házi

A jó étkezés egyik kulcsa a praktikus gyakorlat és az egyszerű ételek repertoárja. Számos egészséges házi receptet javasolunk, amelyek akkor is segítenek elérni, ha nincs sok időd.

  • Csicseriborsó és spenót saláta
  • Rizs zöldségekkel és csirkével
  • zöldségkrém
  • Omlett spenóttal és dióval
  • Pesto spagetti garnélával
  • Sült lazac burgonyával és zöldségekkel

Az idő hiányának nem kell kifogása lenni az egészséges táplálkozásnak. Igaz, hogy nem mindenki engedheti meg magának, hogy órákat töltsön a konyhában bonyolult ételek elkészítésével, de az is igaz, hogy ennyi egészséges házi receptek amelyeket egy pillanat alatt végeznek.

Az enfemeninótól kezdve szeretnénk megkönnyíteni az Ön számára egy ilyen típusú étel javaslatával, amelyet nap mint nap elkészíthet. Természetesen a zöldségek a főszereplői ezeknek a házi recepteknek, és a többi hozzávalót illetően meglehetősen elterjedtek, és valószínű, hogy nekem már a konyhában van a legtöbb. Természetesen, ha bármelyik hiányzik, akkor nem probléma a receptek adaptálása! Ahogy az elején jeleztük, gyakorlati szempontból kulcsfontosságú az egészséges táplálkozás megkönnyítésében.

Böngészője nem tudja megjeleníteni ezt a videót

Csicseriborsó és spenót saláta

Hozzávalók:

  • 200 g spenót
  • 1 fazék főtt csicseriborsó
  • Uborka
  • 1 marék tökmag
  • 1 marék napraforgómag
  • Extra szűz olívaolaj
  • 1/2 mészlé
  • Bors (opcionális)
  • Só


A csicseriborsó saláta elkészítése:

1. Mossa meg a csicseriborsót, a spenótot és az uborkát.
2. Az uborkát csíkokra vágjuk.
3. Tegye az összes hozzávalót egy tálba.
4. Adja hozzá a csöveket vagy más hámozott magokat.
5. Öltözzön extra szűz olívaolajjal, citromlével, sóval és borssal.

Rizs zöldségekkel és csirkével

Hozzávalók:

  • 1 pohár rizs
  • 1 cukkini
  • 2 sárgarépa
  • 1/2 pirospaprika
  • 1/2 zöldbors
  • 1 kis hagyma
  • 2 csirkemellfilé
  • Extra szűz olívaolaj
  • Só


Rizs készítése zöldségekkel és csirkével:

1. Tegye a rizst az utasítások szerint főzni.
2. Mossa meg és aprítsa fel a zöldségeket.
3. Mossa meg és aprítsa fel a csirkét.
4. Tegyen egy csepegtető extra szűz olívaolajat egy serpenyőbe, és pirítsa meg a hagymát.
5. Adja hozzá a zöldségeket és egy kis sót. Főzz néhány percig.
6. Hozzáadjuk a csirkét és főzzük aranyszínűvé.
7. Amikor a rizs készen van, tegye a serpenyőbe, és keverje meg az egészet.
8. Helyesítsen sót és tálalja.

zöldségkrém

Hozzávalók:
1 nagy cukkini
2 sárgarépa
150 g spenótlevél
1 póréhagyma
1 újhagyma
1 burgonya
1 liter zöldségleves vagy víz
Extra szűz olívaolaj
Só

A tejszín vagy növényi püré elkészítése:

1. Mossa meg a zöldségeket.
2. Vágja apróra a zöldségeket.
3. Tegyen egy csepegtető olívaolajat egy nagy edénybe, és néhány percig főzze a metélőhagymát közepes lángon.
4. Amikor átlátszó, adjuk hozzá a póréhagymát, és főzzük további 4 vagy 5 percig.
5. Adja hozzá a cukkinit, a sárgarépát és a burgonyát. Keverjük össze és főzzük további 5 percig.
6. Adja hozzá a spenótot, a zöldséglevest és a sót.
7. Fedjük le és főzzük 15 percig.
8. Lágyra keverjük a keverővel. Ha túl sűrű, vizet adhat hozzá.

Omlett spenóttal és dióval

Hozzávalók:

  • 2 tojás
  • 150/200 g spenót
  • 1 fokhagyma
  • 5 dió
  • Extra szűz olívaolaj
  • Bors (opcionális)
  • Só

Omlett elkészítése:

1. Mossa meg a spenótot.
2. Sütje meg a spenótot egy serpenyőben, csepegtessen extra szűz olívaolajat és fokhagymát. Eltávolítás.
3. A tojásokat felverjük egy tányérra, és kevés sót adunk hozzá.
4. Adja hozzá a spenótot a felvert tojáshoz.
5. Csepegtessen extra szűz olívaolajat egy kis serpenyőbe.
6. Főzd a tortillát 2 percig mindkét oldalon.
7. A hámozott dióval tálaljuk.

Pesto spagetti garnélával

Hozzávalók:

  • 400 g spagetti
  • 200 g garnélarák
  • 100 g bazsalikom
  • 60 g fenyőmag
  • 50 g parmezán sajt
  • 4 gerezd fokhagyma
  • Extra szűz olívaolaj
  • Só


A spagetti pesto elkészítése:

1. A tésztát a gyártó utasításainak megfelelően főzze meg.
2. Mossa és aprítsa fel a bazsalikomot.
3. Vágd fel a 4 fokhagymából 3-at, és keverd össze egy tálban a bazsalikommal.
4. Adja hozzá a parmezán sajtot, egy csipetnyi olívaolajat, a fenyőmagot és a sót is.
5. Mindent felver, és fenntartja a mártást.
6. Tegye a serpenyőbe a másik gerezd darált fokhagymát egy csepegtető olajjal.
7. Amikor a fokhagyma aranybarna, adjuk hozzá a meghámozott garnélákat és pároljuk néhány percig.
8. Engedje le a tésztát, és adja hozzá a serpenyőbe a garnélákkal és a mártással.
9. Keverjük össze és főzzük néhány percig, hogy minden keveredjen és több íze legyen.

Sült lazac burgonyával és zöldségekkel

Hozzávalók:

  • 4 lazacfilé
  • 4 közepes burgonya
  • 2 paradicsom
  • 2 sárgarépa
  • 1 pirospaprika
  • 1 újhagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • Extra szűz olívaolaj
  • 75 ml fehérbor
  • Bors
  • Só


Sült lazackészítmény:

1. Melegítse elő a sütőt 180 ° -ra.
2. Hámozza meg és vágja szeletekre a burgonyát.
3. Vágja a metélőhagymát julienne-ben.
4. Mossa meg és aprítsa fel a sárgarépát és a paprikát.
5. Mossa meg a paradicsomot és vágja vékony szeletekre.
6. Tegye a burgonyát és a paradicsomot a tálcára, és süsse 15-20 percig, amíg megpuhul.
7. Közben megsütjük a sárgarépát, a metélőhagymát, a póréhagymát és a fokhagymát egy serpenyőben extra szűz olívaolajjal.
8. Vegye ki a tálcát a sütőből, és tegye a tetejére a többi zöldséget. lefoglal.
9. Fűszerezzük a lazacfiléket, és tegyük a zöldségekre.
10. Növelje a sütő hőmérsékletét 200 ° -ra, és mindent együtt süssön 15 percig.

Gondoltál már arra, hogy milyen házi receptet készítesz el enni ma? Javasoljuk, hogy próbálja ki az összes receptet, és mindenekelőtt fogadjon el egy egészségesebb étrendet a mindennapi életben, amely zöldségekben, gyümölcsökben, hüvelyesekben, dióban, halban és másokban gazdag feldolgozatlan étel. Ha lusta is vagy, hamarosan látni fogod, hogy rövid idő alatt nagyon gazdag ételeket készíthetsz. Hogy még könnyebb legyen az Ön számára, itt hagyunk több egyszerű receptet tartalmazó album amely inspirációként szolgálhat.