tipp): Javasoljuk, hogy vásároljon GMO-mentes organikus kézműves tofut, mert biztonságos és egészséges a testének.
Ne felejtse el, hogy nem szabad túlzásba vinni a tofu fogyasztását, az ajánlás hetente legfeljebb 2-szer érvényes. A tofu egészségesebb alternatívája, amelyet hetente többször is el lehet fogyasztani, a tempeh, amely erjesztett tofu.
5. Desszertgazdag magnéziumban
Sült szárított gyümölcsök
1 evőkanál mazsola
2 kesudió
3 egész mandula
1 fahéjrúd
1 evőkanál szegfűszeg
- Áztassa a fügét és a mandulát külön-külön egy éjszakán át, szűrje le és tartalékolja.
- Helyezze a 4 részre vágott fügét egy tepsibe.
- Melléjük tedd az apróra vágott mazsolát, a fahéjat vagy őrölt fahéjat és a szegfűszeget.
- Fedjük le vízzel és főzzük körülbelül 10 percig
- A gesztenyét és a mandulát felezzük meg, és szórjuk meg a készítményben
- Ezután a desszert készen áll a tálalásra és az élvezetre.
5.1. Desszert előnyei
A Baylori Egyetem Orvosi Központjában végzett tanulmány szerint a mandula magas magnéziumtartalmának felszívódása fontos és felülmúlja a kereskedelmi kiegészítőket. (4)
6. Egyéb fontos tippek
Ne feledje, ahogy ebben az 5 napban 1 napig magnéziumban gazdag receptben bemutatjuk, az étrendbe minden nap vegyen be magnéziumforrásokat.
Ide tartoznak a zöldségek, mint a mángold, a spenót, a kelkáposzta, a káposzta, például a brokkoli, a friss gyümölcs, például a banán, az avokádó, az aszalt gyümölcs, mint a füge és a mazsola, a dió, például a mandula, a kesudió.
Hüvelyesek, például szójabab és származékai, például tofu, fekete bab és szemek, például quinoa, zabkorpa, chia mag és len.
Ne feledje, hogy ha folyamatosan hányingert, rossz étvágyat, hányást, fáradtságot, fájdalmat, bizsergést, görcsöket, személyiségváltozásokat érez, magnéziumhiánya lehet.
A magnézium gyógyászati kiegészítők meghaladhatják a szükséges napi adagot, és veszélyesek lehetnek, azonban nincsenek problémák, ha ezt az ásványi anyagot növényi eredetű természetes ételekből nyerik. (1)
7. Napi ajánlás a magnéziumra
A Poznani Élettudományi Egyetemen végzett tanulmány szerint a napi ajánlás a magnézium bevitelre felnőtteknél nőknél 300 mg/nap, férfiaknál 350 mg/nap.
Ez a magnéziummennyiség könnyen elérhető, receptjeink szerint a reggeli egér hozzávetőlegesen 240 mg, a brokkoli, a quinoa és a bab saláta, 160 mg, a vacsora 170 mg és a desszert 130 mg. (tizenöt)
8. Hogyan fogyasszuk el a cikk 5 receptjét
Vannak emberek, akik az emésztőrendszer hiányosságai vagy a gyomor problémái miatt nem képesek hatékonyan felszívni a tápanyagokat, például a magnéziumot.
Ha ez az Ön esete, akkor azt javasoljuk, hogy az államnak megfelelően készítsen 3 ajánlott receptet a napra.
Ha nincs gyomor- vagy emésztési problémája, javasoljuk, hogy legfeljebb 1-2 receptet válasszon, és minden nap változtathatja azokat, amelyeket választ.
Ha a magnézium étellel kerül be, akkor meghaladhatja a 300 mg-ot anélkül, hogy bármilyen mellékhatást okozna. Tehát, ha étel formájában van, akkor akár napi 400 mg-ot is elfogyaszthat problémamentesen