A kókuszolaj növényi zsír a kókuszdió rostjának préselésével nyerték.
90% telített zsírsavból áll, fehérjék, ásványi anyagok és más nélkülözhetetlen tápanyagok, amelyek számos előnyt jelentenek a szervezet számára.
Évszázadok óta használják a természetes kozmetikumokban, mivel összetétele érdekes hatással van a bőrre és a hajra.
Azóta azonban több millió ember étrendjének is része, bár kalóriában gazdag, közepes láncú zsírsavai egészségesek.
Számos tanulmány kimutatta, hogy a kókuszolaj segít csökkenteni az úgynevezett rossz koleszterin (LDL) szintjét és növeli a jó koleszterin (HDL) szintjét.
Még a folsav, rost és antioxidáns anyagok hozzájárulása miatt is az egyik legjobb alternatíva néhány recept elkészítéséhez.
Figyelembe véve, hogy egyesek még mindig nem tudják, hogyan kell fogyasztani, az alábbiakban 8 felhasználást szeretnénk megosztani, amelyek a konyhában adhatók meg.
1. Adjon jobb zamatot a zabnak
Ahelyett, hogy finomított cukrokat vagy édesítőszereket használna a zabpehelyben, adjon hozzá olvasztott kókuszolajat.
Ez az összetevő kiváló édes ízt kölcsönöz neki és mellesleg olyan egészséges zsírsavakból áll, amelyek energiával töltik fel.
2. Cserélje ki a cukrot a kávéban
A túlzott cukorfogyasztás az olyan rendellenességek egyik fő oka, mint a 2-es típusú cukorbetegség, az elhízás és más anyagcsere-nehézségek.
Kókuszolaj, 100% organikus termék, helyettesítheti ezt az anyagot olyan receptekben, amelyek egy kis édességet igényelnek.
A mesterséges termékekkel ellentétben ez az egészséges zsír nem változtatja meg a vércukorszintet.
Az Egyesült Államok Táplálkozási és Dietetikai Akadémiájának tanulmányai úgy vélik, hogy ez akár a kalóriák kiküszöbölését is elősegítheti.
3. Salátaöntet
A házi salátaöntetek szinte mindig olívaolaj és balzsamecet kombinációjából készülnek.
Az íz és az előnyök változtatása érdekében azonban jó, ha időnként egy kis kókuszolajjal végezzük.
Ez a termék jó helyettesítője más egészséges zsíroknak és mivel finom édes tapintású, nagyon jól passzol a gyümölcsök és zöldségek ízéhez.
4. Süss muffint
A muffinok és más hasonló ételek sütéséhez szinte mindig vajat vagy növényi olajat használunk telített zsírral.
Az extra szűz kókuszolaj nagyon egészséges lehetőség, amely állagának köszönhetően könnyen helyettesíti ezeket az összetevőket a főzési folyamat során.
Még a kiváló kókuszdió íze miatt is, nagyszerű módja annak, hogy ezeknek az előkészületeknek különlegesebb érintést adjunk.
5. Kókuszvaj
A vaj az egyik zsír, amely több száz recept része a konyhánkban. Számos táplálkozási szakértő azonban nem tanácsolja, mivel túl sok kalóriát és telített zsírt tartalmaz.
- szerencsére, ez a természetes összetevő hasonló szerkezetű és mivel zsírai egészségesek, jobb alternatívának bizonyul.
Tehát legközelebb, amikor pirítóst vagy más hasonló ételt szeretne élvezni, kenjen vaj helyett egy kevés kókuszolajat.
- Kombinálhatja az olajat kis mennyiségű fahéjjal, hogy különlegesebb ízt kapjon.
6. Készítsen pattogatott kukoricát
A pattogatott kukorica az egyik egészséges snack, amelyet rendszeresen lehet fogyasztani.
Feltétlenül jó minőségű egészséges olajjal kell elkészíteni őket, mivel a telített növényi zsírok befolyásolhatják annak előnyeit.
A kókuszolaj kiváló lehetőség főzésükre; nemcsak kellemesebb ízt ad nekik, hanem javítja tulajdonságait is.
7. Készítsen táplálóbb turmixokat
Adjunk hozzá egy teáskanál kókuszolajat a gyümölcs- és zöldségturmixokhoz extra energiát biztosít a test számára és közepes láncú zsírsavakat és erős antioxidánsokat biztosít Önnek.
Ez az olaj nagyon könnyen kombinálható más összetevőkkel, és enyhe íze miatt sokkal finomabbá teszi a receptet.
8. Akadályozzuk meg az ételek beragadását
Ahelyett, hogy tapadásmentes spray-t használna néhány étel főzése közben,használjon egy kevés kókuszolajat a serpenyő felületén.
Ez a termék megakadályozza az ételmaradékok összetapadását, és megakadályozza a szóban forgó edény anyagának romlását.
Most, hogy tudod, hogyan használd a kókuszdióolajat a konyhádban, folytassa és tegye bele az ételeibe, hogy kihasználja hihetetlen előnyeit.
Próbáld megszerezni az extra szűz prezentációkat, mivel a finomított olajok táplálkozási tulajdonságai nem azonosak.
- Datolyaszilva előnyei és felhasználásai a konyhában - Jobb az egészséggel
- 7 felhasználás, amelyet egészségének és szépségének adhat a rizsvíznek - Jobb az egészséggel
- A sütőtökolaj 10 előnye - jobb az egészséggel
- Megtanulják, hogyan készítsenek ránctalanító éjszakai krémet szőlőolajjal - Jobb az egészséggel
- 7 étel, amelyet ehet, ha epeköveket szenved - jobb az egészség