8 recept tejsavó fehérjével
Úgy gondolom, a félelemtől való félelem nélkül, hogy mindenki számára a hipertrófia az előnyben részesített cél. És hogy erre a célra biztosan a kiegészítés leggyakoribb és használtabb az tejsavó fehérje vagy savó.
A fogyasztás legelterjedtebb formája rázás formájában, tejben vagy vízben oldva. Nem foglak megtéveszteni, ez a leggyorsabb és legkényelmesebb módja annak elfogyasztására, de ha belefáradt a sok monotonitásba vagy nem tud rázó Ráadásul bármilyen okból különböző recepteket javasolok a tejsavófehérje eltérő felhasználásának a konyhában.
Ezen túlmenően, ha nehezen tudja elérni az optimális fehérje értékeket a tervezése szerint, érdekes stratégia lehet a makrók egyensúlyának megteremtése.
1. Fehérje palacsinta fehérje csokoládé sziruppal
Ez a recept tökéletes reggelire, snackre vagy desszertre. Elkészítése nagyon egyszerű, csak néhány alapanyagra és jó tapadásmentes serpenyőre van szükség.
Hozzávalók a palacsintához:
- A fehérje gombóc az általunk kínált vagy kívánt íz.
- Két tojás.
- Fél gombóc mandulaliszt, kókuszdió vagy innen zabpehely. Az egyik vagy másik liszt felhasználása mindegyiketől függ, esetemben hogyan követem a filozófiátketo, a zabpehely opciót elvetettem.
Ha elkészültek az összetevők, tegyük mindet egy keverőnek megfelelő edénybe, és mindent jól keverjük össze. A serpenyőt kevéssel felforrósítjuk olaj vagy Vaj, (hogy a keverék ne tapadjon meg), és adjunk hozzá egy keveset a keverékből, anélkül, hogy eltakarnánk a serpenyő felületét.
Főzzük közepes lángon, amikor látjuk, hogy a keverék tetején buborékok jelennek meg, fordítsuk meg és sütjük meg a másik oldalon. Ne tévedj el, ez másodpercek kérdése. Ha akarja, kihasználhatja a sorozatokat fekvőtámaszok vagy uralta így nem kell sokat várni 😛
Ha Ön nem konyha, és úgy dönt, hogy itt végez, egyszerűen a tetejére vágott gyümölcsös joghurtot tehet. De ha édesszájú vagy, és még egy kicsit meg akarod növelni az étel fehérje értékét, akkor kakaófehérje szirup tiszta az ideális kíséret.
A szirup összetevői:
- Fél gombóc fehérje semleges vagy csokoládé ízű.
- Egy teáskanál tiszta kakaó, 0% cukor.
- Tej, kevés mennyiség.
Egy tálban keverje össze a fehérje és a kakaó és fokozatosan adjuk hozzá a tej, folyamatosan keverjük és apránként adjuk hozzá. Vigyázni kell a tej mennyiségével, mert ha túlzásba viszi, akkor a keverék túl folyékony lesz, és ahelyett, hogy szirupot adna a palacsintára, ugyanezt kenje el a keverékben.
2. Fehérje kávé kakaóval.
Minden rajongónak koffein, ez lehet a te recepted.
Hozzávalók:
- 1 csésze kávé csak.
- 150ml tej (egész, mandula, szója, zab ...) ez minden embertől és ízléstől, intoleranciától függ ... stb.
- Fél gombóc tejsavófehérjék, ízében lehetőleg semleges. Ha csak csokoládé íze van, olyan egyszerű, mint kihagyni a következő összetevőt.
- 5gr tiszta kakaó, 0% cukor.
Keverje össze az összes hozzávalót egy pohárban, és élvezze, ez nem lehet egyszerűbb, és ezzel már kissé megnövelte a napi fehérjemakrót.
3. Fehérje túrós muffin dióval
Ha Ön egyike azoknak, akiknek szokás napi 5 vagy 6 alkalommal enni, ez jó lehetőség lehet ebédként vagy snackként.
Hozzávalók:
- 1 gombóc tejsavó fehérje, ízében lehetőleg semleges.
- 250gr aludttej, ne ragaszkodjon a 0% zsírtartalomhoz. Szinte minden zsírmentes feldolgozott terméknek lesz cukorlökése. Mérje meg, mi a legjobb az Ön számára.
- 1 gombóc zabpehely vagy innen mandula.
- 1 tojás és egy egyértelmű.
- Dió.
- 1 boríték kémiai élesztő.
- Sütőben biztonságos Cupcake formák.
Először melegítse elő a sütőt 200 ° hőmérsékletre. Közben elkészítjük a keveréket.
Először egy keverőnek megfelelő edénybe tesszük a aludttej, a tojás és a egyértelmű, mindent alacsony sebességgel vertünk meg. Ezt követően hozzáadják a lisztet, a fehérjét és az élesztőt, mindezt apránként és verés közben, hogy elkerüljék a csomók képződését.
Kenje meg a formákat a tepsiben, és töltse meg az előző keverékkel, ne töltse be teljesen a formát, mert az élesztő miatt meg fog emelkedni. Helyezze a sütőbe, ha már forró 30 percig.
Amikor a keverék bizonyos konzisztenciát nyert, (kb. 20 perc) adjuk a tetejére a diót. Alapvetően tegye így, hogy a csúcson legyenek.
4. Tejsavó panírozott csirkemell
Ha bármelyik sportoló étrendjében a csirke a csillageledel, akkor ezzel a tésztával nagyon egyszerű és gyors módon tovább növeljük a fehérje szintet.
Hozzávalók:
- Csirkemellek.
- Tojásfehérje.
- 1 kanál tejsavófehérje.
- Fűszerek ízlés szerint, fokhagymapor, oregánó, paprika, bors ...
Először melegítse elő a sütőt 220 ° -ra. Addig filézzük a melleket, ha egészben vásároljuk meg, és a grillen megsütjük.
Egy tányérba öntjük a fehéreket, és egy másikba keverjük a többi hozzávalót (fehérje + fűszerek). Miután megfőzte a melleit, átengedjük a fehéreken, és a fehérje keverékkel megsütjük. Miután minden mellünk tészta van, tepsire tesszük, 5-10 percig sütjük és élvezzük!
5. Házi fehérjeszelet
Biztosan fogyasztott már szórványosan vagy rendszeresen energiasávok reklám, úgy gondolva, hogy jó lehetőség az étkezések között vagy edzés után harapnivalóra. De csak ellenőriznie kell a címke ellenőrizni, hogy nem biztos, hogy ez olyan jó ötlet, mint gondolnánk, mivel általában nagy százalékban hordozzák őket hozzáadott cukrok.
Amint tudják, hogyan lehet jó fizikai eredményeket elérni, nem csak a kiképzés, a táplálás nagyon fontos szerepet játszik. Tehát otthagyom ezt az egyszerű receptet, hogy készítsen magának finomakat házi bárok 0 hozzáadott cukorral, magas fehérjetartalommal és egészséges zsírok és nagyon alacsony a szénhidráttartalma.
Összetevők körülbelül 4 rúdhoz:
- 2 kanál tejsavófehérje annak az íznek, amelyet Ön jobban szeret, vagy akkor otthon van, csokoládét, vaníliát, banánt, fahéjat…. Személyes ajánlás; csokoládé vagy vanília egy evőkanál fahéjjal.
- 6 evőkanál tej, Használhatja a tejet, amely a legjobban tetszik, tehén, mandula, szója, kókuszdió ...
- 4 evőkanál mogyoróvaj, lehetőleg saját maga készítse el, mivel a kereskedelmi forgalomban lévő termékek általában nagy mennyiségben tartalmaznak cukrot és nátriumot.
- Ha van édesszájú kedved és szeretnéd kedvesen átadni neki, akkor hozzáadhat 1 teáskanál stevia, Véleményem szerint ez kivonja az ízt a többi összetevőből, de itt mindegyiken múlik a döntés.
- Apróra vágott dió választás, dió, mandula, mogyoró ... Ha a meghatározási időszakban van, ne essen túlzásba a mennyiségekkel, mivel azok elég kalóriatartalmúak.
- Tiszta kakaó (választható)
készítmény:
- Tegye egy edénybe az előző lista összes összetevőjét, és addig keverje az összes összetevőt, amíg homogén keveréket nem kap.
- Öntse az előző keveréket egy edénybe vagy téglalap alakú formába, amely elfér a mikrohullámú sütőben, és amely nem túl nagy, mert különben a rudak túl vékonyak lesznek.
- Teljes teljesítmény mellett főzzük 2 percig a mikrohullámú sütőben, hagyja kihűlni, majd fagyassza le az edényt/formát körülbelül 2 órán át.
- Órák után vágjuk rudakra és élvezzük.
6. Fehérjégkrém
Nagyon egyszerű recept és nagyon hálás hőség idején.
Hozzávalók:
- 1 kanál tejsavófehérje az íz, amely a legjobban tetszik.
- 1 csésze tej (tehén, mandula, kókuszdió, szója, zab ...) vagy 1 csésze víz, ha laktóz-intolerancia problémái vannak.
készítmény:
- Keverje össze az összetevőket, amíg csomók nem lesznek;
- Öntsük fagyasztóban biztonságos formába.
7. Protein koquitos
Vannak egészen jóllakó, tehát "desszertként" jó alternatívát jelentenek, ha elkészítetted a étel is fény.
Összetevők, kb. 12 egységre:
- 150gr kókuszreszelékvagy.
- 1 Tojás.
- 1 egyértelmű.
- 1 Tejsavófehérje gombóc, ízében lehetőleg semleges.
- Vaníliakivonat (ha ilyen ízű fehérjét használ, nem szükséges)
készítmény:
- Melegítse fel a sütőt 190 ° -ra.
- Egy tartályban adja hozzá az összes hozzávalót, és keverje addig, amíg keveréket nem kap homogén.
- Kezekkel nyirkos, dolgozzuk ki a keveréket, formázzuk gömbbé, és tegyük zsírpapírra.
- Amikor a sütő kész, sütjük 15 percig.
Itt van a makrók elosztása, így abban az esetben, ha követi a tervezést, gyorsan felveheti azokat.
Öntött makrók, 12 egység:
- Összes kalória: 1228 Kcal.
- Fehérjeász: 39gr.
- Szénhidrátok: 21gr.
- Zsírok: 104gr.
- Rost: 25gr.
Makrók eloszlása egységenként:
- Összes kalória: 102 Kcal.
- Fehérje: 3gr.
- Szénhidrátok: 2gr.
- Zsírok: 9gr.
- Rost: 2gr.
8. Fehérje sütik
Hozzávalók:
- 1 gombóc tejsavó fehérje.
- 2 evőkanál zúzott mogyoró.
- két tojás.
- 1 adag fekete kakaó feldarabolt.
- 1 teáskanál élesztő.
- Vaníliakivonat vagy egy teáskanál fahéjat. (választható)
- 1 érett banán.
készítmény:
- Először melegítse elő a sütőt 180 ° -ra.
- Villával egy nagy tálban pépesítse a banánt. Ezután adjuk hozzá a tojásokat, a tejsavófehérjét, az élesztőt és az aromákat. Addig keverjük, amíg homogén és kissé sűrű keveréket nem kapunk. Ha marad valami folyadék, adhat hozzá zabpelyhet, hogy kissé besűrűsödjön.
- Sütőpapíron kanállal osszuk el a keveréket a sütik számára kívánt méret szerint. Azóta ne rakja össze őket túlságosan a sütőben, ahol megnőnek, és hagyja őket finomra.
- A sütikre kenjük az összetört mogyorót és az apróra vágott kakaót.
- Körülbelül 15 percig sütjük, majd 20 percig pihentetjük.
Remélem, hogy a recepteket étvágygerjesztőnek találta, és arra ösztönzi Önt, hogy próbálja ki őket. Minden recept nagyszerű alternatíva a ipari termékek cukrokkal, kétes minőségű olajokkal és nagyszámú tartósítószerrel megrakva ne feledje, hogy a konyhában is sikereket érnek el.
További recepteket az előző cikkekben, cikkekben, cikkekben, cikkekben, cikkekben, cikkekben olvashat.
Remélem, hogy tetszenek a receptek, és mindenekelőtt, hogy élvezni fogja őket. Ha tudsz olyan receptet, amelyet meg szeretnél osztani, add hozzá a megjegyzésekhez, örömmel fogadjuk őket!
- Turmixok; tejsavó fehérje; a sportteljesítmény mítoszában vagy a valóságban
- Írja le a 3 legjobb texturált szója receptet; DIA Blog
- Főzéstudomány 4, hogyan helyettesítheti a diót receptjeiben
- Ételallergiás receptek az egészséges harapnivalókhoz Mosolyogj anya
- Ayurveda blog spanyol nyelven, receptek, gyógynövények, történelem, kórképek