A fogyasztás ösztönzésére irányuló kampány keretében az Agráripar Minisztériuma terjesztette őket.
A banánfagylalt ideális az otthoni készítéshez.
Az Több gyümölcs és zöldség kampány keretében, amelynek célja ezen élelmiszerek fogyasztásának növelése, az Agráripari Minisztérium recepteket osztott meg az étrendbe való beépítésük érdekében.
Az argentinok kevesebb gyümölcsöt és zöldséget esznek, mint az ajánlott minimum
Hozzávalók
- Banán: 4 egység
- Sovány sajt: 1 csésze
- Fahéj: szükséges mennyiség
- Cukor: 6 evőkanál
- Édes sütemények: 10 egység
Készítmény
Vágja ketté a banánt, vezesse át korábban fahéjjal és cukorral kevert krémsajton. Kend be őket őrölt édes sütikkel. Tálaljuk gyümölcsfagylalttal vagy tejszínnel.
epres smoothie
Hozzávalók
- Tej: 1 pohár
- Eper: 200 gramm
- Méz: 1 teáskanál
Készítmény
Mossuk meg és aprítsuk fel az epret. Helyezze őket a turmixgéppohárba a tejjel és a mézzel, és addig verje, amíg krémes állagot nem kap. Ha több energiát szeretne, adjon hozzá egy banánt a keverékhez.
Padlizsán ikrá
Hozzávalók (6 adagot készít)
- Padlizsán: 2 kiló
- Paradicsom: 1 kg
- Hagyma: 1 kg
- Paprika: 6 egység
Készítmény
Apróra vágjuk a paradicsomot, a hagymát és a paprikát. Másrészt tegye a padlizsánokat egy serpenyőbe, és forralja 10 percig. Vegye ki a serpenyőből, hámozza meg, jól aprítsa fel, és tegye egy forrásba. Végül adjuk hozzá a paradicsomot, a hagymát és a paprikát a forráshoz, adjunk hozzá néhány csepp olajat és ecetet, valamint ízlés szerint borsot és sót. Mindent jól összekeverünk és tálaljuk.
Krém narancs
Hozzávalók
- Préselt narancslé: 3 csésze
- Cukor: 3/4 csésze
- Kukoricakeményítő: 3 evőkanál
Készítmény
Egy edényben forraljuk fel a narancslét a cukorral. Ezután engedje alacsonyabb hőfokra, és kézzel verve öntse az előzőleg kevés hideg narancslével hígított kukoricakeményítőt. Hűtsük hűtőszekrényben, és tálaljuk.
Sárgarépa és alma turmix
Hozzávalók (két adagot készít)
- Zöld alma: 1
- Nagy sárgarépa: 2
- Tej: fél liter
- Cukor: 2 evőkanál
Készítmény
Habverjük hozzá az almát, a sárgarépát és a fél liter tejet. Hozzáadjuk a cukrot és újra felverjük. Az összetevők felverésénél képződő hab kiküszöbölése érdekében a keveréket tálalás előtt szűrőn átengedheti.