Egy ideje a paleo étrend egyre népszerűbb annak köszönhetően, hogy több tartalmat hoztak létre erről az életmódról.
Bár a felhasznált elnevezések többféleképpen szerepelnek: elsődleges, gabona nélkül/glutén nélkül (gabonamentes), igazi étel (igazi étel/teljes étel), ősök ... Mindegyik ugyanazokra az alapokra utal, enni jobban, hogy egészséget szerezzen.
Ezt az étrendet elismerték Egy életmód, nincs végdátuma. Ezért, ha követed a paleo étrendet, 2 hónapig nem fogsz diétázni a nyárra, de az a szándékod, hogy örökké megtartsd, mert ez a legokosabb módszer a legértékesebb dolog, az egészség gondozására .
Ugyanakkor egyre nagyobb népszerűségnek örvend, és követői is vannak, ugyanúgy, mint a becsmérlők száma. Meg fogjuk nézni azokat a betegségeket, amelyeket az emberek okoznak, amikor lekicsinylően hivatkoznak erre az életmódra, és megpróbálják elvenni annak értelmét.
Ez csak egy példa a Youtube-csatornám kommentjeiből.
Úgy gondolja, hogy az ilyen típusú vélemények általában azok bizonytalanságát tükrözik, akik dobják őket.
Azok közül, akik szintén szeretnének fogyni, jobban érzik magukat, jó egészségük van, de nem képesek feladni életmódjukat ennek elérése érdekében.
Általában olyan emberekről van szó, akik, mivel nem látják magukat képesnek arra, hogy ugyanazt cselekedjék, mint te, hogy az egészségükre vonatkozó döntéseik általában nem olyan helyesek, és hogy az életmódod bizonytalanná teszi őket saját tetteikkel szemben.
Mindenki a lehető legjobb módon tudja kezelni, egyértelmű, hogy sokan a pusztulás útját választják, ami sokkal könnyebb, mint valami jó építése. És nem kellene túl sokat törődnöd a véleményükkel, ill vesztegesse az időt, hogy meggyőzze őket mennyire pozitív lenne nekik kipróbálni.
Mindegyik maga dönti el, csak a lehető legjobb módon viselje.
Kezdjük el tönkretenni a hamis hiteket.
Nem kell felkapnia egy lándzsát, és mamutokra vadászni
Ennek az életmódnak a fő gondolata az utánozza őseinket a paleolitikumból hogy tanulmányok szerint krónikus betegségek nélkül éltek hogy ma szembesülünk.
És hány ember mondja, akinek gyanúja van az ilyen életmódról, ez nem abból áll, hogy elveszi a dárdát és vadászni megy a város közepére.
Összeáll egyél megint igazi ételt mert bár túl nyilvánvalónak tűnhet, őseink nem ettek reggelire könnyű gabonapelyheket sovány tejjel, és egészségesebbek voltak nálunk.
Egyértelműen, Az étrend, amelyet évmilliók óta folytatunk evolúciónkban, nagyon eltér a jelenlegitől. Az étel az egészség alapja, és a primitívek korának étrendjének folytatása segít visszaszerezni az egészségünket.
De fejlődtünk-e vagy sem?
Egy másik visszatérő kifogás a hivatkozás ma nem élünk együtt ugyanabban a környezetben, mint évmilliókkal ezelőtt.
És ez igaz, de az adott körülmények között kiválaszthatjuk, mi a leghasonlóbb, mert az a feldolgozott élelmiszer, amelyhez gyorsan hozzászoktunk az evéshez, és amely számunkra a legnormálisabbnak tűnik, ugyanis a testünk nem az.
És vannak jobb alternatívák az emésztő kekszekhez, hozzáadott rostokkal és joghurttal, hogy jó legyen a transzport ... például.
Igaz, hogy jelenleg létezik olyan élelmiszertermelés, amely annak ellenére, hogy természetes, folyamatban rovarölő szerekkel, peszticidekkel, hormonokkal, antibiotikumokkal töltötte fel ... de ez nem csökkentheti a táplálkozási szempontból gyenge élelmiszerek lehetőségeit, ez azt jelenti, mit ébereknek kell lennünk a legmagasabb minőségű termékek fogyasztására.
De semmiképpen sem használhatja ürügyként arra, hogy enni jobban, mint néhány alacsony sótartalmú krumplit.
De ha most tovább élünk
A tanulmányok paleolit őseink átlagéletkorát 30 év körülire teszik, és ma ez az arány jóval magasabb. Így nézve úgy tűnik, hogy most jobban élünk, ha tovább élünk, de néhány apró részletet figyelembe kell vennünk:
- A körülmények a túlélés szempontjából nehezebbek voltak, mint a jelenlegiek. A ma alkalmazott gyógyszer nélkül a csecsemőhalandóság nagyon magas volt. Ez okozza az átlagéletkor deformálódását. Tanulmányok azt mutatják, hogy akik felnőtté váltak és 30 éven felüliek, 60 évesen éltek.
- Egy másik környezetben a fertőzéseket nem lehet úgy kezelni, ahogy ma a tudomány magasabb volt a halálozási kockázat.
- Jelenleg nem azért küzdünk, hogy életben maradjunk, de őseink igen. Naponta küzdöttek azért, hogy fenntartsák a minimális élelmet és menedéket, amelyet most biztosítottunk. Nagyobb ragadozókkal kellett megküzdeniük (megjegyzés a gyűlölködőknek; nem a dinoszauruszokra utalunk, amint azt korábban hallanom kellett, a dinoszauruszok és az emberek nem léteztek egyszerre.)
Nem ehetsz semmit!
Tipikus. Ha figyelembe vesszük, hogy mit esznek ma, és mit ajánl a paleo diéta, akkor természetesen nem ehet semmit!
Ha a mindennapok feldolgozott élelmiszerek, a bevásárlókosárban nincs valódi élelmiszer, az egész csomagokban van ... nem, nem ehet semmit.
Tulajdonképpen épp azt ette, amit az élelmiszeripar készített neked, és elfelejtetted az összes igazi ételt.
Amikor látja, hogy reggelinél sokkal több gabona van, ebédre egy tányér tészta és vacsorára teljes kiőrlésű szendvics, akkor látni fogja, hogy sok mindent megehet!
Csak vissza kell szereznie az igazi ételt: húst, halat, tojást, zöldséget, gyümölcsöt, olajat, magokat ... sok fajtával, az évszaktól és az Ön tartózkodási helyétől függően. Sok mindent megehet.
A jól étkezni nagyon drága
Nem, és nem a hangzatos válasz igényel demonstrációt. De még akkor is, ha ez valóban drágább lehetőség volt, mint a rossz étkezés, nincs annál drágább, mint az egészség elvesztése.
Ha eszel a paleo étrenden kívül gyakran előfordul, hogy bevásárlókosara van: üdítők (cukorral, édesítőszerekkel vagy mindkettővel), alacsony kalóriatartalmú gabonafélék, aprósütemények vagy%, teljes kiőrlésű kenyér, ízesített zab, fölözött joghurtok, növényi tej ... Ez nem számít bele azokba az extrákba, amikor az ember tipikus szeszély, sörök, nutellák, chipsek, sütemények ....
Helyette friss és igazi ételt vásárol: gyümölcs és zöldség (szezonális és helyi), minőségi hús és hal, szabadon tartott tojás, mag, olaj.
Természetesen, függetlenül attól, hogy betartja-e a paleo étrendet, életstílusától függetlenül szeszélyesebb és drágább bevásárló listát készíthet. De általánosságban elmondható, hogy ha betartja a paleo diétát, akkor nem fog sok mindent megvásárolni, amit mások csinálnak és befektetheti ezt a pénzt táplálkozási minőségű élelmiszerek vásárlásába.
Mindent meg kell enni
Mindig ezt mondták nekünk Mindent meg kell enni. Több lenne, de úgy értjük minden jóra ne?
Ha azt mondjuk, hogy mindent meg kell enni, az olyan ételeket is tartalmaz, amelyek ellentétesek az egészségemmel, akkor nem egy állításnak van értelme.
A tested csak a legjobbat érdemli, Amit pedig ételnek tekint, és amit bele kell foglalnia az étrendbe, közvetlenül a paleo diéta követői számára, azt nem is tekinthetjük ételnek, mivel nem táplálóak.
Következtetés
Ez csak néhány hamis mítosz, amelyeket többször is hallanom kellett.
Különösen ennek az életmódnak az elején ragaszkodtam ahhoz, hogy megpróbáljam minél több embernek megérteni, hogy amit eszel, annak elő kell segítenie az egészségét, és amit ma eszünk, az ellenkezője. Kizárólag azzal a szándékkal, hogy többen profitálhassanak ebből az életmódból.
Idővel megértettem, hogy a legjobb, ha a vitát a lehető leggyorsabban befejezem, mert csak azoknak érdemes segíteni, akik valóban érdeklődést mutatnak a tanulás iránt, különben csak az időt vesztegeted.
Nem tudsz segíteni senkinek a változásban, ha nem akarja elindítani.