Spagetti pörkölt csirkével, padlizsánnal és paprikával.
Ez egy pörkölt, amely szolgál egyetlen lemez délben és ez biztonságosan bevehető súlycsökkentő "rendben", mivel van kevesebb, mint 500 kilokalória.
Úgy fogjuk elkészíteni, mint mindig a szupergyors edényben, ezúttal nyomás nélkül, borítva üvegteteje.
Meg lehet csinálni egy jó fazékban vagy lábasban is, minőségi diffúzor fenékkel, például a szupergyorsakéval, hogy kevés olajjal tudjon főzni, és mindig lefedje az összes lépést.
A recept az 4 ember:

cristina

■ 4 evőkanál = 40 g extra szűz olívaolaj = 360 kalória
■ 600 g csirke- vagy pulykamell = 672 cal
■ 20 g szeletelt fokhagyma = 16 cal
■ 250 g metélõhagyma = 53 cal
■ 400 g vékony héjú pirospaprika = 61 kal
■ 600 g lila padlizsán = 117 kal
■ só és frissen őrölt fehér bors
■ 50 g száraz fehérbor
■ 3 evőkanál Worcestershire szósz = Perrins szósz = Worcerstershire szósz = 31 cal
■ 5 evőkanál szójaszósz = 89 cal
■ 2 evőkanál balzsam- vagy Modena-ecet = 19, vagy Sherry = 10,8 cal
■ 1 teáskanál oregánó

A tészta főzéséhez
■ 1 liter víz
■ 10 g só
■ 100 spagetti, csülök, spirál, makaróni ... = 344

A teljes recept megvan 1753 kalória hogy osztva 4-vel = Fejenként 438 kilokalória, nem számítva a bor kalóriáit, mert főzéskor az alkohol elpárolog.
De ne feledje 1 gramm alkoholban 7 kilokalória van, csak 2 kevesebb, mint 1 gramm olaj, amely az az étel, amelyben a legtöbb van, 9/gramm.

Főzési és táplálkozási tippek
■ Ez egy tányér egyedi és teljes pozíció akinek minden megvan, a grákjó olívaolajhoz, állati fehérjék csirke vagy pulyka, fehérjék és szénhidrátok tészta, és rost, ásványi anyagok és vitaminok zöldségekből.
Csak egy friss termék hiányozna belőle, amelyet orvosolni lehetne egy alacsony kalóriatartalmú desszert gyümölcs, alma, mandarin, narancs, dinnye, görögdinnye, körte ...

■ Válasszon vékony héjú paprikát, hogy főzés után ne legyen észrevehető.

■ Bár úgy tűnik, kevés szósz van, a csirkében 75% víz van, amelyet a főzés során felszabadít.

■ Ennek az ételnek az az előnye, hogy akár melegben, akár szobahőmérsékleten fogyasztható.

■ Nagyon lassan rágja meg, amint azt már láthattuk, és ha valaki meg akarja növelni az adagot, adhat hozzá több padlizsánt, hagymát és pirospaprikát, mindezt kevés kalóriával.

■ Ha nem szereti a padlizsánt, és kár lenne, elkészítheti ezt a receptet cukkini, még kevesebb kalóriával, mint a padlizsán, 9 a 20-hoz képest, de az étel gazdagabb az elsővel.
A főzési idő is rövidebb lenne, mert a mai padlizsánnak van nagyon kemény bőr.
Ezzel szemben azok a fajták, amelyek már nem keserítenek és ezért nem kell őket sózni, ahogy a múltban tették.
Mossák, szárítják, vágják és közvetlenül főznek, anélkül, hogy bármit is csinálnának.