Fedezze fel az igazságot ezekről a csecsemőtáplálási mítoszokról
A táplálkozási szakember felülvizsgálta és jóváhagyta Cristina Dominguez Queijo 2019. május 26-án.
Utolsó frissítés: 2019. május 26
A történelem során megjelentek bizonyos mítoszok az élelemről, és egyes esetekben megtelepedtek, pontosabban a csecsemőtáplálással kapcsolatos mítoszokról. Ezen hamis mítoszok közül soknak sikerült feltételeket szabnia a fogyasztandó ételek kiválasztásakor mások előtt.
De nem csak, hanem sikerült is befolyásolni minket, amikor eldöntötték, hogyan vagy mikor kell fogyasztanunk őket. Mert aki még soha nem hallotta a mondást: "Egyél reggelit, mint egy király, egyél, mint egy herceg, és vacsorázz, mint egy koldus "?
Viszont láthattuk, hogyan e mítoszok egy része arra késztetett bennünket, hogy bizonyos élelmiszercsoportokat elutasítsunk, és mások fogyasztását részesítettük előnyben. Világos példaként megtalálhatjuk a klasszikusokat: "a kenyér meghízik" vagy "egy pohár bor naponta egészséges".
Honnan tudhatjuk, hogy ezek az ételmítoszok valósak-e?
Az igazság az egyes ételek demisztifikálása nem könnyű feladat. A mítoszok mélyen be vannak építve a társadalomban; némelyiket nemzedékről nemzedékre adták át, mintha mesék lennének.
Mintha ez nem jött volna létre, ráadásul egy másik tényezővel egészül ki, amely néhány éven keresztül elősegítette e mítoszok terjedését: az internet. Az internet és a közösségi hálózatok megszületésével és fejlődésével megváltozott az önmagunkról való tájékoztatás módja.
Olyan időben élünk, amikor minden, amit tudni akarunk, egyetlen gombnyomással megtalálható. Csodálatosnak tűnik, igaz? De a probléma az nem minden a weben keringő információ igaz. Ezért az alábbiakban 5 mítoszt bontunk le a csecsemők táplálkozásáról.
Mítoszok a csecsemő etetéséről
1. A reggeli a nap legfontosabb étkezése
Az az igazság, hogy ez az állítás hamis. A reggeli nem fontosabb, mint a nap bármely más étkezése. Valójában, ha süteményeket, gyümölcsleveket vagy cukros tejtermékeket kínálunk nekik, akkor még előnyösebb, ha nem reggeliznek.
Ne aggódj amiatt, hogy éhgyomorra mennek iskolába; lesz ideje felkelteni az étvágyukat fogyasszon egészséges snacket a szünetben.
2. A gyermekek ne fogyasszanak tojást, mert koleszterinszintjük van
Igaz, hogy a tojások jelentős mennyiségű koleszterint tartalmaznak, de ez alig befolyásolja a vér keringő koleszterintartalmát.
Sokszor nem a tojás a probléma, hanem az elkészítés módja vagy az étel, amellyel kísérik őket. Az egészségre gyakorolt hatás nem azonos, ha főtt tojásos salátát vagy sült tojást fogyasztunk burgonyával és szalonnával. Az egészséges táplálkozás keretében minden nap kínálhatunk nekik tojást.
3. Ehetnek egészségtelen péksüteményeket és rágcsálnivalókat, mert játék közben megégetik
A gyermekek étrendje soha nem tartalmazhat ultra-feldolgozott ételeket például sütemények, sütik, chipsek vagy más snackek.
Bár ezeket az extra kilokalóriákat játszva "elégethetjük", valóban olyan ételeket adunk nekik, amelyek bevitele krónikus betegségek sokaságával függ összemint például a II-es típusú diabetes mellitus, a magas vérnyomás vagy a szív- és érrendszeri betegségek.
Más mítoszok a csecsemők etetéséről
4. Mindent be kell fejezniük a tányéron
Az egyik dolog, ami egy anyát vagy apát leginkább aggaszt, az az, hogy gyermekük nem eszik jól, és ezért nem nő fel egészséges és erős. Ez a félelem oda vezethet, néha a gyermekek kénytelenek többet enni, mint amire szükségük van.
Fontos szem előtt tartani, hogy a bevitel önszabályozásának veleszületett mechanizmusai és a jóllakottság jelei vannak. Így, Nem szabad megsértenünk ezeket a jelzéseket, amikor gyermekeink azt mondják, hogy jóllakottak.
5. Egy étteremben gyermekmenüt kell enni
Az igazság az az éttermekben a gyerekeknek kínált menük általában kevések vagy nem ajánlottak. Mi jut eszedbe, ha a gyerekmenüre gondolsz? Az első dolog, ami eszembe jut, a tipikus San Jacobo sült krumplival és csokoládé pudinggal desszertként. Az ötleted biztosan nem áll távol az enyémtől.
Míg a felnőtteknek sokféle, különféle módon elkészített, többé-kevésbé egészséges ételt kínálnak, rossz minőségű feldolgozott ételeket kínálnak a gyermekeknek.
Általában ezek a menük mindig valamilyen feldolgozott húsból (kolbász, hamburger, san jacobos ...), sült burgonyából, kereskedelmi szószokból, üdítőkből vagy gyümölcslevekből és cukros desszertekből állnak.