7 étel, hogy csontjai erősek maradjanak
Izomkar: 6 alapgyakorlat a nagy bicepsz és tricepsz számára
Számtalan olyan étel van, amely jó mennyiségű kalciumot tartalmaz a csontok erősségének megőrzéséhez, de megmondjuk, hogy melyik tulajdonságai miatt kiemelkednek a többi közül.
Amikor arról mesélnek nekünk kalciumban gazdag étrend A csontok megerősítése és az oszteoporózis elkerülése érdekében hajlamosak vagyunk a tejtermékekre gondolni. Azonban nem szükséges visszaélni velük az ajánlott napi mennyiségek megszerzéséhez, mivel sok kalciumban gazdag étel tölti fel kamránkat. Megmondjuk, hogy mik azok, hogy figyelembe vegye őket étrendjében.
Mandula
Amellett, hogy kiváló ízűek, jelentős mennyiségű kalciummal rendelkeznek, kb. 80 mg minden 30 grammonként (egy maréknyi), és van magnéziumjuk is, egy másik nélkülözhetetlen ásványi anyag a csontokhoz. Ezenkívül adagonként körülbelül 3,5 gramm rost és 9 gramm egyszeresen telítetlen zsír van. Salátákban vagy reggelikben fogyasztható, és lehetőség van mandulatej vásárlására, amely nagyon emésztő hatású.
szezámmag
Ezek az egyik legjobb kalciumforrást jelentik, mivel csak 30 gramm szezámmag az ajánlott napi kalcium- és magnéziummennyiség harmadát biztosítják számunkra, ami az asszimilációjának kedvez. Egészséges zsírsavakat is biztosítanak, amelyek segítenek a koleszterin, a vas és a cink szabályozásában. Felvehetjük őket salátákba vagy desszertekbe nyersen vagy pirítva, akár tahini (szezámmassza) formájában is szószok készítéséhez.
Szója
Szója, nagyszerű a csontok számára.
Sokféleképpen vehető igénybe. 100 gramm tofu csaknem 350 mg kalciumot ad Izoflavonjai vannak, amelyek segítenek lassítani a csontok romlását. A szójaitalok, mint a tej, nagyszerű lehetőség azok számára, akik laktóz-intoleránsak.
Szardínia
Azt már tudjuk, hogy az olajos hal az egyik leggazdagabb omega-3, telítetlen zsírsav, amely képes megvédeni a szív- és érrendszert, és segít csökkenteni a magas koleszterinszintet. De az is, 100 gramm doboz szardínia több kalciumot biztosít, mint egy pohár tej (kb. 320 mg 250 mg tej ellen). Magas fehérjetartalma ideális étel a sportolók számára.
Tejtermékek
Nem hiányozhattak a listánkról, hiszen ma mindenki számára a leginkább hozzáférhető kalciumforrások. Akinek nincs egy-két doboz tej a kamrájában? Egy pohár 250 mg kalciumot ad nekünk, az ajánlott napi mennyiség egynegyede. Ennek ellenére a joghurt és a sajt is jó lehetőség, mert emésztésünkben jobban tolerálhatók, mint a teljes tej. Ha sajtot eszik, ne feledje, hogy minél jobban gyógyul, annál több kalcium lesz (de több zsír és kalória is).
Csicseriborsó
A csicseriborsóban van kalcium, amely nélkülözhetetlen a csontokhoz.
100 gramm száraz csicseriborsó adagja 105 mg kalciumot tartalmaz. Bár jelentős mennyiségről van szó, a becslések szerint az emberek többsége csak kb. 25 mg-ot szív fel, olyan anyagok jelenléte miatt, amelyek megnehezítik az asszimilálódást, mint például a fitinsav és az oxalátok. Erősítik az emésztési funkciókat is, ezért hasmenés esetén ajánlottak.
Tenger gyümölcsei
Bár általában drága étel, és a zseb számára kevésbé hozzáférhető, minőségi fehérjét és kevés kalóriát nyújtson. A garnélarákban vagy a garnélában kb. 220 mg kalcium van 100 grammban, míg a kagylóban vagy a kagylóban 128 mg/100 gramm. További táplálkozási tulajdonságok, hogy bőségesen tartalmaznak jódot, vasat, cinket vagy szelént, és nagyon hasznosak a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében.