Ki nem szereti a csokoládét? Ha időnként mértékkel fogyasztja, a gasztronómiai öröm mellett számos előnnyel jár. Napos oldal 7 fantasztikus desszert receptet mutat be, amelyek a legközelebbi boltba futnak csokoládéért. Készülj fel!

számára

Brownie krémsajt töltelékkel

Hozzávalók:

  • 200 g étcsokoládé.
  • 200g vaj.
  • 200g cukor.
  • 5 tojás.
  • 110 g búzaliszt.
  • 500 g krémsajt.
  • 1 tk. sütőpor.

készítmény:

Forraljuk fel a vizet egy nagy edényben. A vajat darabokra vágjuk, a csokoládét darabokra törjük, és egy kis edénybe tesszük. Amint felforr a víz, vegye le a nagy edényt a tűzről, és tegye bele a második edényt, hogy a víz ne kerülhessen be. Addig keverjük, amíg sima tészta nem lesz, amelynek folyékony tejszínnek vagy akár tejnek kell kinéznie. Hagyja kihűlni a keveréket.

Egy másik tálban felver 3 tojást 130 gramm cukorral. Adja hozzá a csokoládé keveréket, keverje össze. Hozzáadjuk az átszitált lisztet és a sütőport. Jól összekeverni. Egy másik tálban felverünk krémsajtot, 2 tojást és 70 gramm cukrot. A vajat kivajazzuk, vagy a tetejére tegyünk egy sütőpapírt. Öntsük bele a csokoládémasszát, hagyjunk pár evőkanálot. Ossza el az egész formában. A tetejére tegyük a krémsajtot. A csokoládé keverése nélkül jól elosztjuk a krémet. Tedd a tetejére a csokoládé többi részét. Óvatosan vezessen át egy villát a serpenyőben, hogy márványos mintát képezzen. 30-40 percig sütjük 180 fokon.