Egyes ételek stimulálják a csecsemők és gyermekek agyát, segítve őket az idegsejtek kialakulásában, a koncentrációban és a tanulásban

A etetni a babát, Attól kezdve, hogy a pocakjában van, ez nagymértékben meghatározza agya egészségét, mivel az élet első éveiben ez a szerv jelentősen fejlődik. Ezért elengedhetetlen, hogy feltétlenül adja meg gyermekének 7 étel, amely stimulálja a csecsemők és gyermekek agyát.

A Granadai Egyetem által végzett tanulmány szerint a helyes étrend kedvez a baba jó pszichomotoros és kognitív fejlődésének.

Ételek, amelyek stimulálják a csecsemők és gyermekek agyát

Az agy az első hetekben kezd kialakulni terhesség, legnagyobb növekedését a gyermek életének harmadik évéhez közeledve éli meg, és 6 évesen már a végleges méretének körülbelül 90% -át képezi.

Ezért szükséges, hogy a gyermek tápanyagokban gazdag ételeket kapjon a segítségére agyának fejlődése és olyan alapvető folyamatok, mint a tanulás, memória, nyelv és figyelem.

A tudomány kimutatta, hogy az egészséges, változatos és kiegyensúlyozott étrend javítja az agy vérkeringését, lehetővé téve a tápanyagok és az oxigén elérését az egyes idegsejtekben, és új idegkapcsolatokat generálva.

étel

Ezek a legjobbak baba és kisgyermek agyi ételek, a tudomány szerint:

1. Kék hal- és növényi olajok

Az olajos halak az agy egyik legjobb tápanyagát tartalmazzák: Omega-3 zsírsavak.

Ez a tápanyag megkönnyíti az idegi kapcsolatokat, elősegíti a tanulást és memória.

"Az egyik ilyen omega 3, amelyet a DHA (dokozahexaén) rövidítéssel ismerünk, még a nagyobb tanulási képességhez is kapcsolódik" - mondja a Dr. Ramón Cangas, a Dietetikusok-Táplálkozási Szakértők Általános Tanácsának tanácsadó bizottságának tagja.

És hozzáteszi, hogy "a kellő mennyiségű omega 3 és omega 6 tartalmú étrend létfontosságú az agy fejlődéséhez és ezért a jövőbeni tanulási képességhez".

A legjobb étel ebben az esetben a hal, például a lazac, a pisztráng, a tonhal és a hering, valamint a dió és a növényi olaj.

2. Csokoládé

Az egyik esszenciális aminosav az agy számára a triptofán, amelyet a szerotonin előállításához használnak, a hormonot, amely segíti a közérzetünket, koncentráció és nyugodt.

Ez az összetevő főleg az étcsokoládéban található meg, de a tejben, a tojásban, a húsban, a halban és a napraforgómagban is.

3. Tészta

A tészta nemcsak finom, hanem szénhidrátokat is tartalmaz, amelyek lassan felszívódó glükózzá alakulnak át, amely energiát szolgáltat az agy számára. A hidrátok az agyat is fitt állapotban tartják.

Tészta, gabonafélék, például zab és rizs, burgonya és kenyér tartalmazzák.

Javasoljuk, hogy reggel, reggelinél adják gyermekeknek, hogy az agy helyreálljon a hosszú éjszakai böjtből.

4. Tojás

A tojás a másik ételek, amelyek stimulálják a csecsemők és gyermekek agyát, nagy mennyiségben tartalmaznak B-vitamint, amely részt vesz a neurotranszmitterek képződésében, olyan anyagokban, amelyek a idegsejt másiknak.

Megerősítik a memória és a koncentráció.

Megtalálhatók tojásban, gyümölcsben és zöldségben, halban, tejtermékekben és diófélékben.

5. Joghurtok és sajtok

Az ezekben az ételekben található kalcium segít szabályozni az idegműködést, csökkenti a mentális fáradtságot és a vérnyomást, amely stressz esetén általában emelkedik.

A Spanyol Gyermekgyógyászati ​​Szövetség fél liter tejet ajánl 3 évig; ettől a kortól kezdve két pohár tej vagy egy pohár tej és két joghurt vagy egy pohár tej, egy joghurt és egy kis sajt a szükséges kalcium megszerzéséhez.

Egyéb kalciumtartalmú ételek: diófélék, zöldségek, gyümölcsök, halak és tojássárgája.

6. Banán, avokádó és paradicsom

Az ezekben az ételekben található vitaminok és ásványi anyagok ideálisak a mentális mozgékonyság, mivel védik és segítik a fejlődését új idegsejtek.

A banán káliumot, az avokádó-magnéziumot, vitaminokat és antioxidánsokat tartalmaz, míg a paradicsom, a likopin, egy antioxidáns, amely megvédi az agyat a sejtkárosodástól.

7. Hüvelyesek

A hüvelyesek nagy mennyiségű fehérjét és vasat tartalmaznak, amelyek még előnyösebbek lehetnek, mint a vörös húsban találhatók.

Az El País-ban megjelent cikk szerint a fehérjék felelősek a kialakulása idegsejtek és a neurotranszmitterek, míg a vas felelős az oxigén idegsejtekbe történő szállításáért.

A a baba vagy gyermek jó agyi fejlődése rajtad múlik, ezért szánj időt az optimális növekedést és fejlődést támogató tápláló ételek elkészítésére.