Ma nagyon sok mítosz él az ételekkel kapcsolatban, amelyeket bizonyára hallottál. Emiatt az alábbiakban tagadunk néhányat, akiket leginkább megszoktunk hallani. Szeretne többet tudni? Ne hagyja abba az olvasást!
1. Az ananász zsírégető étel
Az ananász vízhajtó gyümölcs. Ez a tulajdonság azt jelenti, hogy ennek az ételnek az elfogyasztása során fokozzuk a folyadékveszteséget, ami a skálán tükröződik a testtömeg csökkentésével, de az ananász nem segít a zsírégetésben, egyszerűen a fogyás a folyadékok csökkenésének köszönhető a testben. Ezen túlmenően a megfelelő hidratálás (a folyadék mennyisége a testünkben) elengedhetetlen a megfelelő működéshez.
2. Vannak jó ételek és rossz ételek
Nincsenek jó ételek és rossz ételek, vannak helyes étrendek és helytelen étrendek. Egy étel önmagában nem fedezi testünk szükségleteit, de az egész nap elfogyasztott ételek összessége jelzi az egészséges étrendet vagy sem. Például a zöldségek egészséges és a szervezetünk számára szükséges élelmiszerek (ebédnél és vacsoránál egyaránt jelen kell lenniük), de ha csak zöldségeket fogyasztanánk, akkor táplálkozási hiányunk lenne, mivel nem kapnánk meg az összes olyan tápanyagot, amely testünknek szüksége van.
3. A desszert gyümölcs hízik
Bármely étel, azt eszünk, amikor eszünk, ugyanannyi kalóriát tartalmaz. A fontos az egész nap elfogyasztott és elköltött összes kalória egyensúlya, ezért egészségünk szempontjából elengedhetetlen a változatos, kiegyensúlyozott és elegendő étrend. Ezért a desszert gyümölcse nem hízik meg bennünket jobban, mint a nap egy másik időpontjában bevettük, de amit meg kell tennünk, elegen kell enni (sem éhes maradni, sem az étkezéseket nem kell teljes mértékben befejezni), hogy testünk megszerezze a szükséges kalóriákat minden étkezéskor.
4. A szénhidrátok híznak
Testünk energiát nyer, főleg szénhidrátokból, fehérjékből és zsírokból. A szénhidrátok esetében, amelyeknek a teljes energiafogyasztásunk 50-60% -át kell kitennie, 1 gramm 4Kcal-nak felel meg. Ez az energiaekvivalencia megegyezik a fehérjék által biztosítottal, és alacsonyabb, mint a zsíré (1 gramm zsír 9Kcal-t ad nekünk). Mint már korábban említettük, az alap a nap folyamán elfogyasztott összes kalóriában, valamint az életmódunk és az elvégzett fizikai aktivitásunk szerint elköltött mennyiségben található.
A kalória növekedéshez hozzájárulnak a készítményekhez hozzáadott szószok, felesleges olaj, kolbász, csokoládé, lekvár és egyéb fűszerek, amelyeket szénhidrátban gazdag ételek (kenyér, tészta, gabonafélék, rizs stb. Burgonya stb.) Kísérésére használunk. ).
5. Az ételallergia és az intolerancia ugyanaz
Az allergia az immunrendszerünk (védelmi rendszerünk) túlzott reakciója egy külső ágenssel szemben. Ezek az említett szer által tartalmazott néhány fehérjével szemben fordulnak elő. A tünetek általában szinte azonnal megjelennek, és súlyosan károsíthatják az egészséget, sőt halálhoz is vezethetnek. Más módon az intolerancia a testünk képtelensége vagy megváltoztatása bizonyos tápanyagok emésztésekor. Lehet, hogy allergiás tünetei vannak, de az immunrendszerünk nem vesz részt.
Ne feledje, hogy a jó egészségi állapot érdekében elengedhetetlen a változatos, kiegyensúlyozott és elegendő étrend, valamint az ülő életmód elkerülése, az alvási ciklus tiszteletben tartása és a mérgező szokások, például a dohányzás elkerülése.
Éld meg nap mint nap egészséges életmód mellett, és tedd félre az étkezésről szóló mítoszokat!