élelmiszer

Amikor a húgysav magas szinten van a vérben, akkor ez az ízületi gyulladás vagy a köszvény megjelenését idézi elő a Mayo Clinic jelentése szerint. Az ízületekben lévő folyadékban felhalmozódva gyulladást és fájdalmat okoz főleg a lábujjakig és a bokáig.

Egyes ételek nagy mennyiségű purint tartalmaznak, amelyek növelik a húgysavszintet a vérben. Ezért a vérvizsgálat és a kiegyensúlyozott étrend megakadályozza ezt a problémát.

A húgysavszintet növelő ételek

1 - Tenger gyümölcsei

Purinokban gazdag ételek, ezért mérsékeltnek kell lenni az étrendben, ha magas húgysavtartalma van. Ebbe a csoportba tartoznak: rákok, garnélák, osztrigák, kagylók és kagylók. Ezt állítja ebben a tanulmányban a Hospital Universitario de Burgos (Spanyolország), amely általában minden halcsoportot magában foglal.

Ezeket a termékeket nem szabad frissen vagy konzerven fogyasztani. Másrészt a füstölt ételek növelik a húgysavat a vérben.

2 - Vörös hús

Ez az egyik olyan élelmiszer, amely a legnagyobb mértékben hozzájárul a növekedéséhez, amint azt az előző bekezdésben szereplő tanulmány javasolja. Ha magas a szintje, akkor kerülje el teljesen.

A sertés- és marhahúsban is magas a purinok aránya. Valamint a nagyon zsíros és szerves húsok, húskivonat, darált hús, vese.

3 - Hüvelyesek

A lencse, a csicseriborsó, a bab kiemelkedik a magas purinkoncentráció miatt. Ezért a magas indexű embereknek csak hetente egyszer vagy kétszer kell korlátozniuk a bevitelüket.

4 - Zöldségek

Néhány zöldséget mérsékelten kell enni, ha magas. Köztük spárga, gomba, karfiol, spenót, retek és póréhagyma.

5 - Alkoholos italok

A magas húgysav-tartalmú emberek számára a sör károsabb, mint a tenger gyümölcsei és a hús. Ez azért van, mert növeli szintje termelését a testben, és megnehezíti az eltávolítását.

A téma szakértői azt javasolják, hogy kerüljék a sört, ha köszvényben szenved. Ezt állítja a Clínico de Valladolid (Spanyolország) kórház által végzett tanulmány.

6 - Cukros italok és édes sütemények

A kukoricaszirupot tartalmazó kereskedelmi szódák és gyümölcslevek serkentik a húgysavtermelést. Az édes sütik, édességek, ipari sütemények, amelyek cukorral vannak töltve, növelik a problémát.

7 - Kávé

A túlzott mennyiségű kávé ártalmas lehet, amint azt a Spanyol Reumatológiai Társaság jelentése tartalmazza.

Magas húgysav tünetek

Az Egyesült Államok Országos Orvostudományi Könyvtárának információi szerint, ha a köszvény szintje nagyon magas, és vesekő fordul elő, a leggyakoribb tünetek többek között a következők:

  • Fájdalom a nagylábujjban.
  • Súlyos fájdalom és gyulladás az ízületekben.
  • Vizelési nehézség.
  • Tachycardiák.
  • Fájdalom a térdben.
  • Fáradtság.
  • Kemény csomók jelenhetnek meg az ízületekben.

VAGYn orvos dEl kell végeznie a diagnózist, hogy lássa, van-e problémája. Ezután felír egy kezelést, amelynek tartalmaznia kell néhány változást az étrendben.

A húgysav kezelései

  • Egyrészt a fájdalom elég idegesítő, de vannak olyan intézkedések, amelyek enyhíthetik a problémát. Például hideg borogatás alkalmazása fájó ízületekre, egy szabadalmi ajánlás ebben a tanulmányban a Las Américas Egyetemen (Chile).
  • Hasonlóképpen, az orvos felírhat nem szteroid gyulladáscsökkentő gyógyszereket is, ha jónak látja, mivel ezek nagy megkönnyebbülést jelentenek.
  • Másrészt alacsony dózisban ajánlhatja a gyógyszereket, amelyek idővel növelhetők, mindig az orvos javasolja.
  • A kezelési idő 6 és 12 hónap között lehet.
  • Ebben az időszakban gondoskodnia kell étrendjéről és enyhe vagy közepes intenzitású testmozgással, de rendszeresen.

Példa a húgysav csökkentésére szolgáló étrendre

Az étrendnek tartalmaznia kell a tojásból és a tejből származó fehérje koncentrációt. Ez utóbbiak nagyon ajánlottak, a Hyogo College of Medicine (Japán) által készített tanulmány szerint. Nyúl is beletartozhat, mivel ez a legalacsonyabb zsírtartalmú hús, alacsony purintartalma van, és a koleszterinszintje is alacsony.

Reggeli

  • 1 pohár sovány tej.
  • 2 szelet teljes kiőrlésű kenyér.

Délelőtt

Ebéd

  • Gnocchi természetes paradicsommártással.
  • Grillezett tengeri sügér.
  • 1 karima.

Falatozás

  • Görögdinnye szelet.

Vacsora

  • Sült padlizsán szelet.
  • Paradicsom, sárgarépa és bazsalikom saláta.

Ez egy ötlet, és megváltoztathatja az elemeket. Egyszerűen szem előtt kell tartani, hogy a fehérjéknek, zöldségeknek, gyümölcsöknek és gabonaféléknek egyensúlyban kell lenniük. Így alacsony és arányos zsírtartalom lesz.

Emlékezik: a cikk tájékoztató jellegű, semmiképpen sem végezhető el anélkül, hogy orvoshoz fordulna.

Hasonlóképpen megfelelő étrendet is javasolnak, ha az Ön szintje meghaladja a normálist.

Egyértelműen, Vigyázzon az egészségére a legfontosabb kincsünk! És rajtad kívül senki sem teheti meg.