5 ok, amiért érdemes a miso levest bevinni az étrendbe

  • Facebook
  • Whatsapp
  • Twitter

Egyszerű receptje nagyszerű méregtelenítő gyógyszert tartalmaz a másnaposság és a fáradtság ellen. De van még más is.

receptek

Ínyenc

A japán gasztronómia a legnagyobb pompa idejét éli. Az egész világon elterjedt, hogy a sushi hamburgert trendivé tegye, vagy újratalálja a vegán sushit .

De van egy étel a konyhában, amelyet az étrendbe be kell illesztenie, nem csak azért, mert ez kedvez a méregtelenítési műveletnek, hanem azért is, mert a miso bekerült a szuper alapanyagok. Figyeljen erre az öt okra és arra az egyszerű receptre, hogy miért akar majd egész télen miso levest enni:

étrendbe

Segít a fogyásban A Miso segíti az emésztőrendszert, és nagyon kevés kalóriát ad a szervezetéhez. Ezenkívül mindenki számára megfelelő étel, mert nem tartalmaz laktózt, glutént vagy zsírt. Amint azt a Betegségmegelőzési és Megelőzési Központ kijelentette, a miso leves ideális azoknak az embereknek, akiknek súlyuk növelése nélkül ellenőrizni kell súlyukat: egy csésze legegyszerűbb receptjük csak 35 kalóriát tartalmaz, és a legbonyolultabb (több összetevővel) legfeljebb 100.

Megelőzi a betegségeket "Jobb befektetni a miso-ba, mint orvosba" - mondják gyakran a japánok. Az emésztés elősegítése mellett a miso csökkenti a koleszterinszintet, energiát ad, ébren tartja az idegrendszert és rákellenes tulajdonságokkal rendelkezik. Különböző, Japánban végzett vizsgálatok kimutatták: "A Miso eltávolítja és kiüríti a szervezetből a méreganyagokat és a károsodott sejteket, beleértve a rákkeltőket is".

Megakadályozza az emlőrák kialakulását 1972-ben egy japán tudóscsoport felfedezte, hogy a miso tartalmaz zybicolint, egy anyagot, amely elnyeli az emberi testbe behatoló radioaktív elemeket. De nemcsak a sugárzás hatásainak kiküszöbölésére képes, hanem az emlőrák kockázatának csökkentésére is. A Japán Közegészségügyi Központ tanulmánya biztosította: a miso izoflavonjai fermentált szójababból származnak, az emlőrák megelőzése ".

Ez jó másnaposság Amellett, hogy szuper hidratáló edény, könnyen emészthető és eltávolítja a méreganyagokat: tökéletes másnapos reggelekre. És nem csak, hogy a miso-t évek óta használják Japánban a dohányzási csövek tisztítására, és a kutatások kimutatták: Gyorsan és hatékonyan távolítja el a nikotin nyomait a szervezetből.

Tegyen lépéseket a fáradtság ellen A miso leves fehérjében, vitaminokban gazdag, és szakértők szerint a szervezet számára nélkülözhetetlen összes aminosavat tartalmaz. Ezért tökéletes, ha triptofánt ad az étrendhez (a boldogság aminosavához) és fenntartja a tested és az elméd tele energiával.

A SZÜKSÉGES RECEPT

A Miso erjesztett szójabab paszta, amelyhez tengeri sót adnak. Keresse meg a szupermarketben, és készítsen egy finom levest mindössze 5 perc alatt:

ÖSSZETEVŐK: - 1 liter vizet
- 1 hagyma apróra vágva
- 1 sárgarépa vágás
- 1 zellerrúd vágva
- 2 csík wakame hínárt áztatott és nagyon vékonyra vágott
- 100 gramm tofu
- 3 evőkanál miso paszta

KÉSZÍTMÉNY:

  1. Öntsük a vizet a zöldségekkel együtt egy serpenyőbe, és forraljuk magas lángon forrásig (így a miso elveszítené tulajdonságait). 20 perc múlva. távolítsa el a zöldségeket.
  2. Adja hozzá a wakame hínárt ehhez a húsleveshez, főzze 5 percig. Hozzáadjuk a kockákra vágott tofut, és csak 1 percig tartjuk a tűzön. plusz. Vegyük le a tűzről.
  3. Hígítsuk fel a misót egy csészében kevés húslevessel, és öntsük a keveréket a fazékba.
  4. Keverjük össze és tálaljuk kevés sóval és friss apróra vágott snidlinggel.