Krémes lazac burgonyával és spenóttal, egy másik teljes egyedi étel 500 kalória alatt.
A recept 4 főre szól:
■ 1 1 kiló darab friss lazac középen = 1219 kalória
■ 400 g burgonya = 284 cal
■ 600 g friss spenót, mosott és szárított = 84 kal
■ 120 g vagy 12 evőkanál folyékony krém a 35% zsír = 400 cal
■ curry por
■ só és frissen őrölt fehér bors
Főzési és táplálkozási tippek
■ Ez az étel ott van, ahol a legjobban főzhető saját korsójavagy vagyis a mikrohullámú sütő.
Készítheti a hagyományos 170 ° -ra előmelegített sütőben is, nagyon jól lezárva a tartályt növényi papír más néven papír kénezett vagy sütőpapír egyfajta papillot készíteni és elkerülni a mindig megszáradását.
Lehetséges, hogy ezen óvintézkedések ellenére hozzá kell adnia egy kicsit több folyékony krémet.
Ne lépje túl a kemence jelzett hőmérsékletét, hogy a lazac jó zsírja ne "égjen".
A felhasznált idő és energiamennyiség végtelenül nagyobb.
■ Ez egy nagyon teljes egytálétel mert tartalmazza a burgonya és a spenót szénhidrátjait, a halakból és tejszínből származó fehérjét, valamint a halak és tejszín zsírját.
■ Bár a krém a telített zsír, Marad a természetes termék a tejben lévő zsírból, és a recept nem tartalmaz olajat.
Azoknak, akik használni kívánják speciális krém a főzéshez, Egyáltalán nem ajánlom.
Mivel kevesebb zsír van benne, nyilván kevesebb kalóriát tartalmaz, ugyanakkor kevesebb krémességet és nagyobb mennyiséget kell hozzáadni.
Ezenkívül a leggazdagabb zsírkrémnek csak egy stabilizátora van, az E 307, míg a többi főzésre szolgáló krém 3 vagy 4.
■ A mérleg A legtöbb hal elnyeli a mikrohullámok elektromágneses hullámait, és ha nem is teljesen szünteti meg, akkor termel apró kattintások melegítve nincs nagyobb jelentőségük.
■ Ha még soha nem használt curry-t, azt tanácsolom, hogy próbálja ki ezt a receptet, és tegye hozzá az első alkalommal, amikor kicsit többet készít, hogy megszokja az ízét.
Látni fogja, hogy ez az ételnek finom ízt ad.
Ha akarsz, adhatsz hozzá mást.
■ Szerezd meg a a lazac központi része mert mindez körülbelül azonos méretű és egyenletesebben főz, és az étel is vonzóbb.
■ Ez a recept gazdagabb, mint amilyen Lazac mert a hal meglehetősen zsíros íze nagyon jól illik a kissé összehúzó spenóthoz.
A lazac egy kék Hal és ezért zsírosabb, mint a fehér, de zsírja nagyon gazdag Omega-3 zsírsavak, fantasztikus a szívünk és általában az egész szervezetünk számára.
A kalóriák sem emelkednek az egekbe, mivel 100 g ehető adagban csak 182 kalória van, és ez csak 67%.
■ Használhat friss spenótot, ha könnyű frisseket beszereznie, vagy amelyeket már mosott és szárított 4. tartomány.
Spenót fagyasztva, Mind a nagy kompakt tömbökben, mind az egyes közepes kockákban, de egyetlen edény belsejében kiolvasztáskor olyan mennyiségű vizet szabadítanak fel, hogy véleményem szerint ők a bélyeg átverése, és már régóta nem használom őket .
És ahogy van benne Youtube egy videót, 14-én, ugyanezzel a recepttel, a következő magyarázatokat adom nektek.
1. Ebben a videóban nem teszem a burgonyát az alapba, de hozzáadva a tányér egyetlen lemez, sokkal kényelmesebb és teljesebb.
két. Ma mindig inkább friss spenótot használok, mint fagyasztott spenótot, mert minden nap több vizet szabadítanak fel, amint azt a receptben kifejtettem.
3. Bár minden videóban megismétlem, hogy nem kell mosni a halat, ma igen, mindig meg kell tennie, mert ha halgazdaságból származik, akkor lehet, hogy nincsenek adalékanyagai, de ha a tengerben kifogják, igen.
4. Csak teljes krémet használjon a 35% zsír.
Azt sem tanácsolom, hogy használja a sűrített tej vagy sűrített Ideális típus, mert túl erős tej utóízt ad.
5. A klasszikus halforraló, ami csak egy fél szekrényt foglal el, már nem használják, nem is szabadna kereskedelmi forgalomba hozni, talán éttermek számára.
Nagyon régen odaadtam egy barátomnak, aki imádta ajándékként.
6. Bár a videóban nem látható, a főzés felénél vegyen fel gumikesztyűt, nehogy megégesse magát és megfordítsa, mert nagyon kövér darab lévén megkönnyítjük a főzését mindkét oldalon.
Holnap kedden videó-recept is lesz, a 10, Amaretto gleccses keksz mazsolával.
- 500 kalóriánál kevesebb csirkepörkölt - Cristina Galiano
- 500 kalóriánál kevesebb marhapörkölt - Cristina Galiano
- Tintahal és fekete rizspörkölt kevesebb, mint 500 kalóriával - Cristina Galiano
- Rizspörkölt kevesebb, mint 500 kalóriával; főzés - Cristina Galiano
- 100–200 kalóriával kevesebb az étkezésében egy porcelán tányérnak köszönhetően